Sa imong hunahuna ang usa ka hudno sa microwave angay lamang sa pagpainit sa pagkaon, apan sa pagputol sa mga semi-finished nga mga produkto? Apan dili, kini usab kahibulongan nga magluto! Pananglitan, bisan ang sama nga mga dumpling mahimong lutoon sa usa ka microwave, ug fry (kon ang luto nga may function nga "grill"), ug ang mga batid nga tiggamit sa pagdumala ug lamian nga mga casseroles. Apan magsugod kami sa pinakayano, ug among mahibal-an kon unsaon pagluto sa pelmeni sa microwave oven.
Dumpling sa microwave oven
Kung magsugod kita sa paghunahuna kon unsaon pagluto ang pelmeni sa usa ka hurnuhan sa microwave, dili igsapayan kung magluto o mag-fry, gawas sa teknolohiya mismo, kita interesado sa panahon sa pagluto. Kinahanglan gayud nga mahibal-an nga imposible nga makakuha og tukmang tubag sa pangutana kon unsaon pagluto sa pelmeni sa usa ka microwave oven. Ang panahon sa pagluto nagsalig sa gahum sa kalan ug sa gidaghanon sa mga dumplings, ug sa ilang kalidad. Busa ang mga minuto nga kinahanglan nimo nga ibilin ang pelmets sa microwave gihatag dinhi, ug kinahanglan nimo nga bantayan pag-ayo ang pinggan sa unang higayon aron kini mahimong tasty.
Busa, unsaon nimo pagluto ang mga dumpling sa microwave oven? Dad-a ang usa ka lawom nga plato ug ibubo ang bugnaw nga tubig ngadto niini. Naglimpyo kami sa mga carrots, sibuyas, giputol kini ug gibutang kini sa tubig. Didto usab ipadala ang bay leaf, asin ug pepper. Gitabunan nato ang plato nga may takloba (o foil) sa usa ka hurnuhan sa microwave, ibutang ang punoan sa kalan-on ug ibutang kini sa usa ka hubag - kini mga 4 minutos. Dugang pa sa init nga tubig atong gibutang ang pelmeni nga 5-10 ka piraso, mas dili kini gusto, dili tanan makaluto, ug mobiya kami sa usa ka oven sa samang kapasidad sa usa ka minuto alang sa duha. Natapos ang pelmenki gikan sa sabaw (bisan pa makakaon ka niini), panahon uban sa mayonnaise, isablig sa mga utanon ug buot kanimo ug sa imong pamilya nga usa ka maanindot nga gana.
Sa unsa nga paagi sa pagluto fried dumplings sa usa ka microwave hudno?
Kung unsaon nga lutoon ang mga dumpling sa usa ka hurnuhan sa microwave, gilain namo kini, ingon og dili kini lisud, apan unsaon nga kini mahimo nga fried, dili pa tin-aw. Ug sa dalan, kasagaran posible, posible ba nga ang mga microwave nga sinugba usa ka butang, ang ilang katuyoan mao ang pagpainit sa pagkaon? Ug oo, ug dili, mahimo ka gihapon nga makakaon sa mga dumplings, kung ang kalan adunay gamit sa grill, kung dili, wala nay mogawas. Tungod kay ang pagpadali sa pelmenki mas lisud pa kay sa pagluto, maghimo kita og plano sa aksyon alang sa mga butang.
- Uban sa usa ka baso sa microwave, 0,5 ka litro nga tubig. Sa init nga tubig, gihatud namo ang pelmeni - 0.5 kg ug ibilin kini sa microwave oven nga nagtrabaho sa kasagaran nga gahum sa 7-9 ka minuto. Samtang ang pelmenki anaa sa microwave, tulo sa usa ka dako nga grater, sa lainlaing mga sudlanan, frozen nga mantikilya ug gahi nga keso nga 150-200 gramos.
- Gikuha namon ang mga pelmen gikan sa stove ug gilabay kini sa colander. Kon imong basolan ang pagbulag sa sabaw, mahimo nimo kini i-apil sa usa ka tasa ug gamiton kini sa paghimo sa sarsa.
- Sa hinay-hinay nga pagpahumok sa mga dumplings nga atong ibutang sa usa ka plato sa 1-2 mga layer ug isablig sa uban sa katunga sa grated mantequilla. Solim, pepper, gamita ang imong paborito nga mga panakot.
- Ibutang ang plato sa microwave sulod sa 5 minutos, ayaw kalimti ang pagpaandar sa "Grill" function ug pag-init sa tenon sa dili pa gamiton.
- Gikuha namo ang plato gikan sa stove, kinahanglan nilang ibalik ang usa ka makitang kalapoy. Kon makakaplag ka usa ka sabaw sa pinggan, nan kini kinahanglan nga hugasan, ug ang pelmeni isablig uban sa nabilin nga mantekilya ug keso.
- Ibutang ang plato balik sa hudno sulod sa 3-5 ka minuto. Human niini nga panahon, ang pelmeni mahimong hingpit nga andam alang sa konsumo. Kini magpabilin lamang sa pagsablig sa mga utanon ug andam alang sa paggamit.
Kung magdesisyon ka nga magluto sa mga dumplings nga mas lig-on ug walay keso, nan ang salsing mopasibo kanila sa hingpit. Gihimo namo kini gikan sa sabaw. Sa 0,5 ka litro nga sabaw, add 1 tbsp. kutsara sa mayonnaise, 1 ka kutsarita nga suka ug 1 ka kutsarita nga harina. Didto, nahugno nato ang mga utanon ug dad-on sa usa ka hubag ang tanan sa samang microwave. Gipabugnaw namo ang sarsa ug giserbi kini sa lamesa uban sa mga pellets nga nindot nga gipakita.