Ang paggamit sa margarine sa pagluto kasagaran nga gituyo lamang gikan sa punto sa panglantaw sa ekonomiya, tungod kay sa bisan unsa nga laing kaso ang mas lami ug mapuslanon nga kapilian alang sa pagluto mao ang paggamit sa usa ka maayo nga mantekilya. Kung gusto ka nga maghimo og mga biskwit, apan ang mga panalapi gibutang sa usa ka butang nga walay hinungdan, malipayon kami nga magpaambit kanimo sa mga resipe base sa margarine.
Ang resipe alang sa shortbread cookies uban sa margarine
Sagol:
- harina - 1 ½ tablespoons;
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - tunga sa siglo;
- soda - 1/2 ka kutsara;
- margarine - 125 g.
Pagpangandam
Ang humok nga margarin nga gipadad-an sa asukar ug dayon gi-ayam nga harina nga may direkta nga soda sa lamesa. Sa sentro sa bungtod sa harina, paghimo og usa ka lungag ug ibutang ang itlog ngadto niini, dayon dugangi ang masa nga margarine ug sugdi ang usa ka homogenous nga minasa. Guntinga ang minasa ngadto sa gagmay nga mga piraso ug paligiron kini sa mga bola, ibutang ang matag bola sa usa ka panapton nga linubid nga sinapawan sa papel nga parchment, ug pagluto sa shortbread cookie sa margarine sa 200 degrees hangtud sa blanch.
Mga cookies sa sour cream ug margarine
Sagol:
- harina - 2 nga mga butang;
- Margarine - 200 g;
- sour cream - 1 item;
- linuto sa kalaha nga powder - 7 g;
- powdered sugar - 100 g;
- vanilla sugar - pinch.
Pagpangandam
Pukpok ang humok nga mantikilya nga adunay sour cream, vanilla ug powdered sugar. Tagsa-tagsa nga sagolon ang sifted nga harina uban sa baking powder. Ang duha nga resulta sa mga panagsagol gihugpong ug gibunalan ang gibag-on nga Paste, nga kinahanglan ibutang sa pagkaon sa pelikula ug ibilin sa refrigerator sulod sa 30-60 ka minuto.
Ang nahabilin nga minasa maglikol sa usa ka layer nga tunga sa sentimetro ug putlon ngadto sa lain nga mga bahin. Nagluto kami og mga cookies gikan sa margarine ug sour cream sulod sa 15-20 ka minuto sa 200 degrees. Kung wala ang sour cream, nan base sa nahisgutan nga resipe, mahimo ka magluto og cookies uban sa mayonnaise ug margarine.
Mga cookies sa kefir ug margarine
Sagol:
- kefir - 200 ml;
- Margarine - 1 tbsp. kutsara;
- powdered sugar - 100 g;
- harina - 300 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- chocolate - 100 g.
Pagpangandam
Kefir whisk uban sa sugar powder hangtud nga ang ulahi nga dissolves, nga human niini nga imong mahimo makadugang sa mga sagol nga usa ka tablespoon sa nangatunaw margarine ug sa linuto sa kalaha powder. Dugang pa sa umaabot nga minasa makatulog kita sa gipatid nga harina ug magdugang kita og mga tsokolate. Nag-umol kami og bola gikan sa minasa ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha. Kami magluto sa homemade cookies gikan sa margarine sa 15-20 ka minuto sa 180 degrees.
Mga cookies gikan sa cottage cheese ug margarine
Sagol:
- cottage cheese - 200 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- nuts -1/2 nga mga butang;
- Margarine - 200 g;
- harina - 350 g;
- asukar - 100 g.
Pagpangandam
Ang mga yolks sa itlog gibulag gikan sa mga protina ug gisagol sa keso sa cottage, humok nga margarine, harina ug 50 gramos nga asukar. Nag-knead kami sa minasa, gibutang kini sa usa ka pelikula ug gibutang kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras, human niana among gikuha ug gilukot ang minasa.
Ang pagkapakyas sa asukal ug nahugno nga mga nuts magsilbi nga filler alang sa mga biscuit. Ang protina nga bula kinahanglan dad-on ngadto sa lig-on nga mga taluktok aron ang usa ka crispy meringue maporma panahon sa proseso sa pagluto sulod sa cookie.
Busa, sa linukot nga patong sa minasa, i-apply ang usa ka layer sa protina masa ug isablig kini sa mga nuts, paligdi ang minasa ngadto sa usa ka roll ug putlon ang mga hiwa
Ang pagpuno alang sa mga biscuit makahatag dili lamang sa mga meringues ug mga nut, mahimo nimo nga ilisan ang katapusan nga mga sangkap sa jam, condensed milk, o sa komersyal nga bersyon - "Nutella", sa usa ka pulong, bisan unsa ang gusto sa imong kasingkasing.
Ang mga pastry nga nahimo nga andam mahimong diha-diha dayon sa lamesa, ug mahimo ka nga mag-adorno sa mga ribbon ug makadugang sa usa ka magtiayon nga mga nota uban sa mga pangandoy, makadugang sa usa ka homemade nga gasa ngadto sa bangko ug ipresentar kini ngadto sa usa ka minahal sa Bisperas sa Bag-ong Tuig.