Karon atong hisgutan ang mahitungod sa pag-ani sa compote alang sa tingtugnaw gikan sa usa ka matahum nga berries, nga gitawag strawberries, nga imong mahimo sa pagdugang sa uban nga mga berries o bunga sa kabubut-on. Adunay daghan nga mga resipe alang sa pag-andam sa usa ka mahumot nga compote sa mga strawberries, nagsugyot sa sterilization sa mga lata uban sa berries ug syrup sa Nagabukal nga tubig sa usa ka panahon sa resipe. Magpuyo kami sa lain nga kapilian ug mosulti kanimo kung unsaon pagsirado ang usa ka lamian nga compote sa mga strawberry alang sa tingtugnaw nga walay pagpa-sterilization. Ang usa ka talagsaon nga bahin sa ingon nga billet mao nga ang berries dili ipailalom sa lungtad nga heat treatment ug magpabilin ang hapit tanan nilang talagsaon nga mga kabtangan.
Ang ingon nga mga compote sa hingpit nga gitipigan sa temperatura sa lawak, ug ang panahon sa ilang paggamit mao ang duha ngadto sa tulo ka tuig.
Pagdala sa mga strawberry, cherries ug pula nga currants alang sa tingtugnaw
Sagol:
Pagkalkula alang sa usa ka tulo ka litro nga tibud:
- cherries - 200 g;
- strawberries - 100 g;
- berries sa pula nga currants - 100 g;
- granulated sugar - 0,25 kg;
- Nahinloan nga tubig - mga 2.7 ka litro.
Pagpangandam
Ang berries nga cherries, strawberries ug pula nga currant hingpit nga gihinloan ug ibutang sa usa ka limpyo, sterile garapon , strawberries sa dili pa pagkuha sa mga sepals. Ang currant gilabay uban sa berdeng mga sanga diin kini nakolekta. Idugang ang asukar, ibubo una ang tubig nga nagabukal sa un-tersiya sa garapon, tun-i ang mga sulod aron matunaw ang asukar ug dayon ibutang ang sudlanan sa tubig nga naglukop sa liog. Diha dayon ibutang kini sa pre-sterilized lid sa abante, ibutang ang ubos ug ibutang kini sa ubos sa usa ka mainit nga habol sulod sa usa ka adlaw o hangtud kini bugnaw.
Ang kombinasyon sa mga lami sa matam-is nga mga strawberry ug juicy orange nga adunay citrus sour makamugna og usa ka talagsaon nga duet nga siguradong mahimo nimo ang imong gusto ug mopahimuot sa imong ting-init sa tingtugnaw.
Strawberry compote sa orange alang sa tingtugnaw
Sagol:
Pagkalkula alang sa usa ka tulo ka litro nga tibud:
- strawberries - 300 g;
- Mga Oranges - 2-3 nga mga mugs nga may gibag-on nga mga pito ka milimetro;
- granulated sugar - 0.3 kg;
- Nahinloan nga tubig - mga 2.7 ka litro.
Pagpangandam
Ang mga berries sa mga strawberry gihinloan sa tubig, gikuha ang mga sepal ug idugang kini ngadto sa kanhi nga nahugasan, sterilized nga garapon, gipadala usab namo ang mga soda sa mga kahel, gipanitan gikan sa panit. Gipainit ang tubig sa usa ka hubag, dugangi ang asukar, magluto sulod sa lima ka minuto, ug ibubo ang linuto nga strawberry sa mga kahel diha sa banga, dayon paliton kini sa usa ka tibud nga panit ug limpyohan kini sa ilawom sa usa ka mainit nga habol hangtud nga kini mobugnaw, mga usa ka adlaw, molusad.
Imbis nga gipanitan ang duha o tulo ka mga orange nga bilog, mahimo nimong ibutang ang usa ka limpyo nga lingin, putlon gikan sa gihugasan pinaagi sa nagabukal nga tubig fetus. Makakuha kami og lain, apan dili kaayo kulbahinam, ang pagtilaw sa compote.
Ang usa ka labing maayo nga reserba sa bitamina alang sa tingtugnaw paga-ani sa compote sa mga strawberry ug sa umahan o lasang strawberries, ug ang pagdugang sa mga dahon sa mint makahatag sa ilimnon og presko ug piquant nga lami.
Pagbaligya sa mga strawberry ug mga strawberry alang sa tingtugnaw
Sagol:
- strawberries - 300 g;
- strawberries - 100 g
- Mga dahon sa mint - 3-5 ka mga pcs;
- granulated sugar - 0,25 kg;
- Nahinloan nga tubig - mga 2.7 ka litro.
Pagpangandam
Ang mga berries sa mga strawberry ug mga strawberry sa bugnaw nga tubig, pagwagtang sa mga sepal ug ibutang sa limpyo, sterile nga garapon. Gitambog usab namo ang mga dahon sa delana. Gikan sa tubig ug granulated nga asukar, magluto sa syrup ug pun-a kini og mga berry, sa sinugdan sa usa ka gamay aron ang kolon dili mabuak, ug unya dayon sa ilalum sa liog. Diha dayon ibutang ang linuto nga taklob ug ibutang kini sa ilawom sa usa ka mainit nga habol o habol, hangtud nga kini bug-os nga pabugnawon, ibalik ang tabon. Kini magkuha gikan sa usa ngadto sa duha ka adlaw, depende sa temperatura sa lawak.
Among ibutang ang mga banga sa usa ka ngitngit nga dapit alang sa pagtipig.