Atong tan-awon kon unsaon sa pag-andam og usa ka jelly cake nga may bunga. Kini nga panamastamas hingpit alang sa usa ka party sa festive nga tsa o usa ka wala damha nga pag-abot sa mga bisita.
Sour cream jelly cake nga may prutas
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- utanon nga lana - 5 ml;
- harina sa trigo - 250 g;
- balas nga asukar - 200 g;
- manok nga itlog - 4 ka buok.
Kay cream:
- asukar - 100 g;
- sour cream - 300 ml.
Alang sa pagpuno:
- tubig nga linuto nga - 800 ml;
- saging - 2 ka buok;
- nahuman nga jelly - 200 g;
- Kiwi nga prutas - 1 pc.
Pagpangandam
Ang jelly ibubo ngadto sa hudno, pun-a kini sa bugnaw nga tubig ug biya sulod sa 40 ka minuto. Dayon, ipadala nato ang sudlanan sa kalayo ug dad-on kini sa usa ka hubag. Human niana, palabihan ang masa ug ibutang kini alang sa usa ka thickening sulod sa 50 minutos sa freezer. Ingon nga resulta, kita kinahanglan nga makakuha og jelly, susama nga sama sa kissel .
Alang sa minasa, himua nga maayo ang itlog, anam-anam nga idugang ang asukar. Dayon idugang ang mga bahin sa sifted nga harina ug mag-knead sa usa ka homogenous batter. Sunod, magkuha kita og usa ka matang sa putus, pahidlay kini sa lana, ibubo ang minasa ug ipadala kini sulod sa 20 ka minutos sa usa ka init nga oven.
Niini nga panahon, kita mag-andam sa cream sa pagkakaron: ang sour cream nga adunay asukar hangtud nga hapsay ug limpyo sa refrigerator. Andam nga dad-on pag-ayo ang cake gikan sa agup-op, pabugnawan ug putlon ngadto sa 2 ka bahin. Atong ibutang ang usa sa usa ka hugaw nga porma, ibubo ang 2/3 sa krema, ug ang ikaduha nga bahin sa keyk gipahid sa nahibiling krema ug ibilin sa paghumol sulod sa 20 ka minutos. Ang mga saging ug mga kiwi maoy limpyo, mga singsing sa pagsidlak. Gitapad namo ang mga saging sa ubos nga layer sa cake, gitabonan sa ikaduha nga layer sa biscuit ug giadorno ang cake sa ibabaw sa kiwi ug saging.
Human niana, pun-a ang prutas nga may tunga nga frozen nga jelly ug ibutang ang pagtratar sa 2 ka oras sa refrigerator. Andam sa biskwit-jelly nga keyk uban ang mga prutas pag-ayo gikan sa porma sa kinatibuk-ang sirkumperensiya, ug dayon ablihi ang lock lock nga bahin.
Cheesecake uban ang prutas
Sagol:
Alang sa biscuit:
- asukar - 1 ka butang;
- harina - 1 item;
- itlog - 3 pcs.
Alang sa curd layer:
- asukar - 1 ka butang;
- mantikilya - 100 g;
- cottage cheese - 500 g;
- gelatin - 2 tbsp. kutsara;
- tubig gilat-an - 4 tbsp. kutsara.
Alang sa dekorasyon:
- presko nga prutas - nga makatilaw;
- gelatin alang sa mga cake - 1 sachet.
Pagpangandam
Alang sa mga nagsugod, magluto kami og biscuit : ibali ang mga itlog ngadto sa usa ka panaksan, ibubo ang asukar ug himua ang tanang butang uban ang usa ka mixer hangtud nga ikaw malipayon. Dayon idugang ang usa ka bahin sa sifted nga harina ug isagol ang usa ka homogeneous liquid dough. Ibubo kini sa usa ka tipak nga porma, gatas sa mantekilya, ug lutoon ang cake sulod sa 20 ka minutos sa usa ka preheated oven.
Ug niining panahona, sa karon, atong ihanda ang curd layer: curd ug sugar sand rub uban ang humok nga mantikilya. Gelatin puno sa mainit nga tubig, pagpalihok, isul-ob sa usa ka gamay nga kalayo, apan dili dad-on ngadto sa usa ka hubag. Human niana, kami mobugnaw ug mobu-bu sa usa ka nipis nga tipik ngadto sa masa. Ang natapos nga cream gibutang sa usa ka bugnaw nga biscuit ug gilimpyohan alang sa kaging sa refrigerator. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-adorno sa keyk uban sa prutas, ibubo kini sa dali gamit ang pag-agas sa gelatin ug pag-usab ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos.
Resipe alang sa jelly cake uban ang prutas
Sagol:
- tam-is nga cracker o biscuit - 300 g;
- sour cream - 500 ml;
- Kiwi nga prutas - 2 pcs .;
- saging - 2 ka buok;
- orange - usa ka piraso;
- asukar - 1 ka butang;
- pasas - 100 g;
- gelatin - 3 tbsp. kutsara;
- prutas - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Mga pasas pagalabhan ug ibubo alang sa 20 minutos uban sa titip nga tubig nga Nagabukal. Pag-boom sa sour cream nga adunay mixer nga adunay asukar. Si Gelatin mobasa ug mobiya sulod sa tunga sa oras. Dayon ipainit nato kini aron makompleto ang pagkabungkag, apan ayaw paghulat hangtud nga ang mga hubag sa masa. Gihikot sagol nga uban sa usa ka nipis nga sapa, stirring kanunay, ibubo ngadto sa sour cream.
Sa usa ka lawom nga panaksan nga salad, ibutang ang usa ka layer sa pre-peeled ug sliced nga prutas, isablig sa mga pasas, unya ibutang ang cracker layer ug balik-balik ang mga layer sa daghang mga higayon. Pun-a ang cake uban ang sour cream ug gelatin ug ibutang sa refrigerator. Karon pagkuha sa usa ka patag nga plato, ibalik ang panaksan nga salad ug pag-adorno sa delicacy uban sa bunga.