Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga sugilanon sa diwata ug eksaktong parehas nga gidaghanon sa mga tinapay ubos sa sama nga ngalan. Ang usa ka fairy tale sa among mga resipe usa ka classic nga cake nga "Red Velvet" nga adunay cream cheese, nagaawas sa mga prutas nga prutas nga usa ka cupcake sa oriental nga paagi ug usa ka malumo nga biscuit roll nga adunay air cream. Pagpili og usa ka engkanto nga sugilanon sa imong lami.
Cake "Winter Tale" - resipe
Ang atmospera niining selebrasyon sa tingtugnaw makahimo sa pagpresentar niining makadani ug kahibulongan nga lamian nga cake. Pipila ka yano nga pangdekorasyon nga mga elemento, ug usa ka tinuod nga "Winter Tale" sa imong lamesa.
Sagol:
Alang sa biscuit:
- mga itlog - 3 ka piraso;
- vanillin;
- pula nga kolor sa pagkaon (gel) - 24 g;
- sour cream - 242 g;
- utanon nga lana - 60 m;
- gatas - 73 ml;
- harina - 254 g;
- asukar - 400 g;
- Pulbos sa kakaw - 19 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 15 g;
- Mantikilya - 170 g.
Kay cream:
- mantikilya - 226 g;
- cream cheese - 226 g;
- powdered sugar - 420 g.
Pagpangandam
Ginadala namon ang temperatura sa hurnohan sa 180 ° C. Lubrado ug tabonan ang pergamino nga usa ka parisan nga 20-cm nga porma alang sa pagluto. Sa usa ka linain nga panaksan, paghumol sa mga itlog nga adunay vanillin, sour cream, lana sa utanon, kolor sa pagkaon ug gatas.
Pag-andam og usa ka sinagol nga uga nga mga sangkap: tsokolate, baking powder ug harina. Idugang ang uga nga mga sagol sa mga likido ug palagputon ang minasa hangtud nga hapsay. Sa hinay-hinay idugang ang mga hiwa sa humok nga mantekilya ngadto sa minasa, isagol ang tanan ug isagol kini sa laing minuto. Bahina ang minasa sa duha ka giandam nga mga porma ug ipadala kini sa oven sa 35-40 ka minutos.
Alang sa cream, gikonektar namo ang humok nga mantikilya sa powdered sugar ug idugang ang keso sa cream.
Biscuit cool, tabonan ang cream ug sumpay. Ang mga nabilin sa cream magatabon sa panam-is gikan sa gawas. Sama sa mga dekorasyon, mahimo nimo ang mga Christmas tree ug snowflakes gikan sa white chocolate ug ibutang kini sa ibabaw sa cake.
Sparkling cake - resipe
Sagol:
Alang sa biscuit:
- itlog - 4 ka buok;
- asukar - 120 g;
- tubig nga 60 ml;
- vanillin;
- harina - 140 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- chocolate - 60 g;
- pinch nga asin.
Kay cream:
- asukar - 40 g;
- fatty cream - 240 ml;
- almond chips - 30 g.
Alang sa glaze:
- mantikilya - 40 g;
- chocolate - 60 g;
- powder nga asukar - 320 g;
- gatas - 60 ml.
Pagpangandam
Sa dili ka pa maghimo sa usa ka cake nga "Fairy Tale", lana ug tabonan sa usa ka panit nga linukot nga panid 40 by 28 cm.
Ang mga itlog mabuntog sa 3 minutos, idugang ang asukal, ayaw paghunong sa paghuros, paghulat sa sagol nga mahimong airy ug cream. Idugang ang natunaw nga chocolate, tubig ug vanillin sa mga itlog. Gilain ang harina sa baking powder ug asin, ug dayon isagol ang mga humok nga sangkap sa mga likido. Ipakatap ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha ug magaluto alang sa 10-13 minutos. Guntinga ang biscuit ngadto sa usa ka roll nga may usa ka mamasa nga tual sa kusina sa kusina ug mobiya sa bug-os nga bugnaw.
Isul-a ang mga almendras uban sa asukar, cool ug galinga sa usa ka blender. Idugang ang nut crumb sa whipped cream. Iapud-apod ang cream ibabaw sa cooled biscuit ug roll pag-usab. Niini ang pag-andam sa cake nga "Fairy Tale" nahuman na, kini nagpabilin lamang sa pagtabon sa roll sa gawas sa usa ka sinagol nga gibunalan sa nangatunaw nga chocolate butter, asukal ug gatas.
Ang cake "Eastern Fairy Tale" sa balay
Sagol:
- mantikilya - 113 g;
- utanon nga lana - 80 ml;
- asukar - 120 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 7 g;
- itlog - 4 ka buok;
- harina - 240 g;
- orange juice - 80 ml;
- pagsagol sa mga nuts ug pinauga nga prutas - 8 tbsp.
Pagpangandam
Preheat ang oven ngadto sa 160 ° C. Pagtabon sa mantikilya ug harina usa ka porma nga 30 cm ang diyametro.
Among gibunalan ang humok nga mantikilya uban sa utanon, idugang ang asukal, baking powder ug asin. Sa hinay-hinay ipaila ang mga itlog, gisundan sa harina, dayon orange juice ug sa katapusan usa ka pagsagol sa mga nuts ug mga pinauga nga prutas. Gihimo nato ang minasa ngadto sa usa ka agup-op ug ibutang kini sa 1 1/4 ka oras sa pagluto.
Ang nahuman nga keyk kinahanglan nga pabugnawon, ug dayon kini mahimong ibubo gamit ang glaze o yano nga matumog sa usa ka sinagol nga dugos ug tubig.