Kung sa sayo pa ang pagkamatay sa mga batan-on isip usa ka resulta sa usa ka stroke o atake sa kasingkasing usa ka panghitabo gikan sa ordinaryo, karon ang ingon nga mga kaso kanunay nga narehistro. Ang tanan nga sayup mao ang kadagaya sa pagkaon sa fast food, mga pagkaon nga madali-ay ug fast food. Ang mga pagkaon nga tambok makadugang sa lebel sa low-density nga kolesterol sa dugo, nga mosangpot sa pagsampar sa mga ugat sa dugo ug isip resulta, ang ilang kamatayon. Ang hypo cholesterol diet, kansang menu alang sa usa ka semana nga adunay mga resipe gipresentar dinhi, makatabang sa pag-normalize sa konsentrasyon sa cholesterol ug pagpakunhod sa risgo sa pagpalambo sa mga sakit sa cardiovascular.
Standard nga pagkaon sa hypocholesterol
Ang standard nga bersyon sa numero sa lamesa 10 naghatag:
- pagdumili sa mga produkto nga adunay daghan nga tambok. Wala kini nagpasabot nga ang pagkaon kinahanglan nga dili iapil ang isda ug karne. Sa yano nga paagi, ang pagpalabi kinahanglan nga ihatag ngadto sa ubos nga tambok nga matang - pike perch, hake, pollock, koneho, veal, karne . Bisan pa ang isda sa kadagatan dili angay pagawason, tungod kay kini adunay daghang mapuslanon nga mga polyunsaturated fatty acids;
- pagkunhod sa kantidad nga giinom nga asin. Ang pagkaon kinahanglan nga gamay nga inasinan human sa pagluto, ug kini mas maayo nga magdumili sa hingpit nga mga sausage, mga pagkaon nga sinigarilyo ug uban pang mga produkto sa usa ka haw-ang;
- ang pagpili sa pagpabukal ug pagluto sama sa mga nag-unang pamaagi sa pagluto. Gipanguha ang mga pagkaon;
- Fractional nga pagkaon sa managsama nga bahin hangtud sa 7 ka beses sa usa ka adlaw.
Sa hypocholesterol diet o medikal table number 10, gibutang ang emphasis sa protina ug mga low-carbohydrate nga mga pagkaon, ingon man usab sa mga dato sa fiber. Ang mga protina makita sa mga produkto sa gatas, karne, isda ug seafood. Ingon nga nahisgutan na, sila kinahanglan nga ubos ang tambok. Ang mga produkto nga low-carb mao ang mga cereal, gawas nga kini usab dato sa fiber, sama sa prutas ug utanon. Gikan sa mga ilimnon, ang gipalabi gihatag sa juices, mineral water, herbal teas. Ang mga pahumot, nga naglakip sa tsokolate, tanan nga matang sa mga krema ug mga tam-is, mga tinapay, mga tinapay ug mga bunon wala iapil, ug sa tingub sila makapatuyang sa dugos, uga nga mga prutas, mga nut, marmalade, jelly.
Ang pag-ani mahitabo, apan natural, dili tanang matang sa mga additives, pagpaayo sa lami, mayonnaise ug uban pang mga sauces. Ang gibanabana nga menu sa hypocholesterol nga pagkaon susama niini:
- alang sa pamahaw, oatmeal porridge sa tubig uban sa pagdugang sa gatas, tsa;
- ikaduhang pamahaw - bunga;
- alang sa usa ka panihapon sa sabaw sa saging nga may sabaw nga karne, mas maayo sa ikaduha. Kahapon sa tinapay;
- alang sa usa ka tunga sa buntag nga snack curd casserole o mousse;
- alang sa panihapon, isda, gibutangan og mga utanon;
- ang ikaduha nga panihapon naglangkob sa usa ka salad sa presko nga mga utanon;
- sa gabii usa ka baso nga yogurt.
Ang lamian nga pagkaon nga hypocholesterol - Lochiketo nga resipe
Ayaw kahadlok, usa lamang kini nga sabaw nga Finnish nga adunay pula nga isda.
Sagol:
- presko nga patatas - 8 pcs .;
- bahin sa puti nga leek;
- sibuyas - usa ka ulo;
- usa ka stalk sa celery - usa ka piraso;
- cream nga ubos ang tambok - 200 ml;
- ang laurel leaf;
- paghugas sa lana;
- dill;
- presko nga thyme;
- fillet sa salmon - 500 g;
- itom nga pepper.
Pagpangandam
Aron sa pagpatuman niini nga resipe alang sa hypocholesterolemic nga pagkaon, gikinahanglan nga ibutang ang usa ka gipanitan ug gibahin sa usa ka bombilya, leek, dahon sa laurel, thyme ug itom nga pepper sa usa ka kolon nga tubig nga nagabukal. Human sa 10-20 ka minuto, kuhaa ang tanan nga mga panakot ug mga hilba, ug ipadala ang gilimpyohan ug hiniwa nga mga patatas sa sudlanan. Sa frying pan, ipasa ang nabilin nga katunga sa sibuyas sa lana. Sa diha nga ang mga patatas hapit na andam, ipadala ngadto sa sabaw nga mga piraso sa isda. Sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga andam ibubo ang cream ug idugang ang frying. Pag-alagad uban sa mga crouton, pagsablig sa lab-as nga dill sa usa ka panaksan.
Kay ang pag-andam sa Berry jelly kini mao ang mas maayo nga sa paggamit sa mais starch. Kini nga produkto sa kantidad nga 1-2 st. l. pagpalihok sa usa ka dili kompleto nga baso sa bugnaw nga tubig, ug unya ibubo sa 0,5 ka litro nga Nagabukal gatas sa plato o compote. Sa diha nga kini hubag, mahimo nimo kini ibutang ug ibubo kini sa keram.