Ang mga olibo ug olibo mao ang mga bunga sa usa ka tanum, ang ilang kalainan ug landong nagtino sa matang sa pagkahamtong. Ang pulong nga "mga olibo" gigamit lang sa mga nasud sa kanhi USSR, ang kalibutan nagpalahi sa mga lunhaw ug itom nga olibo. Ang green ug brown olives adunay natural nga kolor. Ang itom nahimo nga human sa pagproseso sa oksiheno ug gluconate nga puthaw , bisan pa alang niining katuyoan mas daghang hinog nga prutas ang gipili.
Aron matubag ang pangutana, nga mas mapuslanon kay sa mga olibo o mga olibo, yano - ang ilang biochemical composition susama ra. Diha sa hilaw nga olibo nga dili kaayo lana, mas lisud kini kay sa kangitngit. Ang mga bunga sa punoan sa kahoy nga olibo makapahimuot nga matilawan ug sustansya, adunay fibrous structure, mao nga sila hingpit nga hilison. Apan, ang dili kaayo importante mao ang pangutana kon unsa ka mapuslanon ang olibo. Sa pagtubag niini kinahanglan nimo nga tagdon kung unsa nga mga elemento ang anaa niini.
Sangkap sa mga olibo
Ang mga olibo ug mga olibo dili sa bisan unsang butang sa Mediteranyo nag-isip sa bunga sa pagkabatan-on ug taas nga kinabuhi, tungod kay kini adunay balay tipiganan sa mga bitamina ug minerales:
- mga bitamina sa grupo B;
- folic acid;
- mga bitamina E, A, C ug K;
- choline (B4).
- calcium;
- magnesium;
- zinc;
- manganese;
- phosphorus;
- puthaw;
- selenium;
- tumbaga;
- potassium.
Ang nag-unang butang nga mapuslanon sa mga itom nga olibo mao ang kamatuoran nga kini adunay daghan nga mga lana nga puno sa mga asido sa Omega
Unsa ang mga benepisyo sa mga lata nga olibo ug olibo?
Bisan pa sa canning, ang mga bunga sa oliba nagpabilin sa kadaghanan sa mga mapuslanon nga mga kabtangan, siyempre, ubos sa pagtuman sa teknolohiya. Lisud kaayo ang pagtubag sa hingpit nga pagkamapuslanon sa mga olibo ug olibo, tungod kay kini adunay makaayo nga epekto sa halos tanan nga mga organo ug mga sistema:
- Pag-uswag sa buhat sa cardiovascular system. Pag-amot sa pagpalig-on ug paglimpyo sa mga sudlanan gikan sa mga plake sa cholesterol. Pagpakunhod sa risgo sa atake sa kasingkasing ug mga patolohiya.
- Tungod sa taas nga lebel sa fiber , kini makatabang sa paglimpyo sa mga tinai ug pagpalambo sa microflora.
- Ang tambok nga mga asido sa komposisyon sa mga olibo nakatampo sa pagpabalik sa mga selula ug pagdugang sa pagsukol sa lawas.
- Pinaagi sa pagpaubos sa cholesterol, siguroha ang normal nga function sa atay.
- Pag-usbaw sa mga proseso sa metabolismo ug pun-on ang kakulangan sa mga sustansya.