Sa 2004, ang magasin sa Australia nga "Bazar" nagpatik sa usa ka artikulo mahitungod sa talagsaon nga kabtangan sa goji berries sa pagpakig-away batok sa cellulite . Sukad nianang panahona, ang mga argumento bahin sa pagkamapuslanon sa mga berry wala mawala. Ang Internet puno sa madasigon ug negatibo nga mga pagribyu. Atong susihon kung ang mga goji berries mapuslanon.
Ang mga goji berry ba mapuslan o makadaot?
Ang mga berry sa goji mga bunga sa Intsik o kasagarang kahoy. Kining duha ka duol kaayo nga mga espisye nga naggikan sa China, apan ang kasagaran nga kahoy karon mikaylap bisan asa sa Europa ug sa Rusya, diin gitawag kini nga zamanuha o wolfberry. Pinaagi sa dalan, ang termino nga wolfberry naghiusa sa usa ka pundok sa mga tanum, dili tanan nga adunay makahilo nga mga kinaiyahan. Busa, ang mga bunga sa kahoy dili makahilo. Dugay na silang gigamit sa tradisyonal nga tambal sa China isip usa ka tambal alang sa sakit sa ulo, alang sa pagpalambo sa panan-aw ug usa ka pagpasig-uli ug tonic.
Nagrekomendar nga mga berry sa usa ka kahoy alang sa pagmentinar sa usa ka tono sa usa ka organismo ug tradisyonal nga medisina sa kasadpan, hinuon nagtambag nga dili makaguba sa usa ka dosis sa 30 mg nga uga nga berry sa usa ka adlaw.
Kay sa mapuslanon nga berry berries:
- adunay daghang bitamina C (mga 270 mg);
- daghang B bitamina (B1-11 mg, B2 - 20.3 mg, B6 - 3 mg, B12 - 2.4 mg);
- Ang mga bunga sa kahoy naglakip sa beta-carotene - 3.96 mg;
- phosphorus - 6.7 mg;
- puthaw - 3,4 mg;
- calcium - 111 mg;
- selenium - 50 mcg;
- polysaccharides - 45 mg.
Sa pagkatinuod, ang goji berries usa ka maayong multivitamin supplement sa pagkaon. Dugang pa, bisan pa sa kamatuoran nga sa Western nga kalibutan, halos wala'y seryoso nga pagtuon sa clinical nga berries ang gipahigayon, ang mga doktor sa China nagtuo nga ang mga bunga sa kahoy makatabang sa pagpakig-away batok sa mga sakit sama sa diabetes, atherosclerosis ug pipila ka matang sa kanser.
Ang goji berries adunay mga antioxidant ( bitamina C , beta-carotene, lycopene, selenium), nga nagpanalipod sa lawas gikan sa mga libreng radicals, makapahinay sa pagtigulang, ug makatabang sa pagpanalipod batok sa kanser.
Kon unsa ka daghang magamit ang goji sa pagkawala sa timbang, makahatag ka og duha ka tubag nga tubag. Oo, ang mga bunga sa kahoy mahimong gamiton panahon sa mga diyeta aron sa pagpalambo sa imong pagkaon uban sa mga bitamina ug mga mineral, ingon man usab sa pagpabilin sa espiritu nga buhi, tungod kay ang goji adunay sayon nga epekto sa tonic. Apan dili sila makatabang niadtong nahigda sa higdaan sulod sa pipila ka adlaw ug mokaon og kilo nga kendi.
Ang mga berry sa goji makabenepisyo ug mga contraindication
Ang Goji berries sa pagkatinuod makabenepisyo, kon imong gamiton kini nga mamala sa girekomendar nga kantidad nga 30-50 g Apan dunay mga kontraindiksyon:
- dili girekomendar sa mga babayeng mabdos, tungod kay kini mahimong hinungdan sa mga alerdyi, ingon man usab sumala sa pipila ka mga datos, aron sa paghagit sa aborsyon;
- ang mga bunga sa kahoy kontraindikado ngadto sa mga tawo nga adunay alerdyi sa pula nga prutas o mga utanon, nightshade;
- Ayaw ihatag kini ngadto sa mga bata nga wala pay tulo ka tuig nga edad, tungod sa taas nga risgo sa alerdyik nga mga reaksyon;
- ang mga tawo nga adunay mga sakit sa tract sa tiyan sa dili pa mokaon og berries alang sa pagkaon, kini angay nga magkonsulta sa usa ka doktor;
- ang contraindicated goji nga mga tawo nga nagakuha sa mga anticoagulants ug mga tambal alang sa hypertension.
Unsaon paggamit ang mga berry?
Ang mga prutas sa kahoy mahimong brewed uban sa Nagabukal nga tubig, sama sa tsa. Mahimo nimong idugang sa porridge ug yogurt, o galingon ang lusong ug gamiton ingon nga mga panakot sa pagluto sa mga plato gikan sa baboy o manok. O himua ang sabaw sa Tibetan.
Sabaw sa Tibetan
Sagol:
- puti nga kahoy nga fungus - 15 g;
- Mata sa dragon (Pitahaya) - 15 g;
- asukar ½ kutsara;
- goji berries - 15 g.
Pagpangandam
Hugpison ang uhong sa tubig, panitan ug pabukala ang nagbukal nga tubig sulod sa 10 ka minutos. Dayon laing 10 ka minutos aron magluto sa kahoy nga uhong ug goji berries sa steam bath. Ang mga prutas sa usa ka mata sa dragon maayo nga tinadtad. Sa nagbukal nga tubig gibutang ang usa ka dragon nga mata, goji berries, kahoy nga uhong ug asukar. Magluto sulod sa 30 minutos.
Sa bisan unsa nga kahimtang, bisag unsang ideya sa pagluto ang imong gibisitahan, ang mga benepisyo sa mga goji berries dili moubos.