Ingon nga basehanan sa mga lut-od nga may jam gikan sa puff pastry, mahimo ka nga magdala sa duha ka homemade puff pastry ug frozen nga semi-finished nga produkto nga adunay lebadura o lutoon nga wala kini. Ang pagbutang sa usa ka putos nga frozen nga minasa, ang ingon nga pagtratar ipakita sa imong lamesa sulod sa dili mokabat og usa ka oras ug lisud ang pagtoo nga kining mga lush and ruddy puffs giandam uban sa usa ka minimum nga paningkamot.
Puff pastry uban sa raspberry jam nga gihimo gikan sa puff pastry
Gitambagan ka namo nga kanunay nga ibutang ang pag-andam sa puff pastry. Kon kinahanglan nimo nga pakan-on ang wala damha nga mga bisita, o ang imong kaugalingon nga pangsulod nga ngipon nga ngipon magabug-at, ikaw adunay basehan alang sa labing maayo nga delicacy sa imong mga tudlo.
Sagol:
- Puff pastry (yeast) - 520 g;
- raspberry jam;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Gub-a ang semi-natapus nga minasa, guntinga ang mga kwadro sa gitinguha nga gidak-on. Gikan sa matag eskina sa kwadrado naghimo og usa ka incision sa sentro, gibiyaan ang usa ka gamay nga piraso sa wala mabahin nga minasa diin gibutang ang jam. Pinaagi sa usa, ikonektar ang dughan nga mga piraso nga minasa sa sentro nga maghiusa, nga hinay nga pagpilit niini pinaagi sa imong tudlo.
Lubricate ang nawong sa matag umaabot nga puff sa usa ka itlog ug ibutang ang usa ka pag-alagad sa jam sa center. Ang mga puffs nga puff yeast nga jam uban sa jam kinahanglan nga ipahigayon sa oven sa mga 12 minutos sa 225 degrees.
Mga hiwa sa puff pastry uban sa jam - resipe
Kung dili ka tawgon nga usa ka tigtanum nga tam-is nga panam-is, kini nga puffs siguradong makapahimuot kanimo. Sa gambalay niini nga resipe, ang kompaniya usa ka cream cream nga keso, gilat-an sa panit sa citrus ug vanillin alang sa dugang nga kahumot. Gipili usab ang jam sa imong lami, mihunong kami sa blackcurrant.
Sagol:
- Sheet puff pastry;
- cream keso - 155 g;
- asukar - 65 g;
- lemon juice - 10 ml;
- lemon nga panit - 1 ka kutsarita;
- kinuha sa vanilla - 2 tsp.
- itom nga currant jam;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Sa dili pa maghimo ug mga puffs, ibahin ang puff pastry sheet ngadto sa mga kwadro, nga ang matag usa niini putlon sa duha ka triangles. Lubricate sa ibabaw sa matag usa sa mga kwadro sa usa ka itlog. Paagi sa asukal uban ang cream cheese ug lemon juice, idugang ang citrus nga panit ug banilya alang sa palami. Ibutang ang cream nga keso sa pagpuno sa triangles sa minasa, ug ibutang ang usa ka pag-alagad sa itom nga currant jam sa ibabaw niini. Ipadala ang mga puff sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees sa 20 minutos.