Chocolate biscuit cake

Karon magluto kami og usa ka insanely delicious chocolate biscuit cake nga mahimo nga usa ka takus nga dekorasyon sa festive table o diversify ug pun-on sa naandan nga adlaw-adlaw nga rutina.

Biscuit cake nga adunay chocolate icing - resipe

Sagol:

• harina - 230 g;
• gatas - 150 ml;
• kakaw powder 75 g;
• mga itlog - 6 pcs;
• granulated sugar - 270 g;
• linuto sa kalaha powder - 25 g;
• mantikilya - 350 g;
• asin - usa ka pinch;
• lana sa oliba - 60 g;
• vanilla extract - 15 g;

Alang sa glaze:

• itom nga chocolate - 200 g;
• cream - 200 g;
• grated chocolate - 50 g.

Pagpangandam

Gidugmok namon ang gihumol nga lana. Sa walay paghunong ug pag-itsa sa dugang, idugang ang mga itlog nga alternatibo, dayon ang vanilla nga kinuha, ibubo sa gatas ug isagol. Sa usa ka managlahi nga sudlanan nga atong gihugpong ang sifted nga harina, powder nga cocoa, baking powder ug asin ug, gibubo sa usa ka gamay ngadto sa whipped masa, kita Kumuha sa usa ka homogeneous minasa. Aron pagluto sa usa ka biscuit nga chocolate, gikinahanglan nato ang duha ka oiled nga mga porma diin kita parehas nga ibubo ang linuto nga minasa ug magaluto sa preheated 180 degree nga hurno sulod sa mga katloan ka minutos.

Ang matag usa sa mga giandam nga mga casings giputol agi sa usa ka mahait nga kutsilyo sa duha ka managsama nga mga bahin ug among gisinaw ang matag usa kanila nga adunay glaze . Aron mahimo kini, ibubo ang cream ngadto sa kutsara, idugang ang tsokolate, gibahin sa mga piraso, ug ipainit kini sa stove hangtud nga kini matunaw. Himoa'g gamay ang pagbugnaw.

Ang dula nga pan nga gipasiga sa chocolate chips.

Chocolate biscuit cake nga adunay mga strawberry

Sagol:

Alang sa pagsulay:

• nga harina - 600 g;
• gatas - 200 ml;
• kakaw powder - 6 tbsp. kutsara;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• granulated sugar - 1.5 tasa;
• soda - 1,5 tsp nga wala'y tuktok;
• linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
• utanon nga lana - 100 ml;

Kay cream:

• powdered sugar - 5 tbsp. kutsara;
• cream - 400 ml;

Alang sa impregnation:

• Ang strawberry dako - 7 ka mga pcs;
• tubig nga 100 ml;

Alang sa pagpuno ug dekorasyon:

• strawberries - 500 g;
• gatas - 50 ml;
• Kakaw - 1 tbsp. kutsara;
• asukar - 100 g.

Pagpangandam

Pag-boom sa mga itlog sa maayo, ibubo sa gatas, dugangi ang humok nga lana ug hunong pag-usab. Paghimulag sa nagkalainlaing harina, asukar, kakaw, soda, baking powder ug ibubo sa mga plato ngadto sa mga sangkap sa likido. Karon ibubo ang usa ka baso sa Nagabukal nga tubig ug isagol ang minasa sa usa ka homogenous consistency. Gipahid sa lana ang usa ka porma nga napasagdan, gitabonan sa parchment nga papel, ibubo ang minasa ngadto niini ug ibutang kini sa usa ka mainit nga oven sa 200 ka minuto sulod sa 50 ka minutos.

Ang mais gipabugnaw, gikuha kami gikan sa agup-op ug giputol ngadto sa tulo nga mga bahin sa habagat. Gipahamtangan namon sila og usa ka timpla nga giandam gikan sa pag-rubbed berries sa strawberries ug tubig, diin kung gusto nimo, makadugang ka og gamay nga asukar. Karon among giandam ang krema pinaagi sa paglatos sa cream nga may powdered sugar ug pag-smearing sa among mga matumog nga tinapay, nga mikatap sa ginunting nga mga strawberry.

Ibabaw ang cake nga adunay chocolate glaze. Alang sa pag-andam niini, dad-a ang gatas uban sa asukar ug kakaw sa usa ka hubag ug sa sinugdanan sa dagway sa bula ug ipa-uga kini sa gamay.

Giadorno namo ang cake nga may mga strawberry, pabugnawon sila sa refrigerator, ug mahimo namon kini i-serve sa lamesa.

Kung wala ang libre nga oras, mahimo ka mag-andam sa samang cake gikan sa mga giandam nga chocolate biscuit cake . Kini usab malipayon kaayo.