Matag adlaw nga gatusan ka tonelada nga mga produkto sa pang-pagkaon ang gihimo, ang mga bag-ong libro ug mga ulohan nga mga artikulo sa mga magasin gipatik matag adlaw ug ang tanan adunay tema nga mawad-an sa timbang, pag-imbento sa mga panapton nga slimming, underwear alang sa slimming, singsing ug mga ariyos tungod sa pagkawala sa timbang. Wala ba kamo maghunahuna nga ang usa ka tawo nga ang atong walay katapusan nga pagpangita sa gibug-aton mapuslanon kaayo? Karon kita maghisgot mahitungod sa makalilisang nga kamatuoran sa gibug-aton nga pagkawala sa komersyo nga direksyon.
Bisan asa nga asukar
Sa dihang ang Chief Sanitary Doctor sa Estados Unidos - gipadayag ni David Kessler ang makalilisang nga kamatuoran sa kalibutan. Sama sa iyang giingon, ang mga prodyuser interesado sa atong sobra nga timbang, nga mao, nga ang atong pagbati sa kagutom dili matagbaw. Ug dili kini lisud ipatuman: kinahanglan lang nga idugang ang starch ug asukal sa tanang pagkaon. Tungod niini, ang atong pancreas mohatag sa insulin aron kan-on ang pagkaon aron ipaubos ang lebel sa asukal, ug ang pagpaubos niini makapukaw sa bag-ong pag-atake sa kagutom. Giunsa nimo kini? Unsay imong isulti?
Karon kita maningkamot sa pagtukod sa usa ka luwas ug yano nga pagkaon sa carbohydrate alang kanimo, nga mao ang ngalan sa maayong pagkaon.
Smart nga pagkaon
Kung ang usa ka Amerikano nakapahayag sa kalisang sa komersyal nga pagpanghilabot sa pagkaulitan sa kalibutan, nan ang Swedish, nutritionist nga si Martin Ingvar, nagkahiusa sa ideya sa himsog nga nutrisyon ug nagdala sa usa ka lista sa luwas ug himsog nga mga produkto alang sa atong pagkawala sa timbang. Ang listahan sa mga smart diet alang sa pagkawala sa timbang naglakip sa mga produkto sa protina, omega-3 ug 6 ka tambok nga mga asido, mga mineral, mga bitamina, fiber, sa kinatibuk-an, dili maayo nga pagkaon nga makaluwas kanimo gikan sa kagutom ug sa sate.
Alang sa pamahaw, girekomendar ni Dr. Ingvar ang pag-andam sa usa sa dugay nga pag-alisngaw, pagkaon sa katunga sa bisan unsang unsweetened nga bunga (pananglitan, usa ka mansanas o pear), o pag-andam sa salad sa utan nga adunay lana sa oliba. Ang laing kapilian - toast uban sa keso, kamatis ug mga sibuyas, o itlog nga puti nga pinatuyok nga mga itlog ug usa ka ad-ad sa gamay nga salted salmon.
Alang sa paniudto, ang Swede nagtanyag sa isda sabaw, usa ka bahin sa mga isda, manok, turkey, buckwheat / lentils / baked patatas ug salad sa utanon . Pasiuna palihug! Ang mga salad kinahanglan dili maglangkob sa bisan unsang pinalit nga sinina, ni suka, ni asukar. Lamang lana sa utanon ug lemon juice.
Sa pagkaon sa usa ka intelihente nga pagkaon ang pinaka-litok nga pagsugod sa Scandinavian anaa sa menu alang sa panihapon:
- mackerel;
- pagbaligya;
- salmon;
- pasayan.
Ang garnish, lentihas, lutoon nga patatas ug mga utanon gihalad isip usa ka pinggan sa kilid.
Sama sa snacks, wala sila gidid-an. Sa imong pagbuot ang tanan nga mga unsweetened nga prutas ug mga nuts sa igo nga gidaghanon. Ang labing kontradiksyon nga tubag mao ang pahayag ni Dr. Ingvar, nga kon wala ang gana, mahimo ka nga luwas nga molaktaw sa pagkaon. Sa prinsipyo, ang siyentipiko sa mga dietetics lig-on sa gikinahanglan nga gidaghanon sa mga fiesta, apan, kinsa ang nahibal-an, makabenepisyo ba ang atong mga nutrisyonista gikan sa mga batasan sa pagkaon?
Nganong maantigo?
Kining dili makatarunganon ug dili gigutom nga paagi sa pagkaon gitawag nga pagkaon alang sa hunahuna. Ang rason mao ang yano: kini nga pagkaon makaapektar direkta sa sentro sa utok sa kagutom. Human sa tanan, ang kahinam dili motungha sa tiyan, apan sa among ulo,
Dili nimo kinahanglan ang pag-ihap sa mga kaloriya ug pagsukod sa imong kumo sa pagkaon. Ang lawas mismo makakat-on sa pag-ingon "hunong."
Uban niini nga pamaagi sa nutrisyon, sa dili madugay ikaw makamatikod nga ikaw nagkaon sa dili kaayo kanunay ug sa gagmay nga mga bahin. Mahimong mga estranghero ug dili matukib nga mapintas nga mga tinguha sa kagutom, ug usab ang pangandoy alang sa matam-is ug tambok mawala. Ang normal, balanse nga nutrisyon mokuha alang sa iyang kaugalingon ug mga kausaban sa psyche ug sa dalan sa kinabuhi sa kinatibuk-an. Makatagbaw ka sa pisikal ug emosyonal nga paagi, tungod kay kini nga pagkaon wala magpasabut sa mga hunger strike o mga pagkaon nga dili manamit.