Ang mga una nga mga kurso kinahanglan gayud nga anaa sa atong pagkaon. Hinuon, kini nagpalambo sa buhat sa tibuok sistema sa paghilis. Kung gikapoy sa mga classic nga soup, matingala ang imong mga minahal sa usa ka talagsaon nga pagkaon, ug makatabang kami kanimo niini. Sa niini nga artikulo kita maghisgot mahitungod sa pag-andam sa sabaw sa keso nga adunay manok.
Pagkaon sa sabaw cream nga adunay manok
Sagol:
- manok fillet - 350 g;
- patatas - 450 g;
- carrots - 150 g;
- hinay nga giproseso nga keso - 400 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- asin, paprika, itom nga pepper, greens - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka saucepan ibubo 4.5 ka litro nga tubig, asin, dad-a sa usa ka hubag, ibutang ang chicken fillet ug magluto hangtud nga nahimo. Dayon kita bugnaw ug putlon ngadto sa mga cubes. Giputol namo ang mga patatas sa gagmay nga mga piraso, magluto sulod sa 7 ka minuto, dayon dugangi ang mga sibuyas, karot, manok ug magluto alang sa laing 10 ka minutos. Idugang ang hinay-hinay nga keso ug pagkalutaw hangtud nga kini hingpit nga matunaw. Aron makatilaw, idugang ang itom nga pepper, paprika ug asin. Gamita ang blender aron paghimo sa sopas nga sabaw. Sa wala pa mag-alagad, idugang ang ginunting nga mga utanon ngadto sa mga plato.
Keso nga sabaw nga adunay manok nga manok
Sagol:
- manok sabaw - 2 ka litro;
- patatas - 2 ka piraso;
- aso nga manok - 300 g;
- giproseso nga keso - 250 g;
- champignons - 150 g;
- Mga panakot (tangkay) - 1 pc .;
- mga utanon sa dill ug parsley, asin, mga panakot - nga makatilaw.
Pagpangandam
Gipanitan namo ang mga patatas ug giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso, ituslob kini ngadto sa sabaw ug magluto hangtud nga andam na. Sa usa ka linain nga panaksan sa usa ka gamay nga kantidad sa sabaw, dissolve sa cream keso ug ibubo ang mga resulta nga sagol nga, stirring, ngadto sa usa ka saucepan. Ang unod sa aso nga gipusgay giputol sa mga cubes, ingon man mga champignons. Guntinga sila sa lana sa utanon hangtud nga lutoon. Idugang ngadto sa sabaw nga manok, fried uhong, dugmok nga mga hilba ug mga panakot aron makatilaw. Sa kabubut-on, sa dili pa mag-alagad, mahimo nimong ibutang ang toast sa matag plato.
Pagkaon nga sabaw nga adunay manok
Sagol:
- manok - 600 g;
- giproseso nga keso nga may lami nga uhong - 3 ka pcs;
- carrots - 200 g;
- patatas - 400 g;
- sibuyas - 100 g;
- Mga panakot - usa ka piraso;
- Celery (stalk) - 1 ka piraso;
- mga utanon, asin, mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang karne sa manok puno sa tubig ug magluto sulod sa mga 40 ka minuto. Kuhaa ang karne, pabugnawa kini ug putla kini nga mga hiwa. Patatas nga gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin ug gibutang ngadto sa sabaw. Idugang ang asin ug mga panakot. Ang mga carrots tulo sa usa ka grater, giputol ang sibuyas, guntinga ang mga lindog sa celery ug mga panit ug kining tanan ipaubos ngadto sa usa ka kolon nga adunay sabaw ug mga patatas. Kami magluto hangtud nga andam. Keso tulo sa usa ka grater o putlon ngadto sa cubes ug idugang ngadto sa sabaw, magluto, pagpalihok, hangtud nga kini dissolves. Sunod, kinahanglan naton ibalik ang sabaw ngadto sa kaputli. Ang labing sayon nga paagi sa paghimo niini mao ang usa ka blender. Dayon ibubo nato ang sopas nga cream cheese nga adunay manok sa mga plato, pritrushivayem nga ginunting nga mga utanon ug nagsilbi sa lamesa.
French nga sabaw nga keso nga adunay manok
Sagol:
- manok fillet - 0,5 kg;
- giproseso nga keso - 250 g;
- patatas - 350 g;
- carrots - 200 g;
- sibuyas - 100 g;
- mantikilya - 40 g;
- bay mga dahon - 2-3 pcs .;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- croutons sa puti nga tinapay - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa usa ka saucepan ibubo 3 ka litro nga tubig, ibutang ang fillet manok ug ibutang kini sa kalayo. Human sa pag-boog, dugangi ang asin (mga 1 ka kutsarita), mga dahon sa bay, mga humot nga mga gisantes ug black pepper. Magluto alang sa mga 20 minutos, human niana makuha ang karne. Patatas gilimpyohan ug giputol sa mga cubes, chop sa mga sibuyas, carrot tulo sa usa ka grater, fillet manok usab giputol sa cubes. Cream keso tulo sa usa ka grater. Gipaubos namo ang patatas ngadto sa sabaw, magluto sulod sa 7-10 ka minuto.
Sa mantikilya gamay nga fry sibuyas ug mga carrots. Idugang ang nahuman nga sinugba nga sabaw sa sabaw ug magluto alang sa laing 7 ka minuto. Human nga dugangan ang tinadtad nga karne sa manok, magluto alang sa laing 3 ka minutos, ibutang ang nangatunaw nga keso, maayo ang pag-mix ug pagpalong sa kalayo. Sa matag plato sa dili pa mag-alagad, dugangi ang mga grey ug crouton.