Sa niini nga artikulo kita mosulti kaninyo nga kamo mahimo nga magaluto sa madali ug tasty gikan sa yogurt ug ang mga resipe sa ingon nga walay tulog nga kefir kuwarta naghulat alang kanimo sa ubos.
Cupcake sa kefir - kusog ug lamian nga resipe
Sagol:
- kefir - 200 ml;
- harina sa labing taas nga grado - 340 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- margarine o lana - 90 g;
- balas nga asukar - 190 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- granulated asukar - 10 g.
Pagpangandam
Gidugmok namo ang mga itlog, idugang ang asukal sa vanilla, asukar ug maayo ang pagkaluto niini. Ibubo ang kefir sa temperatura sa lawak ug maayo ang pagpalihok. Gitunaw namo ang mantikilya ug gibutang kini sa minasa. Ang tanan niini gisagol. Pag-alis sa harina, idugang ang baking powder ug ibubo ngadto sa minasa. Ang tanan nga kini mao ang sinagol - ang minasa nga mobiya hinoon liquid. Biyai ang minasa alang sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Sa kasamtangan, atong pahilis ang agup-op, ibutang ang minasa sa kini ug lutoon kini sa 200 degrees hangtud kini andam.
Puasa ug tasty nga cake sa kefir - resipe
Sagol:
- harina sa labing taas nga grado - 170 g;
- kefir - 200 ml;
- cream - 150 g;
- kakaw powder - 40 g;
- balas nga asukar - 100 g;
- linuto sa kalaha nga soda - 5 g;
- nuts - 40 g.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan mag-ilis sa harina, soda ug kakaw. Diha sa kefir ibubo ang asukar ug hikapon hangtud matunaw. Sa hinay-hinay idugang ang likido nga sagol sa uga nga mix ug sagolan. Pag-agos sa nahimo nga harina hangtud nga hapsay. Ibubo kini sa agup-op. Sa kasarangan nga temperatura, pagluto sulod sa tunga sa oras. Sa diha nga ang cake mobugnaw, putlon kini sa katunga. Gitabonan nato ang una nga cake nga adunay cream (ang bisan unsang cream ang angay), dayon ibutang nato ang ikaduha nga cake ug takpan usab kini. Kon gitinguha, pag-adorno sa ibabaw nga may mga nuts ug limpyo sa bugnaw nga soak.
Ang humok nga gingerbread sa kefir - kusog ug tasty
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- sifted nga harina - 20 tbsp. kutsara;
- kefir - 230 ml;
- mga itlog - 1 piraso;
- granulated sugar - 200 g;
- asin - usa ka pinch;
- lana sa utanon nga maayo - 50 ml;
- linuto sa kalaha nga soda - 5 g;
- kakaw powder - 40 g;
- suka - 10 ml.
Alang sa glaze:
- hilaw nga protina - 1 unit;
- powdered sugar - 120 g.
Pagpangandam
Diha sa panaksan ibubo ang kefir, ibubo ang asukar ug ibira ang itlog. Nagbubo kami sa lana sa utanon. Ang tanan nga mix ug ibubo sa mga 100 g nga harina. Pag-ula sa soda nga dugangan sa ubang mga sangkap ug pagpalihok. Bahina ang minasa ngadto sa 2 dili patas nga bahin. Gibana-bana nga sa 1/3 nga bahin gibutang namon ang kakaw ug ibubo sa laing 70 g nga harina. Kami nagkuha sa humok nga minasa. Kung dili igo ang harina, dugang namong idugang. Sa nahibiling 2/3 sa pagsulay, ibutang ang nabilin nga harina ug usab pagmasa ang minasa. Human niana, ang puti nga minasa gibahin sa katunga. Ang usa ka bahin giligid sa usa ka baga nga layer, sa samang paagi, atong gibutang ang minasa nga chocolate sa ibabaw ug gitabonan ang ikaduha nga puti nga layer. Naghimo kami og usa ka linukot gikan sa minasa ug giputol kini sa katunga. Ang matag usa kanila gibahin ngadto sa mga bahin sa sama nga gidak-on. Gihatagan namon sila og lingin nga porma. Gitabonan nato ang bangan sa linuto sa pan uban ang pergamino ug ibutang ang atong mga blangko. Magaluto mga tunga sa oras sa 180 degrees. Sa kasamtangan, kita naghimo sa glaze: pagputi sa mga hilaw nga itlog uban sa asukar powder ngadto sa usa ka Densidad. Andam nga gingerbread direkta nga init nga lugar sa usa ka panaksan ug ibubo kini sa nahuman nga glaze. Ug karon hinayhinay nga pukawa sila sa imong mga kamot. Gihimo namo kini aron mamala, aron ang glaze ma-frozen.
Maayo nga mga cookies sa kefir - madali ug sayon
Sagol:
- harina - 400 g;
- lana sa utanon nga pinahumot - 30 ml;
- granulated sugar - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- soda - 5 g.
Pagpangandam
Sa kefir ibubo ang asukar, pagkalutaw pag maayo hangtud nga kini matunaw. Among ibubo ang katunga sa lana. Sa hinay-hinay pagdugang harina, slaked soda. Una, pagmasa sa minasa sa usa ka kutsara, ug dayon gamit ang imong mga kamot. Tabuni kini ug limpyo kini sa katugnaw sulod sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Paghimo sa lata nga harina. Ang minasa nga giligid sa usa ka layer, ang gibag-on nga mahimong mga 5 mm. Ang mga molde nagputol sa mga figurine ug gibutang kini sa usa ka sheet. Ibabaw sa asukar. Sa wala pa magluto, magaluto sa usa ka maayo nga nainit nga oven. Magkinahanglan kini mga 8 minutos. Pagbaton og usa ka nindot nga tsa!