Kung maghulat ka sa bug-os nga pagkahinog sa itom nga cherry, gikan niini mahimo ka mag-andam og ubay-ubay nga mapuslanon nga pagpangandam nga makatabang aron mapalig-on ang kahimsog sa katugnaw. Ang usa sa takus nga mga kandidato alang sa pagpuno sa mga stock sa pantry mahimo nga usa ka compote sa chokeberry ash alang sa tingtugnaw, ang mga resipe nga among gihukom nga ipaambit sa niini nga materyal.
Compote sa mga mansanas nga adunay chokeberry alang sa tingtugnaw
Ang karwahe mismo dili kaayo mahubog nga kahumot ug katam-is, tungod kay aron mouswag ang workpiece ug ang duha motabang sa mga piraso sa mansanas.
Sagol:
- chokeberry - 170 g;
- asukar - 210 g;
- mansanas - 570 g.
Pagpangandam
Ang laraw sa pag-andam sa ingon nga compote dili lahi sa bisan unsang lain. Ang gihugasan nga itom nga cherry gibutang sa mga lata. Ang mga mansanas gipanitan ug nabahin sa mga hiwa, dayon gipadala kini human sa mga berry. Ang sulod sa mga lata napuno sa pagpabukal sa asukal nga syrup ug mibiya sulod sa 10 ka minutos. Human sa usa ka panahon, ang syrup nga gibubo balik, pag-usab gidala ngadto sa usa ka hubag ug pag-usab gibubo ngadto kanila mga berries ug mga mansanas sa tadyaw. Karon kini nagpabilin lamang sa pag-roll sa mga sudlanan nga adunay mga sterile lids ug mahimong ibilin alang sa pagtipig.
Usa ka yano nga resipe alang sa compote gikan sa itom nga chokeberry alang sa tingtugnaw
Kon ikaw dili batok sa kahayag astringency sa mga ilimnon, nan sa kasingkasing sa mga compote nga imong magamit lamang sa itom nga chokeberry. Atol sa dugay nga pagsabwag sa panahon sa pagtipig, ang mga bunga gibuksan sa bag-o nga kilid, nga naghatag sa pag-inom sa usa ka puno nga lami ug kolor.
Sa ubos, naghalad kami og usa ka resipe nga nagtugot kanimo nga makaluwas sa tanan nga mga benepisyo nga anaa sa itom nga berry.
Sagol:
- chokeberry - 630 g;
- asukar - 840 g.
Pagpangandam
Itumon ang bug-os nga prutas, ibutang ang una nga mga berry ug pilia ang mga wala nay madunot. Pilia ang mga berry nga pahiran ug ibubo ngadto sa limpyo nga mga tadyaw. Mahimo ba ang syrup sa asukal, nga naglutaw sa gihatag nga gidaghanon sa asukal sa tulo ka litro nga tubig. Pun-a ang itom nga cherry uban sa Nagabukal syrup ug sa madali roll sa pre-sterilized lids.
Pag-compote gikan sa usa ka ramie ug chokeberry
Sagol:
- mansanas ranietki - 1.4 kg;
- ashberry, aronia - 680 g;
- asukar - 1.1 kg;
- tubig - 4,3 kg.
Pagpangandam
Hugasi ang mga mansanas. Gikuha ug gihinloan gikan sa mga pedicels nga itum-throated berries, rinse maayo. Sa ubos sa matag limpyo nga garapon, pagbutang og pipila ka mga mansanas ug pipila ka mga handfuls sa mga berry, dayon tipigi ang mga tadyaw nga puno sa katunga. Ibubo ang mga sulod sa mga lata nga adunay tubig nga nagabukal ug mobiya sulod sa 15 ka minutos, unya ibubo ang resulta nga pagpuga balik ngadto sa kalaha, dad-a kini sa usa ka hubag ug isagol sa asukar. Ibubo ang mga prutas ug mga berry sa mga lata nga adunay nagabukal nga syrup, unya dayon ibalik ang tanan pinaagi sa sterile nga mga lids.
Compote sa sea-buckthorn ug black chokeberry
Pinaagi sa paghiusa sa mapuslanon nga kabtangan sa blackberry ug sea-buckthorn, makakuha ka og usa ka multivitamin nga ilimnon aron makigbatok sa mga seasonal colds alang sa tanang mga sip-on. Dugang pa sa mga wala'y tabang nga mga benepisyo niini, kini usab mahimong lamian ug mahumot.
Sagol:
- tubig - 3 l;
- asukar - 145 g;
- sea buckthorn - 165 g;
- chernoplodka - 95 g.
Pagpangandam
Sa dili ka pa makaluto sa compote gikan sa itom nga chokeberry, ihanda ang sea buckthorn ug mountain ash, i-clear ang mga dahon ug peduncles. Gihinloan ug lainlain nga mga berry hugasi ug uga. Ipakaylap ang itom nga cherry ug sea buckthorn sa limpyo nga tadyaw, dayon tabunan ang asukar ug ibubo ang nagbukal nga tubig. Pagtabon sa liog sa mga lata nga may mga panaptong ug ibutang kini nga isagol sa katunga sa usa ka oras. Diha dayon human sa pagpa-sterilize, paligdi ang compote ug tugoti kini nga pabugnawon sa dili pa ibutang.