Kung gusto nimo ang kamatis ug gusto ka nga mawagtang ang sobra nga gibug-aton niini, ang pinakamaayo nga paagi mao ang pagluto sa usa ka light nga sabaw gikan niining mga makahimsog ug himsog nga prutas.
Resipe alang sa tomato nga sabaw cream
Sagol:
- kamatis - 4 ka piraso;
- tomato juice - 4 ka butang;
- basil - 14 ka dahon;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- sour cream low-fat - 100 g;
- itom nga pepper ug asin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Uban sa usa ka kamatis, panit sa panit, kuhaa ang mga liso ug putla kini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Piloa ang mga utanon sa usa ka saucepan, pun-a ang tomato juice ug magluto sa kainit nga kainit sulod sa tunga sa oras. Dayon ibubo ang masa nga kamatis ngadto sa blender, didto usab ipadala ang basil ug maghugpong sa tingub.
Ibalik ang sagol sa usa ka saucepan, idugang ang lana sa oliba ug sour cream, panahon uban sa mga panakot ug simmer alang sa laing 10 minutos.
Tomato nga sabaw alang sa pagkawala sa timbang - resipe
Sagol:
- mga kamatis - 7-8 nga mga piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - 2-3 nga cloves;
- lana sa oliba - alang sa pagprito;
- tubig o sabaw sa utanon - 2 ka litro.
Pagpangandam
Isuka ang mga kamatis, lukmata kini ug gamita ang gagmay nga cubes. Pagpamukos sa sibuyas ug putlon ang maayong pagkabuhat. Pagdala niini sa lana sa oliba sulod sa pipila ka mga minuto, dayon dugangi ang mga kamatis ug simmer sa laing 10 ka minutos. Ipasa ang ahos pinaagi sa press, ipadala ngadto sa mga utanon ug pag-init sa tanan alang sa pipila ka minuto.
Human niana, ibubo ang tubig o sabaw, dugangi ang imong paborito nga mga panakot ug simmer ang sabaw sa ubos nga kainit sulod sa 10-15 ka minuto. Kini nga pinggan mahimong kan-on sa mainit ug bugnaw nga porma.
Ang resipe sa pagluto sa sabaw sa tomato
Sagol:
- kamatis - 6-8 ka piraso;
- puti nga cabbage - 700 g;
- sibuyas - 2-3 ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- beet - 1 pc.
- Mga panakot ug asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Uban sa mga kamatis, panit sa panit, duslak kini sa tubig nga nagabukal. Gawas sa sibuyas, karot ug beetroot. Cabbage chop dagami, kamatis ug mga sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes, ug ang carrot ug mga beets grate sa usa ka dako nga grater.
Piloa ang tanan nga mga utanon sa usa ka saucepan, ibubo sa tubig aron kini ibabaw kanila sa pipila ka mga centimeters, ug isul-ob ang medium nga kalayo. Lutoa ang sabaw hangtud nga hinay ang mga utanon, sa katapusan makadugang sa bisan unsang mga panakot ug kung gusto, ang imong paborito nga mga utanon.