Ang Biscuit tasty sa iyang kaugalingon - kahayag, mahangin, pipila sa mga matam-is nga mga ngipon nga kini mobiya nga walay pagtagad. Gitanyag ka namo nga magluto bisan usa ka mas lamian nga tambal - usa ka biskwit nga may strawberry.
Ibalon ang cake nga adunay strawberry ug sour cream
Sagol:
- harina - 100 g;
- asukar - 300 g;
- sour cream - 200 g;
- itlog - 4 ka buok;
- soda, gibutang sa suka - 1 ka kutsarita;
- Strawberry - 1 kg;
- powdered sugar.
Pagpangandam
Una, ang mga protina nahimulag gikan sa mga yolks. Mas maayo nga ang mga itlog mahilum, busa kini mas maayo. Yolks nga rubbed uban sa asukar (100 g), whisking whiskers sa usa ka kahimtang sa maanindot nga bula. Ang resulta nga masa gibahin ngadto sa 2 ka bahin, ngadto sa usa niini hinay-hinay nga nagdugang sa harina, dayon mga yolks. Dayon among gisabwag ang ikaduhang katunga sa mga protina ug gisagol kini sa hinay-hinay gamit ang usa ka kutsara. Sa katapusan, idugang ang soda, nga mapalong sa suka. Ang resulta nga itughang ibubo ngadto sa usa ka lutoon nga linuto ug ibutang sa hudno, nga init nga 200 degrees sa 25 minutos.
Sa kasamtangan, pildi ang nahibiling asukar uban sa sour cream. Ang gihugasan ug uga nga mga strawberry giputol sa mga lingin. Sa dihang lutoon ang biskwit, gibutang namo kini sulod sa 15 ka minuto aron pabugnawon kini. Dayon among guntinga kini sa 2 ka tinapay ug ang matag usa gisagol sa cream. Sa ubos nga cake among gipakaylap ang mga sirkulo sa mga strawberry, kon ang cream nga nahibilin, among ipanghatag kini parehas ug dayon tabonan kini sa ikaduha nga tinapay. Kanang tanan, ang lami nga biskwit nga may strawberry andam, among isablig kini sa powder nga sugar ug dekorasyon sa mga hiwa sa strawberry.
Resipe alang sa biskwit nga may mga strawberry
Sagol:
- mga itlog - 7 ka piraso;
- harina - 80 g;
- asukar nga brown - 140 g;
- fatty cream - 200 g;
- mantequilla - 1.5 tbsp. kutsara;
- vanilla - 1 pod;
- asin sa dagat - 1 pinch;
- Strawberry - 10 ka pcs.
Pagpangandam
Una kami mag-init hangtud sa 180 degrees nga hurnohan. Ang mga protina nga nahimulag gikan sa mga yolks, 1 ka kutsara nga mantikilya ang natunaw tungod sa ubos nga kainit. Pag-mix sa katunga sa asukar ug 4 ka mga yolks nga may usa ka mixer hangtud sa usa ka lush mass forms. Idugang ang nangatunaw nga mantekilya ug pag-adto pag-usab. Unya hinay-hinay ipaila ang sifted nga harina ug isagol ang tanan ngadto sa usa ka homogenous nga masa. Sa 4 ka squirrels makadugang sa usa ka gamay nga pinch sa asin ug gibunalan sa maayo, ang resulta lush masa nga gipaila-ila sa minasa hinay-hinay, hinayhinay stirring sa usa ka cuchara. Kung ang agup-op walay puthaw nga taklap, taboni kini sa papel nga linuto sa pan, grease nga adunay mantekilya, nga gibiyaan, ug ibubo ang minasa. Gipadala namo kini sa preheated oven sulod sa 20 ka minutos. Gihimo namo ang cream: gikan sa vanilla pod, giputol ang katunga, gikuha ang mga lugas ug gibutang kini sa usa ka gamay nga saucepan, idugang ang cream, dad-a kini ngadto sa hubag ug ibalik dayon kini. Karon gibunalan ang mga yolks ug asukar, nga nahibilin. Gikan sa cream, gikuha ang usa ka vanilla pod, ug ang gidugayon nga masa nga idugang, kinahanglan nga pag-awhag sa usa ka whisk. Pag-usab gibutang namon ang kaldero sa kalayo, ug gisudlan, gipainit hangtud nga ang cream nahimong baga. Human niana, gipalong namo ang kalayo, apan dili kami mohunong sa pagpanghilabot, kay kon dili ang cream mahimo pa nga mag-abot. Sa dihang lutoon ang biscuit, kuhaon nato kini gikan sa hudno, pabugnawon, putol-putolon, nga atong ibutang sa mga baso o crocket, ibabaw sa krema, ibutang ang mga strawberry, dayon ang mga biskwit, cream cream , ug pag-adorno sa ibabaw nga dessert nga may mga hiwa nga strawberry.
Ang espongha nga cake nga adunay strawberry sa usa ka multivarka
Sagol:
- mga itlog - 3 ka piraso;
- harina - 150 g;
- asukar - 150 g;
- linuto sa kalaha nga powder alang sa linuto sa kalaha - 1 ka kutsarita;
- custard - usa ka pakete;
- Strawberry liqueur - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga itlog maayong pagkaputol sa asukar. Pag-mix sa harina nga may usa ka baking powder ug hinay-hinay nga ipaila ngadto sa masa nga itlog.
Sa susama, mahimo ka mag-andam og usa ka biskwit nga may frozen strawberries. Gidawat namo ang mga berry gikan sa freezer ug gikunhod kini sa temperatura sa lawak, ug dayon gamiton kini sumala sa reseta.