Gusto sa pagpayano sa proseso sa pagluto ug paghimo sa imong mga plato nga mas lamian? Dayon siguruha nga masinati ang among pagpili sa culinary lifhhakas nga may kalabutan sa mga utanon. Magluto alang sa kalingawan!
Daghang kababayen-an ug kalalakin-an miadmitir nga dili sila gustong magluto tungod kay dugay kini nga panahon. Aron mapadali ang proseso sa pag-andam sa nagkalainlain nga mga pinggan, ang yano nga mga estilo sa kinabuhi alang sa mga utanon moadto aron sa pagluwas. Makakat-on ka unsaon sa paglimpyo, pagluto ug pag-uswag sa lahi sa lainlaing mga pagkaon.
1. Palapdon ang bag-o nga mga utanon
Bisan sa fridge ang mga utanon mawad-an sa ilang kaanyag sa dili madugay, ug sa dili pa mobalik sa lamesa aron mapasig-uli sila sa ilang orihinal nga panagway, hataga kini og gamay sa tubig, ug dugangi ang suka. Mahibulong ka sa usa ka mahika nga pagbag-o.
2. Ang sekreto sa pagtipig sa mga patatas
Atol sa pagtipig, ang patatas mahimong magsugod sa pagturok. Usa ka simple lyfhak aron mapugngan ang sulud: ibutang ang duha ka mansanas sa usa ka dapit diin gitipigan ang mga patatas. Sa imong hunahuna kini dili molihok? Dayon siguroha ang pagsusi sa tanan.
3. Tasty nga mga aubergine nga walay kapaitan
Kinahanglan ba nga mag-andam sa usa ka pinggan nga talong? Dayon ilakip ang pre-treatment sa proseso. Una nga guntinga ang mga utanon, isablig kini sa kadagaya sa asin ug ihalo. Biyai kini sa makadiyut aron ang asin motuhop sa tanan nga dili kinahanglan nga kapaitan. Magpabilin lamang nga hugasan ang asin ug mahimo ka nga magluto. Tuohi ako, ang talong mahimong hingpit.
4. Ang salad dili na molubad
Ang sulud sa dahon sa lettuce - kini dali nga mawala kung dili husto nga gitipigan. Labing maayo nga ibutang kini sa usa ka sudlanan, tabonan kini og daghang mga tualya nga papel, ug dayon ipiyok kini nga hugot sa usa ka tabon. Ang papel magkuha sa sobra nga umog, ug ang salad magpabilin nga lami.
5. Ang mga limbong sa pagluto sibuyas
Ang utanon, diin daghan ang naghilak, gilakip sa mga resipe sa daghang mga pinggan, busa ang kasayuran kon unsaon pagpanalipod sa imong kaugalingon gikan sa makadaot nga palami pagabi-abi. Ayaw kuhaa ang mga ikog gikan sa mga sibuyas, tungod kay kini sayon alang kanila sa pagtipig sa utanon, nga makapasayon ug makapadali sa pagputol. Usa ka importante nga sekreto: kanunay nga basa ang kutsilyo sa bugnaw nga tubig, ug dayon walay mga luha gikan sa mga mata. Kung gusto nimo pakunhuran ang kapaitan sa mga sibuyas alang sa pipila ka pinggan, dayon putlon kini, ug dayon ibubo ang tubig nga magaluto sa makadiyot.
6. Puasa nga pagluto sa microwave oven
Ganahan ka ba nga lutoon nga utanon? Unya magluto sila dili sa hudno, apan sa microwave. Ang ikaduha nga pamaagi nagpadali sa proseso sa pagluto ug nagtipig sa kinadak-ang gidaghanon sa mapuslanon nga mga butang. Sa wala pa ang proseso, pagputol sa mga utanon, ibutang kini sa usa ka lawom nga sudlanan ug tabonan uban sa tulo ka papel nga tualya. Ang oras sa pagluto maoy 2-6 ka minuto.
7. Matahum nga stewed cabbage
Paboritong nga pagkaon sa mga Ruso - nagbitay sa cabbage, nga gikaon sa gilain ug magluto uban niini nga mga plato. Sa panahon sa pagtambal sa kainit, ang cabbage mamahimong brown ug dili madanihon sa panagway. Adunay usa ka sekreto sa pagpreserbar sa katahum sa cabbage: chop kini, ibubo kini uban sa Nagabukal nga tubig ug ibubo sa bugnaw nga tubig alang sa usa ka minuto. Ipagawas ang sobra nga tubig ug magluto sa naandan nga paagi.
8. Dili sama sa usa ka mainit nga pepper chili
Ang chili gigamit sa pagluto aron lutoon ang pinggan, apan dili daghan ang sama niini nga halaw, ug makatabang niining butanga nga makapaikag nga tambag. Kuhaa ang mga binhi gikan sa sili, nga diin ang pangunahon nga pagkalalom ang gikonsentrahan, ug ang unod nga matumog sa bugnaw nga tubig sulod sa 20 ka minutos.
9. Kuhaa ang panit sulod sa pipila ka segundo
Aron mag-andam sa lainlaing pagkaon nga kinahanglan nimo nga gamiton nga kamatis, nga kinahanglan nga pag-ayo sa kainit. Aron ang panit dili makadaut sa kinatibuk-an nga impresyon, girekomenda nga kuhaon kini una sa mga utanon. Kinahanglan nimo nga kuhaon ang mga kamatis, himoa kini nga mga cross-shaped notches ug ipaubos kini sulod sa duha ka minuto sa tubig nga nagabukal. Ingon sa usa ka resulta, ang panit mahimong humok, kini dali nga makuha.
10. Aron mapugngan ang mga patatas
Ang kasayuran nga ang patatas human sa paglimpyo nahimong mangitngit dili balita. Kung dili ka makaluto sa gipanitan nga mga utanon sa makausa, dayon ibutang kini sa usa ka panaksan nga may bugnaw nga tubig ug magdugang og gamay nga gatas. Kining yano nga sekreto makatabang sa paghupot sa usa ka panagana nga matang sa patatas.
11. Karon mas daghang mapuslan nga broccoli
Dugay nang napamatud ang mga siyentipiko nga ang broccoli mao ang labing mapuslanon nga matang sa cabbage, apan adunay mga pamaagi kung unsaon paghimo kini nga mas mapuslanon. Ang mga eksperto nagarekomendar sa pag-andam niini sa mustard, diin adunay mga substansiya nga nagpasiugda sa mas maayong pagsuyop sa mga bitamina B, ug kini anaa sa daghang mga sulod niini nga cabbage.
12. Ang husto nga pamaagi alang sa pagtipig sa celery
Tungod sa mosunod nga culinary lifhak, kini posible nga ipaabot ang estante sa celery, aron kini molungtad og dugay ug mapuslanon. Sa pagbuhat niini, girekomenda nga ibutang kini sa foil ug ipadala kini sa refrigerator.
13. Kusog nga pagpabukal sa beet
Pagbalibad sa mga plato sa mga beet tungod kay kini nagkinahanglan og dugay nga panahon sa pagluto niini. Adunay usa ka yano nga lifhak aron mapadali ang proseso sa pagluto: una pagluto sa gamut sa tubig nga nagbukal sulod sa tunga sa oras, ug unya ibutang kini sa ilawom sa bugnaw nga tubig. Tungod sa usa ka mahait nga drop sa temperatura, ang beet dali nga matapos.
14. Ang sulundon nga pamaagi sa pagluto sa mga utanon
Daghan ang namatikdan nga human sa pagluto, ang mga utanon mawad-an sa ilang hayag nga kolor ug mahimong dull, apan adunay usa ka paagi unsaon sa pagpugong niini. Aron makaluwas dili lamang sa katahum apan maayo usab, girekomenda nga ipaubos ang mga utanon sa Nagabukal nga tubig, magluto sulod sa dili mosobra sa 3-5 ka minuto, ug dayon ipadala kini sa tubig sa yelo.
15. Rapid nga pagtangtang sa mga liso
Daghang mga utanon nga adunay binhi nga kinahanglan nga gikuha, sumala sa mga resipe sa pipila ka mga pinggan. Pananglitan, mahimo ka magdala og pepino. Aron sa madali nga pagsagubang sa tahas. Paggamit og usa ka kutsarita, ug kon ikaw adunay usa ka nouazette (usa ka espesyal nga kutsara alang sa pagkulit) uban ang hait nga mga sulud, ang proseso mas simple.
16. Dali nga pagpanglimpyo sa ahos
Kung kinahanglan nimo nga limpyohan ang daghang ahos, ayawg kabalaka nga mokabat katunga sa usa ka adlaw, tungod kay adunay yano ug epektibo nga paagi. Bahina ang mga ulo ngadto sa mga hiwa (ang labing sayon nga paagi sa paghimo niini mao ang pag-igo sa ubos nga bahin sa palma niini sa malantip nga paagi), ibutang ang tanan sa usa ka panaksan ug tabonan ang ikaduha nga sudlanan, nga angay alang sa gidak-on. Dad-a ang mga sudlanan sa ilang mga kamot ug pag-uyog kanila sa pipila ka mga higayon. Mahibulong ka kon imong makita nga ang tanang mga dentikel gipanitan. Giputol lamang ang mga tip.