Ang usa sa labing mapuslanon nga pagkaon nga pagkaon mahimo nga giisip nga salad. Ang utanon nga mga salad sa pagkaon naglakip sa gikinahanglan nga suplay sa mga bitamina, minerales ug fiber sa pagkaon. Karon atong tan-awon kon unsaon pag-andam ang usa ka light diet salad nga adunay shrimp.
Sagol:
- mga kamatis - 2 ka PC;
- cucumber - 1 piraso;
- avocado - 1 pc;
- sibuyas - 1 pc;
- pasayan - 300 g;
- Balsamic / bino nga suka o lana sa oliba;
- lemon, mga utanon, asin.
Pagpangandam
Hugasi nga hugasan ang mga utanon, lukata ang abokado . Uban sa usa ka hinog nga avocado, ang panit daling mabulag, halos sa iyang kaugalingon. Pag-andam sa shrimp - lutoon mo ug ibutang ang kabhang. Kini usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa protina ug pagsubay sa mga elemento. Ang udlan mahimong pulihan sa linat-ang dughan nga manok, pula nga isda o linuto nga karne. Ang tanan niini nga mga produkto maayo nga mga tinubdan sa protina ug mga amino acid. Ang salo-salo sa pagkaon nga adunay manok angayan alang niadtong adunay alerdyik sa pagka-seafood o kadtong wala mokaon tungod sa relihiyosong mga hinungdan.
Ang gipugas nga mga utanon putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, dayon idugang ang gipanitan nga pasayan. Guntinga ang mga sibuyas ngadto sa tunga sa mga singsing. Hugasi ang mga utanon ug gision kini sa gagmay nga mga piraso. Adunay usa ka opinyon nga kon ang mga utanon ginagunting ngadto sa gagmay nga mga piraso, ang pipila sa mapuslanon nga mga kabtangan nawala. Busa, among girekomendar ang parsley, cilantro, basil o uban pang mga utanon nga imong gamiton, sa dili pa dugangan ang salad aron maputol ang imong mga kamot.
Gikan sa lemon squeeze ang juice, pag-mix 1 tbsp. usa ka spoonful nga lemon juice ug 1 tbsp. kutsara nga balsamic vinegar. Uban niini nga sarsa pun-on ang salad. Pag-aghat, asin sa dili pa mag-alagad sa lamesa - aron ang mga utanon magpabilin sa ilang panagway ug dili mohatag duga sa una.
Pagkaon sa salads sa madali
Adunay mga kinatibuk-ang mga prinsipyo alang sa pag-andam sa salad sa pagkaon, ang mga resipe nga atong gihisgutan niini nga artikulo. Una, kini hilaw o linat-an nga mga utanon, nga mao, nga lutoonan nga wala maihaw ug naluwas gikan sa sobrang tambok. Ikaduha, kini mao ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga greenery: salad, sibuyas, basil, celery, parsley , oregano, coriander - kini naglangkob sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga mineral ug pagsubay nga mga elemento, naglig-on sa immune system ug improb panghilis. Ang normal nga trabaho sa tinai mao ang labing maayo nga garantiya sa maayo nga metabolismo (metabolismo), ug busa, ang pagkawala sa timbang.
Sa among salaan sa pagkaon, mahimo usab nimo gamiton ang karne, manok, udlan o pula nga isda. Usab, kung gusto, mahimo ka makadugang sa mga nuts o legumes.
Ang light dietary salads ug soups kinahanglan gayud nga adunay mga protina. Kini maghatag sa lawas sa kinahanglan nga amino acids. Ang mga protina maoy responsable sa paggama sa mga hormone ug mga enzyme. Mao kana ang hinungdan nga ang ilang igong paggamit gikinahanglan alang niadtong kinsa nagsunod sa ilang timbang ug nagsunod sa usa ka himsog nga estilo sa pagkinabuhi.
Ang usa ka light diet salad uban sa mga isda maghatag kanimo dili lamang sa protina, apan kinahanglan usab nga omega-3 ug omega-6 nga fatty acids. Kini nga mga sangkap nga responsable sa pagkabatan-on sa panit ug sa katahum sa buhok.
Pagsinina alang sa dietary salad
Daghan ang nasayud nga dili nimo mapagaan ang usa ka light dietary salad uban sa mayonnaise o sour cream. Apan, dili tanan ganahan sa lana sa sunflower, nga popular sa among nasud. Busa, sa pagpangutana, kay sa pagpuno sa usa ka diet salad, atong itumong ngadto sa kusina sa Mediteranyo.
Siyempre, una, kini mao ang lana sa oliba. Makagamit usab nimo ang dili lino nga panapton
Usab sa kosina sa Mediteranyo alang sa dressing sa salad gamit ang bino ug balsamic nga suka, lemon juice. Kini nga mga pagkaon molambo sa panghilis ug mopadali sa metabolismo. Ang suka sa vino sa gagmay nga dosis magapalig-on sa mga bongbong sa mga sudlanan ug magamit sa mga tawo nga adunay mga ugat sa varicose.
Ang juice sa lemon ilabi na nga inubanan sa pagkaing-dagat ug isda. Busa, alang sa pagpuno sa pagkaon nga salad nga adunay karne, lana sa utanon, balsamic nga suka ug tambok nga yogurt mas angay. Sa samang higayon, alang sa pagpuno sa usa ka pagkaon nga salad nga adunay isda o shrimp, usa ka sarsa nga lemon juice ug balsamic nga suka, nga gihimo sa proporsiyon nga 1: 1, mahimong malampusong solusyon.