Ang sinangag nga paminta usa ka resipe nga nagtugot kanimo sa tasty, himsog ug nagkalainlain sa tibuok ting-init nga panahon, nga dili malibog pinaagi sa pagpili sa pagpuno ug sa pagpangita sa mga pamaagi sa pagluto, tungod kay ang utanon hingpit nga gihiusa sa karne, sereales, keso ug kamatis, ug kini nahimong talagsaon nga tasty sa pagluto sa oven ug katingalahan juicy human sa pagpalong.
Sa unsa nga paagi sa pag-cook stuffed sili?
Tungod sa usa ka simple nga pamaagi sa pagpangandam, ang pinutos nga Bulgarian nga sili giila isip labing popular nga paniudto sa ting-init.
- Sa naandan, gilimpyohan kini sa mga liso, nga puno sa ibabaw nga puno sa gatas ug gilat-an sa sarsa, sa usa ka tul-id nga posisyon, sulod sa tunga sa oras.
- Kini dawaton nga gamiton ang gamit nga mga sangkap, sa kini nga kaso ang pinggan nga gipatuhog o giluto sulod sa 15 minutos.
- Ang pagpuno sa stuffed peppers maoy motino sa lami, kahumot ug juiciness sa pinggan, busa importante nga tagdon ang oras sa pagluto. Ang mga sili nga gisudlan og minced nga karne kinahanglan patig-an sulod sa 40 ka minutos, ug alang sa mga punoan sa utanon, tunga sa oras igo.
- Ang mga punoan sa bugas kinahanglan nga lutoon hangtud tungaon nga lutoon.
Mga pinatambok nga sili nga may minar nga karne ug humay
Ang peplum nga gisudlan sa karne ug humay usa ka klasiko sa genre, nga wala magkinahanglan og presentasyon. Ang tanan nahigugma kaniya alang sa tasty ug juicy nga pagpuno sa dagway sa usa ka kombinasyon sa bugas, karne ug mga utanon. Sa diha nga pag-andam niini, ang pangunang butang mao ang pagsunod sa daghang mga prinsipyo: ang karne kinahanglan nga magmaisog, kan-on - gamay nga linuto, ug mga utanon nga idugang ngadto sa pagpuno-fried.
Sagol :
- pepper - 6 pcs .;
- baboy - 550 g;
- humay - 100 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato sauce - 100 ml;
- tubig - 1 l;
- lana - 60 ml.
Pagpangandam
- Ibubo ang humay ngadto sa 300 ml nga tubig.
- Linukot ang baboy sa galingan sa karne.
- Paghimo sa usa ka Paste sa carrots ug mga sibuyas.
- Palihoka ang tanan nga mga sagol ug ibutang ang mga sili.
- Ibutang ang mga sili sa mga plato, idugang ang mga panakot, sarsa ug tubig.
- Ang gipaaso nga paminta usa ka resipe nga mopugong sa usa ka pinggan sulod sa 40 ka minutos.
Pepper nga puno sa mga utanon
Ang giandam nga mga vegetarian stuffed pepper yano kaayo, samtang kini adunay dako nga pagpili sa mga lenten fillings. Labing popular ang utanon nga pagputos. Ang mga utanon gihugpong sa usag usa, mga beans ug mga sereales, busa ang bisan unsa nga kombinasyon mahimo sa kanila. Kinahanglan nga kini fried sa lana. Kini nagtugot kanila sa pagpakita sa ilang lami ug kahumot.
Sagol:
- pepper - 3 ka piraso;
- canned beans - 120 g;
- canned corn - 100 g;
- linuto nga patatas - 1 pc .;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato - usa ka piraso;
- usa ka clove nga ahos - 2 ka piraso;
- lana - 40 ml.
Pagpangandam
- Pagkaon sa sibuyas, beans, mais, kamatis ug ahos sa 8 minutos.
- Pag-agay sa mga patatas ug ibutang ang mga sili.
- Gipakaon sa mga utanon, sili - usa ka resipe diin ang pinggan naluto sulod sa 20 minutos sa 180 degrees.
Si Pepper gisudlan og manok
Pepper nga puno sa karne - alang sa mga hostess nga adunay oras. Kadtong dili makatindog sa palibot sa stove, pilia ang pagpuno sa dughan sa manok. Ang karne sa manok adunay daghan nga mga bentaha: kini dali nga giandam, adunay delicate texture, mao nga kini dili mahimong yuta ngadto sa minced nga karne, apan giputol kini nga wala mogamit sa tabang sa usa ka grinder sa karne.
Sagol:
- pepper - 6 pcs .;
- Mga fillet - 1 kg;
- usa ka clove nga ahos - 2 ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- kamatis - 5 pcs .;
- lana - 20 ml.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga tarogo niini sa mga cubes.
- Gawas sa mga sibuyas, ahos ug mga carrot.
- Guntinga ang mga kamatis sa blender.
- Pagpalihok sa fillet manok uban sa passekrovkoy ug sa mga butang sa mga sili.
- Ibubo ang mga sili nga adunay tomato puree.
- Ang gipaaso nga manok pepper mao ang usa ka resipe diin ang pinggan giluto sulod sa 15 minutos.
Pepper nga puno sa mga uhong
Ang matag pag-andam sa stuffed pepper gibase sa tinguha sa paghimo sa pinggan nga mas tasty, juicier, mas makaiikag ug humot kaysa kaniadto. Ang eksperyensiyado nga mga tigluto gitambagan nga dili ilabi na pilosopikal ug kanunay nga makadugang sa mga uhong. Mahimo kining gamiton isip mono-filling o dugang sa mga nutritional components: keso ug mga walnuts.
Sagol :
- pepper - 4 pcs .;
- champignons - 450 g;
- mga walnuts - 100 g;
- keso - 150 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- soy sauce - 80 ml;
- lana - 40 ml.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga sili sa katunga. Blanch sa 5 minutos.
- Isul-a ang mga sibuyas ug mga uhong. Panahon.
- Pag-agay sa mga nuts ug soy sauce.
- Pun-a ang mga sili uban sa pagpuno ug magaluto sa 180 degrees sa 20 minutos.
- Isablig sa keso ug human sa 5 ka minutos kuhaa gikan sa oven.
Si Pepper gisudlan sa cabbage
Gipakaon nga mga sili nga walay karne - usa ka sulud nga pagkaon alang sa mga adlaw sa ting-init, kon gusto nimo ang usa ka paniudto, nga mahimo nimong kaonon nga tugnaw. Ang usa ka maanindot nga kapuli alang sa karne mahimong puti nga cabbage, nga sa niini nga panahon sa tuig, nanagpundok juices ug sa matam-is nga lami. Alang sa kalumo ug kalumo, kini fried sa mga carrots ug mga sibuyas, ug pagputos sa mga sili, nga gisudlan sa sarsa sa tomato.
Sagol:
- pepper - 5 pcs .;
- cabbage - 250 g;
- champignons - 120 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- tomato paste - 70 g;
- tubig - 1 l;
- lana - 60 ml.
Pagpangandam
- Ibubo ang sili 500 ml nga tubig nga nagabukal sa 15 minutos.
- Isul-ig ang cabbage, sibuyas, carrot ug mga uhong.
- Kuhaa ang sili ug pun-a kini sa mga utanon.
- Ibutang ang pepper sa usa ka saucepan, ibubo sa tomato paste ug tubig ug magluto alang sa 25 minutos.
Gipakaon ang mga sili sa sour cream nga sarsa
Ang sarsa alang sa stuffed peppers dili dato sa mga kapilian. Adunay duha lamang kanila: tam-is ug maasim nga kamatis ug delikado nga sour cream. Ang ulahi adunay usa ka creamy taste, medium density ug usa ka ubos nga kaloriya nga sulod. Kasagaran nga adunay mga sour cream sauce nga resipe nga adunay humay ug karne stuffing andam. Siya nagdugang sa usa ka maanindot nga acidity sa karne ug naghimo sa humay nga malumo kaayo.
Sagol :
- pepper - 8 pcs .;
- minasa nga baboy - 550 g;
- humay - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- lana - 60 ml;
- sour cream - 250 ml;
- tubig nga 120 ml;
- nga harina - 20 g.
Pagpangandam
- Pagluto sa sili sa 180 degrees sulod sa 15 minutos.
- Lutoa hangtud tunga nga linuto nga kan-on.
- Fry sibuyas ug mga carrot.
- Idugang ang pagputos ug magluto sulod sa 5 minutos.
- Ikonektar ang tanan nga mga sagol ug pun-a ang pepper.
- Ibutang ang mga sili sa usa ka saucepan ug ibubo ang salsahan gikan sa sour cream, harina ug tubig.
- Gipaasawa nga paminta - usa ka resipe diin ang pinggan nga gipatuhop sa ilaga sulod sa 20 minutos.
Gipakaon nga mga sili nga adunay mga kamatis
Ang usa ka maayong paagi sa pagpalihok sa mga klasiko gikan sa yuta mao ang pagluto sa mga pinutos nga sili nga adunay kamatis sa oven. Dugang pa, kini sayon: kinahanglan nimo nga putlon ang mga sili, ibutang ang mga hiwa sa kamatis, anchovies, ahos ug magaluto sa oven. Kini mahimong moderno ug tasty. Makakuha ikaw og usa ka light snack nga makatagbaw sa kagutom sa ting-init ug magadan-ag sa gana sa tingtugnaw.
Sagol:
- pepper - 4 pcs .;
- mga kamatis - 8 ka pcs .;
- ulo sa ahos - usa ka piraso;
- anchovies - 8 pcs .;
- lana - 40 ml.
Pagpangandam
- Bulhota ang kamatis, panit ug putlon ang mga lingin.
- Matahum nga pagputol ang mga clove sa ahos.
- Guntinga ang mga sili sa katunga ug ibutang ang matag tunga sa mga kamatis, ahos ug mga anchovy.
- Pagluto sa 180 degrees sulod sa 40 minutos.
- Pag-alagad sa mga linuto nga stuffed peppers nga mainit.
Matam-is nga stuffed peppers
Kadtong walay panahon sa paghimo sa usa ka lami nga gisudlan nga paminta sa usa ka klasikong resipe, pagtabang sa "mga tapulan" nga mga kapilian. Dili nila kinahanglan nga butangan, gikinahanglan nga sagolon ang fried pepper sa humay ug minced meat, ug magluto sa dagway sa mga cutlet sa hurnohan ubos sa sarsa. Ilabi na ang mga tapolan nga mga housewives ang mahimo lang nga mag-uban.
Sagol:
- minasa nga karne - 550 g;
- linuto nga humay - 250 g;
- tomato sauce - 250 ml;
- pepper - 250 g;
- sour cream - 40 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- lana - 40 ml;
- tubig nga 120 ml.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga sibuyas, mga sili ug mga carrot.
- Idugang ang bugas, mincemeat ug mga cutlets nga porma.
- Pun-a ang mga cutlet sa sarsa sa tomato, sour cream ug tubig ug magaluto sa 30 minutos sa 170 degrees.
Si Pepper giputos sa keso
Ang peppers nga punoan sa keso ug ahos mag-diversify sa lamesa nga adunay mga lamian nga mga pagkaon. Dinhi, walay bisan unsa nga gikinahanglan nga mahimong sinugba, paliton ug gibutangan: ang utan dili ipailalom sa kainit nga pagtambal, busa kini nagpabilin sa iyang natural nga pagtilaw ug sa tanan nga mapuslanon nga mga butang. Ang pepper hingpit nga gihugpong sa pagproseso sa keso-ahos, nga mahimo sa bisan unsa nga matang sa keso.
Sagol:
- pepper - 4 pcs .;
- curd cheese - 450 g;
- mga utanon - 40 g;
- usa ka clove nga ahos - 6 pcs .;
- tubig - 150 ml;
- lana - 60 ml;
- mga panakot alang sa mga utanon - 15 g.
Pagpangandam
- Pag-agos sa keso nga adunay mga utanon, 4 ka cloves nga ahos ug ibutang ang mga sili.
- Pag-marinate ang mga sili sa sarsa nga lana, tubig, mga panakot ug ahos sa 4 ka oras.
Ang pepper nga gisudlan sa hudno
Ang pepper nga gisudlan sa karne sa hurnohan sa pagpangandam nagkinahanglan mga usa ka oras. Sa samang higayon ang pinggan dili kanunay molambo aron mahimong malampuson ug dili makit-an nga dugaon ug lamian. Usa ka maayong ideya mao ang pagluto niini sa katunga. Busa siya magluto nga mas paspas, mas makapahimulos ug makadugang sa pagtan-aw sa lamesa, ug ang mga bisita makahimo sa pagtan-aw dayon sa tanan niya nga pagputos.
Sagol:
- pepper - 2 ka piraso;
- minasang karne - 200 g;
- sour cream - 40 g;
- tomato -1 pc.
- keso - 60 g;
- sibuyas - 1 pc.
Pagpangandam
- Guntinga ang sili ngadto sa mga bahin.
- Pag-agas sa mga sibuyas ug kamatis.
- Ibutang ang pagpuno sa mga sili, isablig uban sa sour cream ug keso.
- Pagluto sa 180 degrees sulod sa 30 minutos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto stuffed sili sa usa ka multivark?
Daghang mga housewives dugay nang nakombinsir nga ang stuffed peppers sa multivark . Pag-agi sa mga pinggan nga gihimo sa oven o sa stove. Sa samang higayon, ang proseso sa pagpangandam susama sa tradisyonal nga usa. Ang sekreto anaa sa malumo nga "Quenching" mode, salamat kung asa ang lutoon dili malata, mao nga ang mga sili mahimo nga malumo, dugaon ug dili sobra.
Sagol :
- pepper - 7 pcs .;
- minasa nga baboy - 550 g;
- humay - 100 g;
- sibuyas - 120 g;
- carrots - 100 g;
- sour cream - 100 g;
- tomato juice - 500 g;
- lana - 80 ml.
Pagpangandam
- Palabihan ang mga sibuyas ug mga carrot sa 5 minutos sa "Zharke".
- Pag-agay sa pagsinina uban sa minced meat ug bugas.
- Pun-a ang mga sili sa pagpuno.
- Pun-a ang sour cream ug juice.
- Magluto alang sa usa ka oras.