Kami gigamit sa casserole sa kasagaran usa ka matam-is nga pinggan nga gihimo gikan sa cottage cheese o semolina. Apan buot namon nga ipugngan ka ug sultihan ka nga adunay lain pang mga klase nga casseroles, pananglitan, gikan sa atay. Kini nga snack dili kaayo tasty, apan mapuslan usab. Ang atay dato sa mga bitamina, kini adunay daghang puthaw ug protina. Nagtanyag kami kaninyo og daghang mga makapaikag nga mga resipe sa pagluto sa mga casseroles sa atay.
Ang casserole nga atay sa karne
Sagol:
- atay nga atay - 1 kg;
- Siyom sa gatas - 1 item;
- bombilya - 2 ka piraso;
- gatas - 1 ka butang;
- carrots - usa ka piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, una, atong andamon ang tanan nga gikinahanglan nga mga sambog uban kanimo. Ang atay hugasan nga hugasan, matumog sa gatas ug mobiya sulod sa eksaktong usa ka oras. Ug niining higayona samtang magaluto hangtud nga linuto nga buckwheat . Ang mga carrots ug mga bulbs gihinloan, gilimpyohan, gisudlan sa mga straw ug gipahid nga humok sa lana sa utanon. Karon ang atay ug ang fry sa mga utanon giligid sa usa ka grinder sa karne o nahugno sa usa ka blender. Sa usa ka linain nga panaksan, gibunalan ang mga itlog nga may asin ug ibubo ang sagol sa pagputos. Gisagol namo ang tanan, gibutang kini sa mga panakot ug gibutang kini sa usa ka agup-op nga gitabonan sa pan nga papel. Gipadala namon ang casserole sa atay sa init nga hurno sulod sa mga 40 minutos, nga naghimo sa temperatura nga 180 degrees.
Casserole nga adunay atay ug patatas
Sagol:
- manok nga atay - 500 g;
- bombilya - 1 piraso;
- patatas - 1 kg;
- carrots - usa ka piraso;
- keso sa lisud nga mga matang - 150 g;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- zucchini, cauliflower, kamatis - kon gusto.
Pagpangandam
Aron makahimo usa ka casserole gikan sa atay sa manok, panit ang mga patatas, guntinga kini sa tunga ug lutoon kini hangtud nga maluto sa salted water. Dayon ipa-adto kini ngadto sa usa ka mashed nga estado ug biyai aron pabugnawon. Ang sibuyas nalimpyohan, maayo ang pagkagunting, ug ang karot nga gipahid sa dakong grater. Ipasa ang mga utanon hangtud sa bulawan sa usa ka gipainit nga frying pan uban sa pagdugang sa lana sa utanon.
Tagsa-tagsa ang fry sa atay nga atay sulod sa 10-15 ka minuto, ug unya galinga kini sa homogeneity sa usa ka blender. Human niana, isagol ang manok sa atay uban ang mga sibuyas ug mga carrot ug dugangi ang uban pang nahugno nga mga utanon kon gusto. Ang keso mag-ayo sa usa ka dako nga grater. Diha sa linuto sa kalaha, una namong gipahimutang ang katunga sa usa ka mashed nga patatas, ang lebel, dayon gibutang ang manok nga atay sa mga utanon ug gitabunan ang tanan uban sa mga nahibilin sa mashed nga patatas. Top isablig uban sa grated keso ug grease sour cream. Pagmama nga luto nga pudding gikan sa atay sa oven sulod sa 25 minutos sa 200 degrees.
Casserole gikan sa atay sa usa ka multivariate
Sagol:
- manok nga atay - 500 g;
- bombilya - 1 piraso;
- itlog nga manok - 2 pcs;
- carrots - usa ka piraso;
- linuto nga humay - 2 nga mga butang;
- ahos - 3 ka cloves;
- gatas - 250 ml;
- mga panakot;
- mayonnaise;
- keso - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang atay nalumpag una, gibulag kini gikan sa mga membranes ug gihugasan kini. Gilimpyohan ang bombilya, ahos ug mga carrot. Rice pabukala hangtud maluto. Unya ang manok nga atay, uban sa ahos ug sibuyas, maggaling sa usa ka blender o piko pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Idugang ang grated sa usa ka lino nga fino nga grater
Gipakalma namo ang tasa sa multivarka, ipakaylap ang atay nga gisagol didto, isira ang tabon sa aparato ug i-turn sa "Baking" mode. Sa pagpaigo sa "Start" button ug human sa andam nga signal, hugtan namon ang atay ug rice casserole sa "Heated" mode sulod sa laing 20 ka minutos. Pagkahuman niini, pabugnawon kini og gamay, kuhaa kini sa spatula sa kusina, ibalhin kini sa usa ka pinggan, grease kini sa mayonnaise ug isablig sa grated nga keso.