Macaroni - komposisyon

Bisan sa kamatuoran nga ang mga cereal mao ang sukaranan sa usa ka himsog nga pagkaon, daghan ang gusto nga maglikay sa pagkaon sa pasta, nga naghunahuna nga ang ilang komposisyon usab makadaot ug maayo sa usa ka set sa sobrang timbang . Ug sa kasamtangan, daghan ang giila nga katahum, bantog tungod sa ilang slim figure, hilom nga pagkaon sa pasta ug dili mahadlok nga mahimong mas maayo.

Unsa ang pasta - ang komposisyon sa produkto

Ang komposisyon sa classic pasta, nga giimbento sa karaang mga panahon sa Italya ug Sicily, naglakip lamang sa harina ug tubig. Ang nagkalain nga minasa nga gilukot, giputol ug gipauga sa adlaw, ang natapos nga produkto isip resulta hingpit nga nakapreserbar sa tanan nga mapuslanon nga mga sangkap niini. Sa karon, sa produksyon sa pasta, harina gikan sa trigo, rye, buckwheat, kan-on, ug uban pa gigamit. Ang komposisyon sa kolor nga pasta dugang pa naglakip sa mga utanon, mga duga sa utanon ug mga panakot.

Ang nutritional value sa nagkalainlaing matang sa pasta nag-agad sa mga sangkap nga gigamit sa produksyon. Ang labing mapuslanon alang sa mga nutritionist sa lawas nga gikonsidera ang macaroni gikan sa solidong matang sa trigo, tk. kini adunay daghan nga protina sa utanon. Ang bili sa enerhiya sa ingon nga pasta mao ang 340 kcal matag 100 g nga uga nga produkto. Ang naluto nga pasta mawad-an sa kaloriya nga sulod - 100 g adunay mga 170 calories.

Ang kombinasyon sa mga protina, tambok ug carbohydrates sa komposisyon sa macaroni gikan sa labing taas nga harina nga grado sa usa ka porsyento nga ratio mao ang - 13/3/83. Ang porsiyento sa carbohydrate girepresentahan sa starch, nga usa ka komplikado nga carbohydrate. Mao nga ang pasta gikonsiderar nga usa ka maayo nga satiating nga produkto, nga wala magdala ngadto sa usa ka set sa sobrang timbang uban ang kasarangang nutrisyon.

Dugang pa, ang komposisyon sa pasta naglakip sa mga bitamina, micro- ug macro nga mga elemento. Ang bitamina component gilarawan sa bitamina B, PP, E ug H. Sa mga macroelements, ang mga lider sa termino sa sulod mao ang calcium, potassium, phosphorus, sulfur, magnesium, chlorine ug sodium, lakip ang mga elemento sa trace - iodine, iron, zinc, copper, chromium, molybdenum, silicon, fluorine , manganese ug cobalt.

Mga Benepisyo ug Kadaot sa Macaroni

Usa sa mga nag-unang bentaha sa ubang mga produkto sa pagkaon - ang macaroni adunay taas nga enerhiya . Ang pan nga gikan sa macaroni hingpit nga nag-charge sa enerhiya sulod sa dugay nga panahon ug nagpatunghag importante nga mga elemento alang sa mahinungdanong kalihokan sa usa ka organismo. Bisan pa, kini nga bentaha hingpit nga adunay negatibo nga bahin: nga adunay dili angay o sobra nga paggamit sa pasta, mahimo ka nga makakuha og timbang.

Sa pagpili sa pasta sa tindahan, paghatag og pagpalabi sa mga produkto nga ang pinakasimple ug pinakadiutay nga komposisyon, nga walay mga itlog, gatas ug nagkadaiyang mga additibo sa lami nga nagdugang og sobrang mga kaloriya ug sa kasagaran makadaot. Kana nga macaroni wala mahimong rason sa adiposity, gikinahanglan sila sa unang tunga sa adlaw, nga dili kombinasyon sa karne o manok, apan sa mga utanon.