Ang salad nga "Romano" o salad nga "Roma" usa ka resipe nga nagkombinar sa daghan nga nagkalainlain nga mga cold dishes, ang mga nag-unang sagol nga gilat-an o gisudlan sa karne, pasta ug mga utanon. Usa ka orihinal ug kahayag nga potahe, paborable nga gigahin sa tanang bug-at nga snacks, sa usa ka festive table, ug sa usa ka simple nga adlaw-adlaw nga menu.
Roman Hunting Salad
Sagol:
- veal nga linuto nga - 100 g;
- champignons - 80 g;
- Salad "Romain" - 180 g;
- cranberries - 40 g;
- chips nachos - alang sa dekorasyon;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang linuto nga veal putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, mga uhong fry, timplahan sa asin. Diha sa gisi nga mga dahon sa lettuce nagbutang ang usa ka layer sa mga uhong ug linuto nga karne, katimbang sa salad nga adunay mga berry cranberry ug dekorasyon nga may mga chips nga chips, cheese chips o bawang nga toast. Ang andam nga salad mahimong mapuno sa lunsay nga lana sa oliba, ug ang sagol nga may lemon ug nahugno nga ahos.
Salad "Roma"
Salad "Roma" - usa ka tinuod nga bitamina nga bomba, nga gikinahanglan kaayo sa tingpamulak.
Sagol:
- baguette - 2/3 pcs;
- keso "Parmesan" - 70 g;
- lettuce - 1 hugpong;
- aso ham - 320 g;
- asparagus - 200 g;
- uga nga kamatis - 6 pcs;
- puti nga sarsa, o homemade mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang baguette giputol sa mga hiwa nga 1 cm ang gibag-on, ang matag tipik ihap sa lana sa oliba ug isablig sa grated nga "Parmesan". Nagluto kami og mga crouton sa 180 degrees sulod sa 6-8 ka minuto.
Ang lettuce lettuce gihugasan ug gipauga, gisi ang among mga kamot o giputol kini sa dagkong piraso ug gibutang kini sa usa ka panaksan nga salad. Si Asparagus nagsuka ug gipadala usab sa usa ka panaksan nga salad. Giputol namon ang hamon ngadto sa mga gilis, gisagol kini sa uban pa nga mga sangkap, ang panahon sa salad uban sa uga nga kamatis ug mga panakot. Sama sa pagsinina, mahimo nimo gamiton ang classic nga mayonnaise ug bisan unsang puti nga sarsa sa imong paghukom.
Ang Salad nagsilbi sa usa ka dako nga pinggan, nga nag-umbaw sa perimeter sa mapula-pula nga crouton nga adunay keso.
Salad "Mga bakasyon sa Roma"
Sagol:
- Ang dughan sa manok giluto nga - 200 g;
- i-paste ang "bantiki" - 100 g;
- salted uhong - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- tomato - 1 pc .;
- berde nga arugula - 1 hugpong;
- Salad - 1 hugpong;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang pasta gilat-an ug gihugasan ilalom sa bugnaw nga tubig, ang mga itlog giandam nga gahi ug gipang-itlog. Ang fillet sa manok nahugno nga uhot, ang mga kamatis giputol sa mga hiwa, ug mga uhong - binuutbuut. Ang tanan nga mga sangkap nga gihiusa uban sa gisi nga mga dahon sa salad ug arugula, panahon uban sa mayonnaise o usa ka sagol nga lana sa oliba ug Italyano nga mga hilba. Pagkaon!