Sa piho nga mga sakit nga malikayan o human sa operasyon alang sa pagkaayo, gikinahanglan nga hingpit nga dili iapil ang pipila ka mga pagkaon gikan sa pagkaon.
Mga timailhan alang sa pagkaon sa "lamesa 5"
Ang nag-unang mga timailhan sa terapeutik nga pagkaon nga "lamesa 5" mao ang mga sakit sama sa: cirrhosis sa atay, chronic, acute cholecystitis ug hepatitis, ingon man cholelithiasis.
Sa paghisgut kon unsa ang mahimo sa diyeta nga numero 5, una sa tanan, kinahanglan nga limitahan ang konsumo sa tambok, samtang ang pagkaon kinahanglan nga adunay mga protina ug carbohydrates. Ang tanan nga mga produkto nga adunay "table 5" nga pagkaon nga giluto o lutoon, usahay kini mapalong.
Unsa ang mahimo ug dili mahimo sa pagkaon sa "table 5"?
Ang hepatic table of diet number 5 nagpasabot nga ang paggamit sa mga panaderya dili mas sayo kay sa ikaduha nga adlaw human sa manufacturing. Mahimo nimong kaonon ang lutoon nga patties nga may karne, keso sa cottage, isda ug mansanas.
Ang mga pinggan sa karne mahimong andam gikan sa maniwang nga manok ug karne sa kaldero nga walay panit ug mga ugat, ingon man karne, karne, baboy, kordero ug koneho. Ang Pilaf kinahanglan nga lutoon lamang sa pre-linuto nga karne, mahimo ka magkaon sa linuto nga mga sausages ug mga rolyo sa cabbage.
Ang isda kinahanglan lamang nga mopili sa ubos nga tambok nga matang, kini mahimong lutoon sa lutoon o lutoon nga porma.
Sumala sa pagkaon "lamesa 5" uban sa cholecystitis, mahimo ka nga maggamit sa mga sabaw sa utanon uban sa pagdugang sa mga lugas, mga sabaw sa prutas, mga soup sa gatas nga adunay pasta, beetroot, borsch. Ang mga utanon alang sa una nga kurso kinahanglan nga dili fried, apan uga.
Gikan sa mga produkto sa dairy ang gitugutan: ang gatas nga low-fat, kefir, cottage cheese, yogurt, keso, humok nga itlog, protina nga omelet.
Ang mga utanon gitugotan nga kan-on sa hilaw, sinangag ug gilat-an. Ang tanan nga mga dili-acidic nga prutas ug berries, uga nga prutas , compotes, jellies, mousses, jelly, kape nga adunay gatas, tsa, juices ug broths sa ihalas nga rosas ang gitugot.
Hugot nga gidili:
- pagkonsumo sa minasa ug puff pastry, fried pies ug presko nga tinapay;
- Paggamit sa mga plato nga berde nga sibuyas, sorrel, spinach, radish, ahos, uhong, tanan nga mga utanon diha sa pormang palaman;
- chocolate, cream, ice cream, black coffee ug cocoa;
- aron sa pagkaon sa sabaw sa cabbage ug okroshka;
- mantika, salty ug aso nga isda;
- singko ug aso nga karne, tambok nga karne, linata nga pagkaon, karne sa karne ug mga itik, ingon man kidney, atay ug utok;
- Ang una nga mga pinggan kinahanglan nga walay karne, uhong ug isda;
- tambok nga mga produkto sa dairy, lakip ang sour cream, ginasagol nga gatas, salted o halang nga keso, linuto nga itlog ug pinirito nga itlog.