Ang mga uhong oyster popular ug ilado sa atong mga uhong sa nasud, nga gigamit isip basehan sa pagluto sa orihinal ug tasty nga mga pagkaon. Ug hain niini, atong mahibal-an karon.
Sa unsa nga paagi sa pagluto oyster uhong?
Sagol:
- oyster ung - 300 g;
- lana sa utanon;
- bombilya - 1 piraso;
- asin.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon pag-andam sa husto nga mga uhong oyster. Ang mga uhong maampingong gisunod, kon gikinahanglan, gihugasan, gipauga ug giputol sa nipis nga mga piraso. Gipanitan nga mga sibuyas nga ginunting sa tunga nga mga singsing.
Karon ibutang ang usa ka gamay nga lana sa utanon sa kopa sa multivarka, ibuklad ang giandam nga sagbayan ug ipasa kini sa ilawom sa tabon, sulod sa 5 ka minutos, ibutang ang programa nga "Hot", usahay usahay. Karon idugang ang mga uhong, paghugpong ug magluto uban ang mga sibuyas sa taklob nga gisudlan sa multivarka, pagpalihok sa matag 3-5 ka minuto. Human sa mga 10 ka minutos nga pagpasiga, ablihi ang taklob sa kagamitan, ibutang ang salty roasting aron makatilaw ug mag-mix. Sa wala pa ang pag-alagad, ibutang ang plato sa usa ka plato ug isablig uban sa tinadtad nga lab-as nga mga hilba.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa oyster uhong sa sour cream?
Sagol:
- presko nga oyster nga uhong - 500 g;
- Sibuyas - 200 g;
- sour cream - 100 ml;
- lab-as nga mga green - 1 hugpong;
- ahos - 1 clove;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Nagtanyag kami og usa ka yano nga paagi kung unsaon paghimo sa mga uhong oyster nga adunay sour cream. Maayo nga nahugasan ang mga uhong nga giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso ug gisul-ob ang usa ka maayo nga naandan nga kainit nga frying pan uban sa pagdugang sa utanon nga lana. Kaunting pagdugang sa mga uhong oyster sa pagtilaw ug pag-andam sa sibuyas: guntinga kini sa manipis nga mga semirings ug ipasa kini sa laing pan hangtud nga golden brown. Sa diha nga ang tanan nga mga liquid gikan sa fungi mao ang hapit bug-os nga evaporated, dugangan sa giasal sibuyas ug gibutang ang sour cream. Panahon sa pinggan nga may mga panakot, sagolon kini, taboni kini sa taklob ug ipaulom sa usa ka huyang nga kalayo sulod sa 20-30 minutos. Sa katapusan, kami makadugang sa maayong pagkalinyas nga ahos ug mga utanon.
Sa unsa nga paagi sa pagluto oyster uhong?
Sagol:
- oyster nga mga uhong - 400 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- karne - 200 g;
- cream - 200 ml;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga panakot;
- dill.
Pagpangandam
Atong tan-awon kon unsa ka lamian ang pag-andam sa mga uhong oyster. Ang mga uhong ug karne hingpit nga hugasan, putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang sa usa ka kutsara. Solim, papasa sila sa pagtilaw, kami mopasa sa lana sa utanon nga bulawan nga kolor. Matahum nga magputol sa dill ug himoa ang susama sa limpyo nga mga dentikel nga ahos. Dayon ibalhin nato ang mga utanon ug ahos ngadto sa usa ka panaksan, dugangan ang itlog sa manok ug cream. Gihugpong nato ang tanan nga maayo ug gisagol ang resulta nga masa sa mga cooled nga mga uhong. Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha ug ipadala ang mga plato sulod sa mga 25 minutos sa hurnohan, nga himuon ang temperatura sa 180 degrees.
Sa unsa nga paagi nga magluto ang mga uhong oyster sa Korean?
Sagol:
- mga uhong sa oyster - 1 kg;
- bombilya - 2 ka piraso;
- lamesa suka - 50 ml;
- granulated asukar - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 1.5 tbsp. kutsara;
- cloves - 3 pcs;
- ahos - 3 ka cloves;
- bay dahon - 2 pcs;
- uga nga halang nga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon sa pagluto sa gi-marinated oyster nga mga uhong . Uhong
Ug niining panahona among giputol ang tunga sa mga singsing nga gipanitan nga sibuyas, giputol ang ahos. Ang mga uhong ibalhin ngadto sa kalaha, pun-on sa suka, idugang ang asukal, asin ug mga panakot aron makatilaw. Kami nagbutang sa sibuyas, ahos, gisagol ug limpyo sa usa ka adlaw sa refrigerator. Sa wala pa mag-alagad, pun-on namon ang kaparat sa dili lami nga lana sa sunffower ug, kung gusto, isablig ang usa ka maayong pagkaluto nga berde nga sibuyas.