Ang mga cutlet sa isda , nga naluto sa usa ka multivarka, hilabihan ka dugaon ug tasty. Kini nga pinggan mao ang hingpit alang sa linuto nga patatas , humay o lab-as nga mga utanon.
Mga cutlet sa isda gikan sa pollock sa multivark
Sagol:
- pollock - 700 g;
- zucchini - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- cauliflower - 300 g;
- berde parsley - 1 hugpong;
- itlog - 2 ka buok;
- mga panakot;
- tubig - 1.5 ka litro.
Pagpangandam
Si Pollock ang una nga pollock gikan sa freezer ug gibiyaan kini nga gikunhod. Dayon, gamit ang gunting sa kusina, pag-ayo sa pagproseso sa isda, kuhaa ang mga bukog ug panit. Dayon among giandam ang mga utanon - gihinloan namo sila, ako ug giputol kini sa mga hiwa. Dayon gilubid namo sila uban ang mga isda nga fillet pinaagi sa usa ka grinder sa karne, among idugang ang mga itlog nga manok, mga panakot ug asin sa yuta aron makatilaw. Atong gihugpong pag-ayo ang tanan pinaagi sa atong mga kamot ug gigahin alang sa karon.
Sa usa ka panaksan nga multivarka ibubo ang katunga nga litro sa tubig ug i-install ang usa ka espesyal nga sudlanan alang sa pagluto sa mga plato alang sa magtiayon. Gikan sa mince sa isda atong giporma ang gagmay nga mga cutlet ug gibutang kini sa usa ka bapor. Sunod, i-on ang "Steam" mode, i-set ang timer sulod sa 30 minutos, ug pangandam alang sa signal sa tunog. Ang ingon nga mga cutlets hingpit nga inubanan sa mashed patatas o linuto nga pasta.
Sa unsa nga paagi nga magluto ang mga isda sa usa ka multivariate?
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- trout - 600 g;
- gatas - 50 ml;
- bombilya - 1 piraso;
- tinapay - 1 ka piraso;
- sour cream alang sa pag-alagad;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang bombilya gihinloan, gihugasan ug giputol sa upat ka bahin. Giproseso namon ang mga isda gikan sa mga bukog, kuhaa ang panit ug ipiho ang mga tarogo nga gisul-ob uban ang sibuyas pinaagi sa grinder sa karne. Dayon dugangi ang minced meat loaf, matumog sa gatas, asin, pepper aron makatilaw ug isablig sa daghang paborito nga mga seasoning. Human niana, maghimo kami og gamay nga mga patties, ibutang kini sa usa ka grill alang sa steaming, isira ang paglabaw sa gamit, i-activate ang programa ug magluto sulod sa 25-30 minutos. Andam nga pagkaon ang giadornohan sa lab-as nga mga utanon ug nagsilbi sa lamesa nga may chilled sour cream o uban pang sarsa.
Mga cutlet sa isda uban sa humay sa multivariate
Sagol:
- isda sa dagat - 1 kg;
- humay - 0,5 nga mga butang;
- bombilya - 1 piraso;
- ahos - 1 clove;
- itlog - 2 ka buok;
- mga panakot;
- lana sa utanon alang sa pagprito.
Pagpangandam
Gipangputol kita pinaagi sa usa ka kargada sa isda, gitanom ang mga sibuyas, ahos ug us aka puti nga tinapay. Dayon dugangi ang linuto nga bugas, itlog ug mga panakot aron makatilaw. Gisagol namo ang pinikas nga karne nga maayo ug giporma ang gagmay nga mga bola gikan niini. Sa panaksan sa multivarka atong ibutang ang gamay nga cream butter ug, maghimo sa "Baking" nga mode, pagkutaw sa atong mga cutlet, hangtud ang panit makita mga 30 minutos.
Resipe alang sa mga cutlet sa isda sa multivariate
Sagol:
- laurel dahon - 1 piraso;
- mantikilya - 20 g;
- mga panakot;
- itlog - 1 ka piraso;
- bombilya - 30 g;
- hake - 400 g;
- carrots - 1 pc.
Pagpangandam
Giproseso namon ang isda, hugasan kini, limpyohan kini sa mga bukog ug panit. Unya among giputol kini sa usa ka fillet ug giputol kini sa usa ka kutsilyo ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang bombilya gipanitan gikan sa mga panit, ginunting nga mga cubes, o nahugno sa usa ka processor sa pagkaon. Ang mga carrot malimpyohan ug giunhan sa gamay nga tutunlan. Human niini, pagkuha sa usa ka lawom nga panaksan ug isagol sa kini isda mince, sibuyas, carrots ug sa paglapas sa mga manok itlog. Atong panahon ang masa sa asin ug
Dayon gipahigda namon ang isda nga gisagol sa matag agup-op, gitun-an ug gibutang. Sa usa ka panaksan multivarka ibubo ang mga 300 mililitro nga linuto nga tubig, paglabay sa dahon sa laurel ug usa ka mahumot nga paminta.
Mga porma nga gipahimutang sa usa ka espesyal nga basket alang sa steaming, ibutang ang display mode nga "steaming" ug maghulat mga 20 minutos. Human sa tingog nga signal, hinayhinay nga ablihan ang tabon sa aparato, kuhaa ang mga agup-op ug ibutang kini sa usa ka patag nga plato. Kana tanan, lamian ug hinalud nga mga cutlet sa isda, nga gi-steamed sa usa ka multivark, andam na.