Kini daw nga mga crouton mao lamang ang basehan. Depende sa unsay imong gibutang sa pinirito nga piraso sa tinapay, pagkuha sa tanan nga imong gusto - gikan sa culinary kitsch ngadto sa usa ka maanindot nga snack o dessert. Apan kini importante ug kung unsaon pagluto ang mga crouton sa ilang mga kaugalingon: fry sa mga itlog o mamala sa hudno, sa mantikilya o utanon, nga adunay mga panakot o ahos. Ang mga crouton mamahimong usa ka hingpit nga pamahaw, kung diha sa balay, gawas sa tinapay, halos walay pagkaon nga nahibilin, o katimbang sa sabaw sa paniudto. Gikaon kini nga init ug bugnaw, matam-is ug hait. Ang labing makapaikag nga mga kapilian nga imong makita sa niini nga artikulo.
Apan sa dili ka pa magsugod sa pag-andam sa toast uban sa itlog sumala sa among mga resipe, hinumdomi ang usa ka lagda: ang tinapay kinahanglan nga kagahapon, o mas maayo - ang adlaw sa wala pa kagahapon, ug dili kinahanglan nga imong ilabay ang mga stale crusts.
Mga bir crouton nga adunay keso ug itlog
Sa orihinal nga resipe, adunay mga talagsaon nga Gruyer ug Cheddar nga mga manok sa among mga tindahan. Mahimo nimo nga parehas nga bahin ang laing paborito ug mas barato nga mga keso. Ang pangagpas, siyempre, mausab, apan, tingali, mas gusto nimo kini.
Sagol:
- puti nga tinapay - 6 mga hiwa;
- keso nga gahi - 120 g;
- Mustard French - 1 ka kutsarita;
- beer - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- pepper red - 1 pinch;
- mantikilya - 50 g;
- dill - 1 nga hugpong.
Pagpangandam
Unsaon sa paghimo sa croutons nga itlog? Gikan sa pan nga giputol namo ang mga tinapay, ug giputol ang mga hiwa sa mga triangles. Among ipadala ang browning sa oven. Sa kasamtangan, ang mga cheeses nga grated sa usa ka dako nga grater nga sinaktan sa mustard ug pula nga pepper, kita ibubo sa beer. Pagdungan sa pag-combine sa whipped egg ngadto sa usa ka maanindot nga bula.
Gikuha namo gikan sa hurnohan nga namala, apan dili sinala nga tinapay, pabugnaw sila sa diyutay. Gisabod namo ang matag triyanggulo una sa lana, ug sa ibabaw sa punoan sa keso. Magluto sa taas nga kainit sulod sa daghang mga minuto. Ang mainit nga mga toast gisablig sa mga tinadtad nga mga utanon ug nagsulud sa serbesa.
Toast uban sa itlog ug presko nga mga uhong - resipe
Sagol:
Mga pagkaon nga trigo - 200 g;- mga itlog - 2 ka piraso;
- gatas - 1 ka butang;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 50 g;
- champignons - 5 pcs.
- sibuyas - 1 piraso;
- harina - 1/2 tbsp. kutsara;
- tinapay nga mumho nga - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giputol namo ang pan nga gibutang sa usa ka sentimetro nga baga. Ang mga itlog gibunalan sa asin, idugang ang gatas ug sa kini nga sagol nga atong gibasa ang pan. Pag-gunting sa matag tipik sa usa ka kilid lamang. Human sa pagpakatap sa pan nga gibuboan sa grease dili sinugba.
Passeruem sa usa ka frying pan matahum nga mga tinadtad sibuyas ug mga uhong, asin, pepper. Idugang ang sour cream. Pag-aghat, hinayhinay nga nagpaila sa harina. Gitaptan ang panit ug gilam-is sa mga 20 minutos. Ibuklad kini nga sagol sa linuto nga toast, ipakaylap ug isablig sa mga breadcrumbs.
Matam-is nga mga crouton nga may itlog
Sagol:
- tam-is nga roll - usa ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- gatas - 2/3 sa butang;
- brown brown - 1 ka kutsarita;
- mantikilya - 100 g;
- cinnamon - 1 pinch.
Pagpangandam
Usa ka diyutay nga whisk egg nga adunay gatas, asukar ug kanela. Gituhuan namon kini nga mga hiwa sa tam-is nga tinapay ug fry gikan sa duha ka kilid sa usa ka maayong pagkainit nga pan. Andam nga toast nga atong ibutang una sa usa ka papel nga tualya, ug kung magbilin ka og dugang nga lana - sa usa ka mainit nga plate. Ang usa ka andam nga pagtagad mahimong iwisik sa liqueur sa Cointreau. Nag-alagad kami sa usa ka pinggan nga adunay jam, dugos o berries nga gisablig sa powdered sugar.
Toast uban sa ham sa itlog ug gatas
Sagol:
- Mga pagkaon nga trigo - 200 g;
- ham - 100 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- Gatas - tunga sa usa ka siglo;
- mantekilya alang sa pagprito.
Pagpangandam
Pagputol sa samang pan ug hamon aron ang mga piraso nga tinapay nahimo nga 2 ka pilo. Alang sa batter, tun-i ang itlog sa gatas, hinay-hinay ipaila ang harina. Sa tunga-tunga sa duha ka hiwa sa pan gibutang namon ang hamon, gipulpog kini, ituslob kini sa minasa, ug iprito ang mga crouton sa duha ka kilid hangtud maporma ang usa ka bulawan nga tinapay. Nag-alagad kami sa lamesa nga init.