Ang mga bola-bola gikan sa pabo, bisan pa man ang komposisyon sa pagkaon, hilabihan ka malumo ug lami nga pagkaon. Naglainlain ang hugpong sa mga sagol nga gilakip sa mga bola sa bola alang sa mga bola-bola, posible nga makontrol ang lebel sa mga pagkaon sa pagkaon sa pagkaon, sa ingon pagpalapad sa mga mamiminaw sa mga konsumedor gikan sa gagmay hangtud sa dako.
Ang mga bola nga gisudlan sa turkey sa cream sauce - resipe alang sa mga bata
Sagol:
- fillet sa turkey breast - 180 g;
- croup of semolina - 45 g;
- sibuyas - 1/4 pcs.
- carrots - 1/4 pcs.
- harina usa ka - 1 tsp;
- gatas o - 0.5 tasa;
- usa ka piraso nga mantikilya;
- asin.
Pagpangandam
Kini nga resipe mao ang angay alang sa mga nag-atiman nga mga inahan nga naningkamot sa paghimo sa menu sa ilang anak dili lamang mapuslanon, apan lami usab. Sa walay duhaduha ang mapuslanon nga mga fillet sa pabo mao ang yuta ngadto sa minced nga karne o mga sudlanan sa blender ug gisagol sa semolina, nagdugang og gamay nga asin. Naghimo kita gikan sa nakadawat nga mga gagmay nga mga meatballs sa masa ug kita temporaryo nga nagbutang sa usa ka pagputol.
Giputol namo ang sibuyas sa usa ka hait nga kutsilyo nga gamay ra kutob sa mahimo ug himoa sa usa ka gamay nga saucepan sa usa ka loose butter. Dayon dugangi ang harina ug ibubo sa gatas, nga kanunay nga ginalutaw. Idugang usab ang grated carrots sa kinagamyang grater, dad-a ang masa sa usa ka hubag ug ibutang sa kini nga giandam nga mga bola. Tabuni ang sudlanan uban sa usa ka taklob ug ibutang ang plato, nga walay pagpalihok, sa ubos nga kainit sulod sa lima ngadto sa pito ka mga minuto.
Ang nahuman nga mga meatballs mahimong ibutang sa imong anak nga may cereal, pasta o mashed patatas .
Mga bola sa hurno nga may gravy
Sagol:
- fillet sa turkey breast - 420 g;
- atay nga manok o turkey - 220 g;
- puti nga cabbage - 220 g;
- gamay nga bombilya - 1 pc .;
- ahos 1 clove;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- gatas - 0.5 tasa;
- Mga mumho nga tinapay - 1 baso;
- pepper sa yuta - pinch;
- mantikilya - 50 g;
- asin.
Alang sa sarsa:
- mantikilya - 1/3 sa usa ka pakete;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- gatas - usa ka baso;
- sabaw - 1.5 tasa;
- asin.
Pagpangandam
Ang fillet sa dughan sa pabo mao ang yuta sa usa ka grinder sa karne. Guntinga ang cabbage, peeled sibuyas ug clove sa ahos sa usa ka blender. Ginasagubang namon ang karne nga masa gamit ang utanon, idugang ang mga mumho sa tinapay, gatas, dili parehas nga mga itlog nga sinagol hangtud nga hapsay, panahon ang pangmasang sa yuta nga pepper ug asin ug hingpit nga gisagol.
Human niini, kita maporma uban sa moistened mga kamot meatballs ang gidak-on sa usa ka dako nga Walnut ug stack kanila sa
Alang sa gravy kami molabay sulod sa duha ka minutos sa luag nga mantekilya, dayon padayon nga pagkutaw kanunay, ibubo ang gatas ug sabaw , idugang ang asin ug usa ka pinch nga nutmeg. Papainiton ang sinagol hangtud nga mapadako kini, ibalhin nato ang mga gibutang nga mga meatball niini ug mag-antus sa taklob sa kinagamyang kainit sulod sa mga lima ka minutos.
Nag-alagad kami og mga bola nga may gravy sa cranberry o cranberry jam.