Daikon alang sa tingtugnaw - pagluto resipe

Gikan niining artikuloha makakat-on ka kung unsaon paghimo sa labing maayo nga snack, nga mamahimong usa ka bahin sa hapit bisan unsang paniudto sa balay. Ang mga resipe sa canned daikon gihulagway sa ubos, ug kami mosulti kanimo unsa ang imong mahimo sa radish alang sa tingtugnaw.

Gipadaghan nga daikon sa Korean - resipe alang sa tingtugnaw

Sagol:

• daikon - 1,5 kg;
• coriander (yuta) - 1.5 tsp.
• trigo mustasa - 1.5 tsp.
• usa ka sinagol nga sili - 1 ka kutsarita;
• ahos - 140 g;
• asin - 3,5 tsp.
• sunflower oil - 80 ml;
• lamesa suka (9%) - 80 ml.

Pagpangandam

1. Gikan sa tanan nga mga lagutmon namutol kami og usa ka nipis nga panit, ug unya galingon kini sa usa ka Korean grater.
2. Grate ang mga utanon nga mikaylap sa usa ka dako nga saucepan o panaksan ug isablig kini sa pino nga tinadtad nga ahos. Sunod nga rastrushivayem ibabaw sa daikon nga lugas mustard, usa ka sinagol nga nagkalainlain nga matang sa paminta, flavored coriander ug asin.
3. Sa panaksan, isagol ang lunsay nga lana nga adunay 9% nga lamesa nga suka ug ibubo ang tanan ngadto sa usa ka saucepan sa atong daikon.
4. Pag-agay sa resulta nga Korean dish ug ibilin kini aron mamasa sulod sa 1.5 ka oras.
5. Gisagol namon ang daikon uban sa juice nga migawas gikan niini ug gilayon gipuno ang resulta nga yummy-treated nga bildo nga mga sudlanan uban sa nagbukal nga tubig.
6. Ang matag usa niini nga mga sudlanan isablig sulod sa mga 13-15 ka minuto, ug dayon paligoton kini nga adunay tubig nga nagabukal sa mga lids.

Daikon salad alang sa tingtugnaw - resipe

Sagol:

• daikon - 1,8 kg;
• sibuyas - 450 g;
• juicy carrots - 800 g;
• ahos - 120 g;
• sunflower oil - 50 ml;
• asin, asukar - 1.5 st. kutsara;
• suka - 70 ml.

Pagpangandam

1. Ang giputli nga juicy nga mga karot uban sa daikon gipahiran pinaagi sa usa ka espesyal nga grater sa Korea, ug ang sibuyas giputol sama sa nipis nga mahimo sa tunga nga mga singsing. Gipahimutang namon ang tanan niining mga utanon sa usa ka dako nga sudlanan ug ania kita gipaagi sa press ang giputli nga mga chives sa ahos.
2. Sa mao gihapon nga kaldero, dugangi og managsama nga gidaghanon sa asukar, maayo nga asin sa kusina ug, paghiusa sa lana sa suka, ibubo kini ngadto sa salad. Hugasi ug ibutang ang sudlanan uban sa among mga utanon sulod sa usa ka oras.
3. Gisagol namon ang mga utanon sa duga nga gigahin ug giapod-apod ang salad sumala sa maayo nga pagkaandam alang sa dugang pagpreserbar nga mga garapon nga bildo.
4. Among ibutang kini sa usa ka sudlanan nga adunay init nga tubig sa usa ka gas stove ug isablig ang salad sulod sa 15 minutos.
5. Gipaligid namo ang matag sudlanan nga adunay taklob ug gibilin kini sa ilawom sa habol hangtud sa buntag.