Compote sa mga strawberry - usa ka dakong ilimnon nga bitamina alang sa tibuok pamilya, ilabi na sa tingtugnaw. Kini turns sa kaayo kahumot, tasty ug pagpahinumdom kanimo sa ting-init sunny mga adlaw.
Ang resipe alang sa strawberry compote
Sagol:
- Strawberry - 300 g;
- cherry - 200 g;
- asukar - 1 ka butang;
- tubig - 3 ka litro.
Pagpangandam
Sa paghimo sa strawberry compote alang sa tingtugnaw , kuhaa ang mga berry, pag-ayo sa matang, pag-rinse ug pagguba sa mga stems. Dayon hugasan nato ang cherry, dili nato kuhaon ang mga bukog, apan kuhaon lamang ang mga sanga. Pag-sterilize ug pag-andam sa mainit nga tunga sa litro nga mga tadyaw ug pun-a kini sa mga cherry ug strawberry. Tungod kay ang atong compote kinahanglan nga makakuha og daghan nga strawberry, dayon ibubo nato ang usa ka gamay nga cherry ug usa ka gamay nga dugang nga strawberry ngadto sa sudlanan. Karon isablig ang mga berry sa asukar ug ibutang pag-usab ang pipila ka mga cherry ug strawberry sa garapon.
Unya - pag-usab mahitungod sa 20 g sa asukal ug balik niini nga alternation sa pipila ka mga higayon. Sa diha nga ang mga tadyaw nga bug-os nga napuno, pagtabon kanila uban sa gauze ug mobiya alang sa 3 ka oras alang sa mga strawberries ug mga cherries sa pagtugot sa juice. Sa diha nga imong makita nga ang mga sulod sa garapon gamay nga mubus-os ug mahimong ubos sa lebel sa garapon sa garapon, ibutang ang sudlanan sa usa ka dako nga saucepan nga adunay init nga tubig, alang sa pagpanghinlo. Unya ang compote sa mga cherries ug mga strawberries nga gisirado sa hugut sa lids, turn sa ibabaw ug mobiya sa pabugnawan.
Compote sa mga frozen nga strawberry
Sagol:
- frozen strawberries - 500 g;
- tubig - 4 ka litro;
- asukar - 150 g.
Pagpangandam
Gihatagan ka namon ug usa pa ka paagi kung unsaon sa pagluto sa compote gikan sa mga strawberry. Una kita magdala og mga frozen nga strawberry gikan sa freezer. Dayon ibutang nato ang usa ka kawa nga tubig sa kalayo ug ibubo ang asukal sa ibabaw niini. Dad-a ang syrup sa usa ka hubag ug ibutang ang frozen berries. Gihubog namon ang compote pag-usab, magluto sulod sa tukmang tulo ka minuto, ipalayo kini, isira ang tabon ug kuhaa kini gikan sa kalayo. Ang dugay aron magluto ang mga strawberry dili madanihon, mao nga dili kini madunot ug wala madaut ang kadaghanan sa mga sustansya. Kung dili ka mahilig sa mga bunga sa compote, nan mahimo nimo kini pagputol pinaagi sa usa ka maayong agianan. Sa wala pa ang pag-alagad, ang compote gipabugnawan ug gidayandayanan sa dahon sa mint sama sa gitinguha.
Strawberry compote sa multivark
Sagol:
- Strawberry - 2 nga mga butang;
- asukar - 1 ka butang;
- tubig - 1 litro.
Pagpangandam
Hugasan namon ang mga bunga, kuhaa ang mga punoan ug ibutang kini sa panaksan sa multivarka. Dayon ibubo ang linuto nga tubig ug idugang ang asukar. Sira ang tabon sa device, i-set ang mode nga "Multiprofile", ang oras 15 minutos ug i-press ang "Start" button. Sa katapusan sa pag-andam, himoa nga ang ilimnon mobarug alang sa 20 minutos, dayon ibubo ngadto sa usa ka tibud.