Sa diha nga nag-andam og mga snaks agig pagpasidungog sa holiday, makasiguro nga ang bitoon kanunay nga salads nga adunay pula nga isda. Ang kahayag ug pag-amuma, sila maanindot tan-awon sa lamesa, ug sa uban pang mga butang, ang pula nga isda hingpit nga gihiusa uban sa daghang mga sagol. Ang nagkalainlain nga mga labing makapaikag nga mga salad pagahisgutan sa detalye sa ubos.
Salad uban sa salted pula nga isda - resipe
Sagol:
- spinach o salad mix - 115 g;
- tam-is nga sibuyas - 1/4 nga mga pcs.
- cherry tomatoes - 10-12 ka piraso;
- gamay nga salted salmon - 360 g;
- tam-is nga mustasa - 35 g;
- dugos - 25 ml;
- lana sa oliba - 65 ml;
- lemon juice - 55 ml;
- mga utanon sa dill.
Pagpangandam
Pag-andam sa gipili nga salad mix o scrape, hugsa ug pahubsi ang mga dahon sa spinach. Ibutang ang mga green sa usa ka panaksan nga salad ug isagol kini sa manipis nga mga hiwa sa matam-is nga sibuyas ug katunga sa mga kamatis nga cherry. Bahina ang salmon ngadto sa nipis nga mga hiwa ug idugang usab kini sa salad.
Pagdungan sa pagpuno sa mga sangkap sa pagpuno hangtud nga makadawat ka og emulsion. Idugang ang dill ug asin sa pagtilaw, dayon panahon sa usa ka salad.
Caesar salad nga pula nga isda
Kita gigamit sa pag-alagad sa mga hiwa sa manok uban sa mga utanon sa "Cesar", apan alang sa usa ka kausaban, mahimo nimo nga ilisan ang karne sa manok uban sa mga isda. Busa ang pinggan dili lamang mag-usab sa lami niini, apan mahimong mas malumo ug hayag.
Sagol:
- fillet sa salmon - 440 g;
- sinagol nga mga panakot alang sa mga isda - 2 tbsp. kutsara;
- ang ulo sa lettuce;
- Parmesan - 35 g;
- usa ka hakop nga mga crackers;
- usa ka clove nga ahos;
- fillet sa anchovies - 2 pcs;
- mayonnaise - 65 g;
- vino suka - 10 ml.
Pagpangandam
Pag-andam sa mga isda nga mga tarogo nga rehas sa grate uban sa usa ka andam nga pagsagol sa mga panakot alang sa isda ug ipadala ang linuto sa 230 degrees sulod sa 12 ka minuto. Sa diha nga ang fillet moabut sa andam, pabugnawa ang mga isda ug idispley ang mga piraso.
Guntinga ang kamot nga gihugasan ug gipauga nga lettuce. Sa ibabaw sa unlan sa salad, ipakaylap ang mga hiwa sa isda, isablig ang tanang mga crackers ug manipis nga mga hiwa sa parmesan.
Pipila ang nabilin nga mga sangkap alang sa pag-refilling ug ibutang kini sa usa ka andam nga gihimo nga pinggan.
Layered salad nga adunay pula nga isda ug kamatis
Aron sa pagluwas sa panahon, alang sa kini nga pinggan dili ka magaluto o fry isda, ug kuha kini canned - sa gihapon mahimong lamian.
Sagol:
- canned fish - 460 g;
- ong mga patatas - 390 g;
- mga itlog - 6 pcs;
- mga kamatis - 360 g;
- mais - 85 g;
- usa ka kumkom nga berde nga sibuyas;
- mayonnaise - 145 ml;
- Dijon mustard - 15 g;
- sour cream - 145 ml;
- usa ka clove nga ahos.
Pagpangandam
Hugaw ang lab-as nga likido gikan sa lata sa canned red fish, ug pag-dissolve sa nahibiling pulp sa mga piraso. Lutoa ang mga batan-on nga patatas tubers, human sa makapabugnaw, putlon kini ngadto sa mga cubes. Pinaagi sa pagtandi, pagputol sa kamatis ug linuto nga mga itlog.
Alang sa pagsinina, isagol ang mayonnaise uban sa Dijon mustard ug sour cream. Pound ang clove sa ahos ngadto sa Paste ug idugang ang resulta nga Paste sa sarsa.
Sugdi pagsabwag sa andam nga mga sagol sa mga layer sa salad, promazyvaya sa matag usa kanila uban sa mayonnaise salsahan. Ang ibabaw nga bahin sa plato gidekorasyonan og greenery.
Salad nga adunay avocado ug aso nga pula nga isda
Sagol:
- salmon fillet - 230 g;
- abokado - 1 piraso;
- cucumber - 1 piraso;
- usa ka kumkom nga dill greens;
- Wasabi - 1/4 ka kutsara;
- mayonnaise - 45 ml;
- 1/2 lime juice.
Pagpangandam
Guntinga ang fillet sa salmon, avocado ug cucumber ngadto sa cubes, sagol kini ug idugang kini sa mga herbal. Pag-andam sa light light sarsa gikan sa usa ka sinagol nga wasabi, mayonnaise ug lime juice, dugangan kini og pinch nga asin kon gusto. Himoa ang salad sa dili pa mag-alagad.
Atol sa pag-alagad, ang salad mahimong hinayhinay nga ibutang sa singsing sa pag-alagad, nga mag-aginod sa nawong niini. Among giadornohan ang pinggan gamit ang usa ka adipis nga cucumber ug dill.