Ang dughan sa manok, nga lutoon nga walay mga panit, usa ka mapuslanong produkto sa pagkaon sa pagkaon. Human sa tanan, kadaghanan sa tambok sa manok anaa sa iyang panit, mao nga labing maayo nga magluto og light dishes nga adunay limpyong filet. Nahiangay kini sa mga lab-as nga utanon ug tanang matang sa mga pinggan. Atong tan-awon uban kanimo unsa ang lutoon gikan sa usa ka linuto nga dughan nga manok.
Salad Recipe uban sa Boiled Chicken Breast
Sagol:
- manok dughan - 250 g;
- patatas - 2 ka piraso;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- Ang canned champignons - 200 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- presko nga dill.
Pagpangandam
Busa, una nimo kinahanglan nga andamon ang tanan nga mga sagol. Ginapaligid namon ang mga patatas, ginabugnawan kag ginagmay sa gamay nga griddle. Butang sa manok, usab, hubag ug maayong pagkaputol. Ang inumol nga mga pepino mag-ayo sa usa ka dako nga grater. Uban sa champignons pagsagol brine, squeeze uhong ug maayong pagkabuhat nga tinadtad. Ang mga itlog hubag, limpyo ug galinga ang usa ka luto nga grater. Ang dill gihugasan, maayo ang pagkagunting ug gibutang ang mga layer sa salad sa usa ka maanindot nga pinggan. Unang mga patatas, dayon fillet sa manok, pickled cucumber, uhong ug itlog. Gitabonan namon ang tanan sa mayonnaise ug isablig uban ang presko nga dill.
Mga cutlet gikan sa linuto nga manok dughan
Sagol:
- linuto nga mga carrot - 2 ka piraso;
- dughan sa dughan - 2 pcs;
- itlog - 2 ka buok;
- mga panakot;
- lana sa utanon;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Carrot akong brush, lutoon hangtud nga andam, limpyo ug gunting sa grater. Ang linuto nga manok cool ug disassemble ang mga lanot. Dayon atong ipuno ang karne sa mga carrots, idugang ang mga itlog, panahon nga may mga panakot, ibubo sa harina, ibutang ang masa, ibutang kini sa usa ka kutsara sa usa ka panit nga mainit nga frying ug iprito ang mga cutlet hangtud nga andam sa duha ka kilid. Nag-alagad kami sa usa ka pinggan nga adunay sour cream.
Ginluto nga dughan nga manok sa usa ka multivariate
Sagol:
- dughan sa dughan - 2 pcs;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- mga panakot;
- tubig - 1 butang;
- harina - 2 nga mga butang;
- cream - kon gusto.
Pagpangandam
Ang dughan sa manok gihugasan, gipauga ug giputol ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ang mga utanon paghugas, among limpyohan, maayo nga pagputol sa sibuyas, ug pag-rub ang mga carrot sa dako nga tetrochka. Sa usa ka panaksan multivarki ibubo sa usa ka gamay nga lana, ibutang ang fillet ug mix. Matakpan ang tabon sa aparato, ibutang ang mode nga "Baking" ug iprito ang karne sulod sa 15 minutos.
Dayon dugangi ang sibuyas ug mga carrot ngadto sa dughan, sagolon kini ug ipasa ang tanan alang sa laing 10 - 15 ka minuto. Ipatap ang harina nga may linuto nga tubig, ibubo kini nga hapsay sa panaksan ug isagol. Salting, pepper ug isablig sa uban sa mga panakot sa pagtilaw. Nagdugang kami og tambok nga cream sa gusto, pagsira sa paglabaw, pagpahimutang sa "Quenching" mode ug maghulat mga 1 ka oras. Mao ra kana, andam na ang dughan nga dughan sa multivarquet.
Ulam gikan sa linuto nga manok dughan
Sagol:
- manok dughan - 3 ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- ahos - 8 ka dentula;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- manok sabaw - 2 l;
- tomato - 3 pcs.
- Pesto salsahan - 250 g.
Pagpangandam
Ang bombilya gihinloan, giputol sa mga bahin ug nabahin sa mga piraso. Ang dughan sa manok lut-od hangtud sa
Sunod, pagpalihok sa blender nga sabaw sa manok, fried sibuyas, ahos ug gamay nga sarsa sa pesto. Pagpalihok sa sinagol hangtud nga uniporme. Ang karne sa manok inubanan sa nahibiling sarsa sa usa ka panaksan ug ibutang. Sa usa ka dako nga saucepan dad-a sa usa ka pabukala ang sabaw sagol sa usa ka hubag. Sa pag-alagad sa mga plato among gisabwag ang karne sa manok, ibubo ang init nga sabaw ug pag-adorno sa sabaw gamit ang mga hiwa sa kamatis.