Ang harianon nga cheesecake usa ka curd cake nga makapahimuot sa imong mga anak. Kon ang pagluto kini mahimong usa ka maanindot nga pagpuno ug usa ka nagkalainlaing base nga gama sa shortcake, nga mamahimo nga lutoon nga maayo. Daghang mga mahigugmaon sa matam-is, kinsa dili gusto sa mga produkto nga adunay keso sa cottage, makausab sa ilang hunahuna human nila sulayan ang classic nga cheesecake sa hari. Ang iyang delikado nga pagpuno-souffle ug mapuliki nga ibabaw nga kalapoy makapahimuot sa mata ug makadasig sa imahinasyon.
Ang pagpuno mahimong mahimo dili lamang sumala sa classic nga resipe, apan mahimo ka usab nga maghanduraw og gamay pinaagi sa pagdugang sa mga nut, pasas o kakaw.
Diha sa multivarka, ang cheesecake sa hari taas, lami ug humot kaayo. Ang pagluto mismo dali ug sayon.
Mahimo kining alayon sa usa ka festive table, ug alang sa pag-inom sa home tea. Importante usab nga kining talagsaon nga pagtagad mapuslanon alang sa mga bata, tungod kay kini usa ka tinubdan sa calcium. Ug ang mga bata dili kinahanglan nga makombinsir og dugay aron sa pagkuha niining lamian nga "medisina".
Ang Royal cheesecake nga may cottage cheese sa usa ka multivariate
Sagol:
Alang sa base sa balas:
- mantequilla "Farmer" - 155 g;
- asukar-puti (puti) - 255 g;
- harina, trigo nga labaw sa kalidad - 160 g;
- baking powder - 5.
Alang sa pagpuno:
- cottage keso mao ang ubos-nga tambok - 600 g;
- granulated sugar (puti) - 65 g;
- Mga itlog sa manok - 3 pcs.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa baseng balas, kinahanglang matunaw mo ang mantekilya sa usa ka enameled nga sudlanan, dayon ibutang ang asukar ngadto niini, nga kanunay nga pagpalihok. Sa diha nga ang mga masa nga pabugnawan sa pagdugang sa harina nga uban sa linuto sa kalaha powder ug sa pagpalihok hangtud nga ang mga sagbut motalikod.
Sa lain nga sudlanan, pagpalihok og maayo ang cottage cheese nga adunay asukar ug itlog.
Ang sand crumb kinahanglan nga bahinon sa duha ka halves. Ang usa kanila gibutang sa ubos sa panaksan nga multivarka. Ang sunod nga layer mao ang pagpuno sa cottage cheese. Kinahanglan kini nga tukma nga gibutang ug gilatid. Dayon pun-a ang pagpuno sa nahibilin nga mga mumho.
Ang multivark kinahanglan nga i-turn on ug itakda sa "Baking" mode. Human makadungog sa usa ka timailhan mahitungod sa katapusan sa programa, kinahanglan mo nga makuha ang panaksan nga may usa ka cheesecake ug tugotan kini nga pabugnawon sulod sa 45 minutos. Dayon ibalhin ang dessert ngadto sa usa ka plato.
Pagpangandam sa usa ka harianong cheesecake sa usa ka multivariate
Sagol:
- harina sa labing taas nga grado - 350 g;
- asukar-puti (puti) - 250 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- Margarine "Home" - 120 g;
- asin - ½ tsp.
- Ang cottage cheese mao ang ubos nga tambok - 650 g;
- Mga itlog nga gipili - 3 ka piraso;
- apricots ( canned ) - 6 pcs .;
- vanilla sugar - 10 g.
Pagpangandam
Una, andama ang pagpuno sa cheesecake sa hari. Ang keso sa cottage pag-ayo pagpahid sa usa ka sieve, idugang ang katunga sa asukar, vanilla sugar, asin ug 2 itlog. Gisagol namo ang tanan ug gibiyaan kini.
Aron sa pag-andam sa base, ang frozen nga margarine ipahid sa dakong grater. Dayon dugangi ang harina ug dugangi ang tanan hangtud nga ang usa ka mumho makuha. Sa usa ka linain nga panaksan, itoy 1 itlog, asukar ug linuto sa kalaha.
Sa kapasidad sa multivarka nga mikaylap sa dili minyo nga minasa, nag-umol sa usa ka basket nga adunay ubos nga bahin. Sa niini nga basket nga gilabay sa curd nga pagpuno ug apricots, gibahin ngadto sa halves. Sunod, ang sunod nga layer mao ang gitawag nga "purongpurong", nga gikinahanglan gikan sa frozen frozen dough. Gipugas nato kini sa dakong grater.
Gihimo nato ang multivarker sa "Baking" mode ug magaluto sa 40-45 ka minuto. Sa dihang andam na ang cheesecake sa hari, gikinahanglan nga pabugnawon kini sa usa ka multivarka ug pagkuha sa mainit nga usa.