Kale - calorie nga sulod sa dagat

Seaweed, o kelp - usa ka matang sa brown algae, nga adunay mga 30 ka espisye. Ang komposisyon, mga benepisyo ug mga kaloriko nga sulod sa dagat cabbage labi na nag-agad sa lugar sa pagtubo, ang mga subspecies sa algae ug ang kalidad nga mga kinaiya sa tubig diin kini gi-ani.

Diha sa mga shelves sa mga tindahan mahimo nimong mahimamat ang sea cabbage sa porma sa usa ka frozen nga produkto, mamala ug mamala, ingon man usab ang andam nga makakaon ug pickled cabbage. Ang mapuslanon nga mga kinaiya sa lumot sa optimal nga komposisyon gipreserbar sa presko nga frozen, uga ug salty nga porma. Ang caloric nga sulod sa salad gikan sa kale sa dagat gitino pinaagi sa pamaagi sa pagproseso ug dugang nga mga sagol sa pinggan. Sa pagkaon, ang kelp gigamit sa lunsay nga porma, ug sa komposisyon sa nagkalainlain nga mga pinggan uban sa pagdugang sa utanon ug utanon nga lana.

Ang komposisyon, kaloriya ug mapuslanong kabtangan sa kale sa dagat

Ang dagat cabbage adunay usa ka dato nga komposisyon sa mga sustansya nga makapauswag sa atong pagkaon ug adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa nagkalainlain nga mga organo ug sistema sa lawas. Ang kombinasyon sa usa ka komprehensibo nga biochemical nga komposisyon nga adunay ubos nga kaloriya nga kaundan naghimo sa mga seaweed salad nga usa ka importante nga bahin sa pagkaon nga pagkaon sa proseso sa pagkawala sa timbang ug pagpabalik sa balance sa bitamina-mineral.

Ang mapuslanong kabtangan sa kale sa dagat mao ang taas nga sulod sa bioactive nga mga bahin:

1. Ang Laminaria naglakip sa daghang mga bitamina nga nailhan nga mga antioxidant nga bitamina A, C, E, ang labing importante nga mga elemento sa cellular metabolism mao ang B bitamina (B1, B2, B3, B6, B9, B12), ingon man beta-carotene, pantothenic ug folic acid, mga bitamina D ug PP.
2. Ang mineral nga pundok sa kale sa dagat usa lamang ka deposito sa macro ug microelements nga gikinahanglan alang sa atong organismo. Naglangkob kini sa potassium 970 mg, magnesium 170 mg, calcium 40 mg, silicon 51 mg, zinc 2 mg, vanadium 16 mg, sodium 520 mg, iron 16 mg, yodo 300 μg, phosphorus 50 mg, manganese 0,6 mg. Tungod sa panginahanglan sa usa ka hamtong sa iodine nga 150 mg matag adlaw, 50 g sa kale sa dagat igo na aron masudlan ang lawas niining importante nga elemento alang sa central nervous ug endocrine system.
3. Sa kelp adunay 20 nga amino acids, gipresentar isip digestible enzymes, nga nalambigit sa tanang metaboliko ug hormonal nga proseso sa lawas.
4. Ang pagkaon nga fibers sa sea cabbage makapausbaw sa panghilis ug peristalsis sa tinai, makaamot sa pagputli ug normal nga paglihok.
5. Ang biochemical nga komposisyon sa kale sa dagat naglakip sa fructose ug polysaccharides, lakip na ang mga alginate, nga adunay usa ka talagsaong kabtangan sa pagbugkos ug pagkuha sa mga toxins, radionuclides, bug-at nga mga metal ug sobra nga likido gikan sa lawas.

Sea kale tungod sa pagkawala sa timbang

Ang tanan nga matang sa Laminaria adunay ubay-ubay nga mga bentaha, nga aktibong gigamit sa nutrisyon sa pagkaon, isip usa ka medikal nga direksyon, ug alang sa pagkuha sa sobra nga gibug-aton. Usa sa labing importante nga bahin mao nga, sa usa ka gamay kaayo nga kaloriya, ang kale sa dagat adunay daghan nga mga bitamina, mga mineral ug mga sustansya.

Ang bag-ong laminaria adunay ubos nga sukod sa enerhiya, sumala sa nagkalain-laing mga datos, ang caloric content sa usa ka bag-ong produkto naglangkob gikan sa 5 ngadto sa 15 kcal. Sa diha nga ang pag-overlay ug pag-marinating sa pagdugang sa asin, mga panakot ug uban pa nga mga utanon, kini nga numero mahimong mosaka ngadto sa 20-55 kcal. Sa diha nga nag-andam sa mga salads gikan sa kale sa dagat, gikinahanglan nga tagdon ang bili sa enerhiya ug ang gidaghanon sa lana sa utanon ug uban pang mga sagol. Pananglitan, ang usa ka salad sa dagat nga kale nga adunay itlog ug sunflower oil adunay caloric content nga mga 100-110 kcal.

Bisan ang ginagatong ug nalunod nga kale sa dagat nga may kaloriya nga 55 kcal ug 122 kcal ang labing mapuslanon mga kabtangan nga hinungdanon sa pagkawala sa gibug-aton:

• pagpalambo sa metabolismo;
• pagputli sa mga tinai ug mga sudlanan;
• usa ka pagkunhod sa gana;
• pagpahiuli sa hormonal balance;
• pagwagtang sa makadaot nga mga butang;
• pagwagtang sa edema.

Kini nga mga kabtangan sa kelp epektibo nga gigamit alang sa pang-eksternal nga paggamit sa mga cosmetology ug pagtambal sa mga sakit sa musculoskeletal system.