Ang mga cookies sa cinnamon mao ang usa sa labing lamian nga mga pagkaon nga mahimo nimong mapahimuslan ang imong pamilya sa mga holiday sa Bag-ong Tuig. Ang usa ka mahumot ug hilabihan nga lami nga mga cookies hingpit nga katimbang sa usa ka tasa sa init nga tsa o kakaw, mao nga hinuon ipadayon ang mga resipe alang niining yano ug lamian nga pagtagad.
Oatmeal Cookies Recipe uban sa Cinnamon
Sagol:
- mantikilya - 200 g;
- asukar - 1 ½ st;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita;
- harina - 1 ½ tablespoons;
- soda - 1 ka kutsarita;
- Ground cinnamon - 1 ka kutsarita;
- powder alang sa pagluto - 1/2 tsp;
- asin - 1/2 ka tsp;
- oatmeal - 3 tbsp.
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan, gibunalan ang mantikilya ug asukar, hangtud nga ang masa mahimong humok ug mahangin. Sa hinay-hinay, among gipadagan ang mga itlog ngadto sa lana, nga dili mohunong sa pagsagol. Tagsa-tagsa nga pag-mix sa harina, soda, cinnamon, baking powder ug asin. Gipailaila namon ang mga sangkap sa lana ngadto sa sagol nga lana, sagolon kini, idugang ang mga sagbut sa oat ug ibalik pag-usab.
Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara ug sa usa ka parisan sa basa nga mga kamot, kita naglangkob sa oatmeal cookies ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha nga gitabonan sa papel nga linuto sa pan. Magluto biskwit sa 180 degrees sulod sa 10-12 minutos.
Shortbread cookie uban sa apple ug cinnamon
Sagol:
- harina - 500 g;
- Margarine - 200 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 100 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 1/2 tsp;
- apple - 1 piraso;
- cinnamon - 1 ka kutsarita;
- powdered sugar.
Pagpangandam
Ang mga itlog hingpit nga gibunalan sa asukar ug makadugang sa matunaw nga margarine. Ginaisaon namon ang harina upod ang baking powder kag idugang ang mga humay nga sangkap sa hinimo-sa-masa nga mga itlog kag mantekilya. Panghugas sa minasa.
Ang mga mansanas gipanitan ug gipanitan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Gatas ang mga bunga ug dugangi ang kaningag. Ibutang ang mga mansanas sa minasa.
Tabuni ang pan sa papel nga parchment ug pag-grease kini sa lana sa utanon. Ipakatap ang minasa sa usa ka linuto sa kalaha uban sa usa ka teaspoon ug magaluto sa oven sa 180 degrees sulod sa 10-15 ka minuto. Isablig ang natapos nga sugar powder.
Biscuit nga adunay luy-a ug cinnamon
Sagol:
- harina - 1 2/3 nga mga butang;
- soda - 1 ka kutsarita;
- cinnamon - 1 ka kutsarita;
- Grated luya - 3/4 tsp.
- nutmeg - 1/2 tsp.
- yuta nga cloves - 1/4 tsp.
- Ground cardamom - 1/4 tsp.
- asin - 1/4 tsp.
- pepper - 1/8 tsp.
- mantikilya - 250 g;
- Sugar syrup - 1/4;
- brown nga asukal - 1/3;
- cream - 1 tbsp. kutsara;
- asukar.
Pagpangandam
Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang harina, soda, cinnamon, ginger, cloves, nutmeg, cardamom, asin ug pepper.
Sa usa ka linain nga panaksan, gibunalan ang humok nga mantikilya, idugang ang asukar ug syrup niini, sublion ang latigo. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan mo ang usa ka hangin masa, nga kinahanglan nga dugang nga cream, ug unya ang tanan nga mga uga nga mga sagol gikan sa laing panaksan. Gipulpol namon ang mga bola gikan sa minasa ug gisablig kini sa asukar. Gihimo nato ang umaabot nga mga biscuit nga ginger sa usa ka linuto sa pan nga gitabonan sa papel nga linuto sa pan, ug magluto sulod sa 20 minutos sa 180 degrees.
Cottage cheese curry uban sa cinnamon
Sagol:
- cottage cheese - 300 g;
- cinnamon - 1 tbsp. kutsara;
- nga harina - 250 g;
- asukar - tunga sa siglo;
- itlog - 1 ka piraso;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha powder - 1/3 tsp.
Pagpangandam
Pag-itlog sa mga itlog nga adunay asukar ug puti. Nagdugang kami sa keso sa cottage ug humok nga mantekilya ngadto sa pagkasagol sa itlog. Pag-ilinit sa usa ka linuto sa kalaha ug pagtabon sa mga uga nga sagol sa uban nga mga minasa. Gisagol nato pag-ayo ang tanan. Gihatagan namon ang andam nga pagsulay sa pagpahulay sa refrigerator sulod sa mga 30 minutos, pagkahuman kami ibaligya kini ngadto sa usa ka rektanggulo nga higdaanan. Isablig ang pastry layer sa cinnamon ug gamay nga asukal, paligdi ang slice ngadto sa usa ka roll ug i-cut ngadto sa indibidwal nga mga bahin, nga ang matag usa katumbas sa gidak-on sa umaabot nga cookie.
Pagtabon sa mga linuto sa kalaha uban sa linuto sa pan nga papel, grease ang gamay nga gidaghanon sa lana sa utanon. Ipakatap ang mga biscuit sa usa ka linuto sa kalaha ug ipadala kini sa pagluto sa oven sa 180 degrees sulod sa 15 minutos.