Jam melon sa iyang kaugalingon mao ang incredibly tasty ug flavorful, ug sa kombinasyon uban sa orange ug uban pang mga bunga nga mausab ngadto sa balaan nga delicacy, nga mao ang ilabi na nindot sa panahon sa tingtugnaw sa pagtagamtam sa mga yelo nga panahon.
Sa unsa nga paagi sa magluto jam gikan sa melon uban sa orange ug lemon - usa ka resipe alang sa tingtugnaw
Sagol:
- melon (pulp) - 995 g;
- mga oranges - 280 g;
- lemon - 110 g;
- nasala nga tubig - 420 ml;
- granulated sugar - 995 g;
- brown sugar - 55 g;
- vanilla pod - 1/2 pcs.
Pagpangandam
Sa sinugdanan, pag-andam sa gikinahanglan nga kantidad sa melon pulp, pagputol sa bunga sa katunga, paglimpyo sa mga liso uban sa nag-uban nga unod, ug usab pagkuha sa melon gikan sa panit. Pagdala sa resulta nga lunsay nga hilaw nga materyales alang sa medium-sized nga jam cubes ug dad-on sa oranges. Ang mga prutas gipamutol, unya gibuwag ang mga hiwa ug giputol ang mga tipik nga susama sa gidak-on nga mga hiwa sa melon. Karon, ibutang ang brown nga asukal sa tubig, ibutang ang sudlanan sa kalan, pag-init kini aron matunaw ang tanang kristal ug ibutang ang giandam nga mga hiwa sa melon ug orange. Crockery lutoon mo ang mga sulod sa kaluhaan ka minutos, unya Ibubo puti nga asukar, squeeze ang workpiece lemon juice ug padayon ang pagluto sa mga jam hangtud sa gitinguha nga gibag-on sa goodies.
Sa katapusan sa pagluto, giputol sa katunga sa usa ka vanilla pod diha sa katunga sa lengthwise ug nga magahinis sa iyang humot nga binhi nga ibutang sa usa ka jam ug pagpalihok. Kini nagpabilin lamang sa package humot ug lamian jam sa mamala ug sterile tadyaw ug human sa pagtapos sa sa sa usa ka samtang ibutang sa ilalum sa usa ka mainit nga habol.
Melon jam uban ang orange ug banana - resipe
Sagol:
- melon (pulp) - 995 g;
- dagkong saging - 3 ka piraso;
- mga oranges - 550 g;
- nasala nga tubig - 270 ml;
- granulated asukal - 995 g.
Pagpangandam
Ang usa ka espesyal nga jam sa melon nga orange ang maghimo sa mga saging. Aron sa pag-andam niini nga matang sa pagpangandam, nga giandam uban sa mga rekomendasyon sa ibabaw, ibubo ang melon pulp uban sa asukal ug ibutang kini sa estante sa refrigerator sulod sa daghang mga oras o sa tibuok gabii. Paglabay sa panahon, sa pagdugang ngadto sa kolon sa mga blangko vodichku gilimpyohan ug dispose kini sa ibabaw sa stove burner alang sa pagluto. Ayaw kalimti ang pagkutaw sa base sa jam aron malikayan ang pagsunog. Human sa Nagabukal hubag pagtagad sa lima ngadto sa pito ka minutos, unya add gipanitan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bilog o polukruzhkami saging ug nahugno orange pulp (nga walay panit sa panit).
Padayon sa pagluto sa jam human sa pag-boiling sa gusto nga pagkamakanunayon. Ang kalayo sa ilawom sa botelya nga may jam kinahanglan nga ang labing diyutay, mao nga ang bunga sa syrup dili magul-anon, apan usa ka gamay lang nga naluya.
Sa pagkaandam, among gibuklad ang hinimo nga humot nga jam pinaagi sa mga pre-sterilized nga mga banga, nga dayon ma-sealed ug ibutang sa usa ka balitaw nga porma ubos sa usa ka mainit nga habol.
Jam gikan sa melon ug orange sa multivarka
Sagol:
- melon (pulp) - 995 g;
- Oranges (pulp) - 380 g;
- tubig nga nasala - 120 ml;
- granulated sugar - 870.
Pagpangandam
Sa wala pa mopadayon ngadto sa pag-andam sa jam sa mga melon sa orange sa multivarka sa sinugdanan sa pag-andam ug pagaputlon unod melon, oranges, bunga panit pagpagawas, matulog sa usa ka ikatulo nga sa kinatibuk-ang kantidad sa asukar ug mobiya alang sa tulo ngadto sa upat ka mga oras sa pag-kinuha juice.
Karon among ibubo ang usa ka gamay nga limpyo nga tubig ngadto sa multicastry ug ibalhin ang mga cubes sa melon ug orange uban sa juice. Nahulog kami sa nahabilin nga sugar-sand, nagsagol kami ug kami nagtukod sulod sa usa ka oras sa programa nga "Jam" o "Quenching".
Human sa usa ka pagkamakanunayon check signal workpiece ug optionally extend sa pagluto sa samang paagi alang sa pipila ka mga panahon, samtang dili pagtagad sa linuto nga ngadto sa usa ka gitinguha nga gibag-on. Sa niini nga kaso, ang paglabaw sa mga lalang dili sirado, aron nga ang kaumog molutaw nga mas paspas. Sa pagkaandam nga atong gibutang ang mainit nga jam sa mga sterile nga mga sudlanan, patik kini ug ibilin kini alang sa natural nga sterilization ubos sa mainit nga "coat".