Ang casserole gikan sa broccoli ug cauliflower usa ka orihinal ug lami nga pinggan, nga sa pagkatinuod mamahimong paborito sa imong pamilya.
Recipe alang sa casseroles gikan sa lab-as nga broccoli ug cauliflower
Sagol:
- lab-as nga cabbage - 400 g;
- broccoli - 400 g;
- keso - 150 g;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 10 g;
- mga panakot;
- cream 10% - 500 ml.
Pagpangandam
Guntinga ang cabbage ngadto sa gagmay nga mga inflorescence ug magluto hangtud sa katunga nga andam, ug idugang ang tubig sa pagtilaw. Unya dayon isalikway ang mainit nga mga utanon sa usa ka colander ug biyaan ang paghimo sa mga baso nga sobra nga likido. Samtang ang pagluto giluto, kami mag-andam sa pag-andam sa salsahan. Aron mahimo kini, brown ang mantikilya sa mantikilya, i-inject ang low-fat cream ug dad-a kini nga halos hubag. Ihulog sa init nga sinagol nga grated keso ug idugang ang asin sa pagtilaw. Sunod, ibutang ang mga utanon sa usa ka ceramic mold ug maayo nga ibubo ang sarsa. Gipadala namon ang casserole gikan sa cabbage ug broccoli sa pagbubo sa hurno ug pagluto sa temperatura nga 180 degrees.
Casserole gikan sa broccoli ug cauliflower sa usa ka multicrew
Sagol:
- brokoli - 200 g;
- kolor sa cabbage - 200 g;
- keso nga lisud - 100 g;
- itlog - 2 ka buok;
- sili ug mga panakot;
- cream - 100 ml;
- itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
Gawason namon ang cabbage sa inflorescence, ilabay kini sa usa ka saucepan nga may init nga tubig ug lutoon kini. Dayon isalikway ang mga utanon sa colander ug rinse. Karon himua ang sarsa: whip cream nga may itlog, panahon uban sa mga panakot, pag-drop sa sesame ug sagol. Among ipakaylap ang cabbage ngadto sa porma sa usa ka multivark, ibubo ang creamy mixture sa ibabaw ug isagol ang tanan sa hingpit. Isablig ang pinggan gamit ang grated cheese, isira ang tabon sa aparato ug ibutang ang programa nga "Baking" sulod sa 30 minutos.
Casserole gikan sa cauliflower, broccoli ug minced meat
Sagol:
- yuta nga karne - 150 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- broccoli - 150 g;
- cauliflower - 150 g;
- Kahoy nga yuta - 2 ka kutsara;
- bombilya - 1 piraso;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang Mince nahulog sa usa ka panaksan, idugang ang nahugno nga luchok, magdala sa itlog, ihulog nato ang asin ug mga panakot. Ang broccoli nga may cauliflower gihinloan, giputol ug gipul-an sa tubig nga nagabukal, gibubo kini sa pagtilaw. Dayon isalikway kini sa usa ka colander. Gitabunan namon ang mga pinggan gamit ang lana, isablig sa mga breadcrumbs ug ibutang kini sa ubos uban sa usa ka layer sa minced meat. Gikan sa ibabaw gibutang namo ang cabbage, nga dili kaayo nagpilit sa mga inflorescence sa forcemeat. Pun-a ang tanang pinikpik nga itlog, tabonan ang taklob ug ipadala ang casserole gikan sa broccoli cabbage ngadto sa oven sulod sa 30 minutos.