Bisan sa mga moderno nga mga produkto sa sausage (nga gihimo, sayop, dili gayud sa Soviet Mikoyan GOST) makit-an nimo ang mga sausage nga adunay maayo nga kalidad, sa kini nga butang kinahanglan nimo nga ipunting ang presyo ug pag-usisa sa mga label, ug tingali pag-trade sa mga sertipiko.
Sa kinatibuk-an, ang mga sausages gusto ug kan-on ang halos tanan, tungod kay kini nga produkto giandam nga dali kaayo (ug ang uban nga mga matang dili mahimong lutoon).
Ingnon ta nga gikinahanglan nga magluto ang usa ka butang nga makatagbaw ug tasty, apan dili nimo gustong moadto sa tindahan (o imposible). Sa pagbag-o sa kusina sa imong fridge, adunay mga sausages ug usa ka piraso sa keso, maayo, ug adunay pipila ka yano nga mga produkto sa uma - maayo kana. Dili gyud ka mamatay sa kagutom, apan mahimo usab nga magluto ang nagkalainlain, hingpit nga orihinal nga mga pagkaon.
Ang mga kalan-on nga Bavarian nga lutoon sa keso sa oven
Sagol:
- Sausages Bavarian (o bisan unsang kalidad nga karne sausages, atabay, o sausage);
- Lisud ang keso;
- ahos;
- usa ka gamay nga lana sa utanon o tambok sa hayop.
Pagpangandam
Guntinga ang mga clove nga ahos matag 2-4 ka bahin, kon ang ahos dako, mahimo nimo ug tabok, aron ang mga piraso dili kaayo taas. Sa samang mga piraso, pagputol sa pipila nga keso. Uban sa tabang sa usa ka mahait nga nipis nga kutsilyo, among gihugpong ang mga soriso nga adunay keso ug ahos.
Lubricate ang porma sa lana o tambok ug ibutang sa kini nga mga sausages (sila usab lubricated sa usa ka brush o mga kamot). Nagluto kami og mga stuffed sausages sa oven sa usa ka temperatura nga mga 180 degrees C sa mga 20-25 ka minuto (hangtud nga kini nga blush, nga sayon nga mahibal-an sa panan-aw). Kana tanan - makatarunganon ug tasty. Kung aduna ka pa'y green berned beans ug usa ka botelya sa light house beer , nan, sa kinatibuk-an, sobra ra kini. Kay kinsa ang dili gusto sa mga sausages alang sa beer? Ug kung wala nimo gisulayan kining pinggan, siguruha nga sulayan.
Mas maayo pa, kung ang usa ka piraso sa aso nga bacon ang nakit-an sa fridge, mahimo nimong magluto og lutoon nga mga sausages nga adunay keso sa bacon. Ang nahabilin sa mga sangkap nagkinahanglan sa susama nga sama sa kaniadto nga resipe (tan-awa sa ibabaw). Giputol namon ang bacon ngadto sa dugay nga nipis nga mga piraso ug gibutang ang pre-packed sausages sa mga piraso, mahimong giligid sa thread sa chef o gihigot sa basa nga kahoy nga toothpicks, gisul-ob ang usa ka linuto sa kalaha nga linuto nga tinapay ug ginaluto hangtud nga ang browning sa bacon (kini mokabat og mga 20 minutos). Ang thread, siyempre, nan kinahanglan nimong kuhaon.
Buweno, kung gusto nimo ang daghang pagkaon ug dili ka tamad, mahimo nimo
Maayo nga mga soriso nga adunay keso sa minasa
Pagpangandam
Pre-sausage sausage (tan-awa sa ibabaw) nga giputos sa manipis nga piraso sa minasa sa usa ka spiral, mikaylap sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet ug magaluto sa hudno hangtud sa normal nga linuto sa kalaha alang sa mga 35-40 ka minuto. Ang minasa kinahanglan nga rosy (mahimo nimo gamiton ang lab-as nga yeast o puff, gibaligya nga andam sa mga tindahan). Bueno, nga ang tanan nga mga sausage sa minasa andam na, mahimo nimo kining alagaran sa lamesa.