Tanan nga tasty ug simple nga biscuit roll - resipe

Kon unsa ka lisud kini dili ingon sa daghang mga tawo nga nag-andam sa linuto sa kalaha, sa pagkatinuod kini ang tanan nagdepende sa husto nga resipe ug sa pagsunod niini sa home cook. Busa, pananglitan, kini nga mga resipe alang sa usa ka tasty ug simple nga biscuit roll sigurado nga matuman bisan alang niadtong dili mga higala sa pagsulay.

Yano nga resipe biscuit roll uban ang jam

Sagol:

• mga itlog - 6 pcs;
• powdered sugar - 115 g;
• vanilla extract - 1 ka kutsarita;
• nga harina - 145 g;
• apricot jam - 265 g.

Pagpangandam

Sa usa ka medyo lawom nga panaksan, martilyo sa unom ka itlog ug pag-alis sa powdered sugar ngadto kanila. Gipildi ang tanang whisk sa maksimum nga gikusgon sulod sa 15 minutos. Sa diha nga ang sagol nga mahimong creamy, kini modan-ag ug mamatikdan pagdugang sa gidaghanon, sa kini posible nga anam-anam nga idugang ang harina nga moagi sa usa ka sieve, nga nagsagol niini dili sa usa ka whisk, apan sa usa ka pala.

Andamon ang minasa nga mikaylap sa pan ug gibutang sa preheated sa 190 degrees oven sa 15 minutos.

Isablig ang pergamino nga adunay powdered sugar ug ibalik dayon ang nahuman nga biskwit nga cake niini. Ipakatap sa iyang nawong ang apricot jam ug i-roll ang tanan ngadto sa usa ka roll. Biyai ang pinakasimple nga roll biscuit hangtud nga kini hingpit nga bugnaw sa dili pa pagputol.

Yano nga resipe biscuit roll sa balay

Sa gambalay niini nga pamaagi sa paghimo sa biskuit roll, ang usa ka yano ug yano nga pagpuno dili usa ka ordinaryong jam, kondili usa ka cream sa krim nga sukwahi sa saturated chocolate base.

Sagol:

Alang sa biscuit:

• itlog - 4 ka buok;
• asukar - 35 g;
• linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
• harina - 75 g;
• kakaw - 15 g.

Kay cream:

• cream for whipping - 245 ml;
• powdered sugar - 35 g;
• panit 1/2 nga lemon.

Pagpangandam

Paghimulag sa mga itlog sa itlog gikan sa mga itlog sa itlog ngadto sa usa ka mabaga nga bula, nga nag-itsa kanila sa kinadak-an uban sa gamay nga gidaghanon sa asukar. Tagsa-tagsa nga sagolon ang sifted nga harina ug kakaw. Pagpangitag mga yolks. Pinaagi sa paggamit sa usa ka spatula, hinay-hinay nga isagol ang mga yolks sa protina sa protina, ug unya dugangi ug pag-analisar sa powder nga kakaw.

Ipakaylap ang minasa ngadto sa usa ka pergamino nga gitabonan sa usa ka linuto sa kalaha ug ibilin aron magaluto sa 15 minutos sa 180 degrees. Dayon piloa ang biscuit roll ug ibilin kini aron pabugnawon.

Pag-ukit sa tanan nga mga sangkap alang sa cream. Pag-ayo sa pagbukas sa biscuit ug ipanagtag ang cream nga anaa sa sulod. Magbalik ka.