Ang mga kamatis sa batter mahimong imong bag-o nga paborito sa mga mainit nga appetizer. Sayon sa pag-andam ug sa kaayo barato, kini nga appetizer makapahingangha kanimo uban sa iyang maanindot nga pagtilaw.
Ang piniritong kamatis sa batter
Sagol:
- kamatis - 4 ka piraso;
- harina - 1 item;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- gatas - 2 tbsp. kutsara;
- pan nga breading - 1 item;
- utanon nga lana - tunga sa usa ka siglo;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- grated hard cheese - 1 item;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga kamatis alang sa pag-fry kinahanglan pilion nga mas dasok, nga tungod ang humok nga mga prutas nga dugaon mahimo lamang nga mahimong porridge panahon sa pagprito. Busa, ang gihugasan ug gipauga nga mga bunga giputol ngadto sa tunga sa usa ka sentimetro nga baga nga mga singsing. Sa usa ka panaksan ibubo nato ang harina, sa ikaduha - nga tinapay nga pan, ug sa ikatulo atong gibunalan ang gatas sa mga itlog, asin ug pepper.
Sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon. Ang mga piraso sa kamatis unang ibubo sa harina, dayon ituslob ang sagol nga gatas sa gatas ug dugmokon ang mga breadcrumb sa katapusan. Fry nga mga kamatis sa mainit nga lana hangtud nga bulawanon nga brown, ug masuhop ang sobra nga tambok pinaagi sa pagpatong sa mga kamatis sa tisyu sa papel.
Sagola ang grated hard cheese uban sa mayonnaise, apod-apod ang resulta nga masa sa ibabaw sa ibabaw sa usa ka tomato ug tabonan kini uban sa usa ka ad-ad sa usa. Giputol namon ang tomato nga "sandwich" nga may toothpick.
Cherry nga kamatis sa batter - recipe
Sagol:
- harina - 1 item;
- Gatas - tunga sa usa ka siglo;
- itlog - 1 ka piraso;
- tubig - 2 tbsp. kutsara;
- pan nga breading - 1 item;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- lana sa utanon;
- cherry tomatoes.
Pagpangandam
Ang cherry tomato gituslob sa gatas, dayon isablig sa harina ug ibalik sa itlog, gibunalan sa tubig, asin ug pepper. Among gibutang ang mga kamatis sa mga breadcrumb, nga naningkamot nga mawala ang sobra. Hugasi ang lana sa utanon ug iprito ang mga prutas niini hangtud sa bulawan, nga human niini among gisuhop ang lab-as nga tambok sa usa ka napkin nga papel ug diha-diha dayon nagserbe sa pinggan sa lamesa.
Pinisi nga kamatis sa keso batter - resipe
Sagol:
- kamatis - 4 ka piraso;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- Patatas nga ahos - 1/2 ka tsp;
- lisud nga keso - 150 g;
- sour cream -2 tbsp. kutsara;
- nga harina - 4 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 ka buok;
- utanon nga lana - alang sa pagprito.
Pagpangandam
Ang mga kamatis gipanitan ug giputol sa baga nga mga singsing. Among gibutang ang mga hiwa sa salted nga harina. Kami magluto keso sa keso gikan sa sour cream, keso, itlog, asin, pepper ug ahos. Gituslob namon ang mga kamatis, gisablig ang harina, ngadto sa mga dumplings nga keso ug iprito kini sa usa ka frying pan sa init nga lana sa utanon. Nag-alagad kami nga mainit sa kompanya uban sa imong paborito nga sarsa. Pagkaon!