Ang mga mahigugmaon sa chocolate tingali sama sa pagluto sa dugang nga kakaw. Kini nga sangkap naghatag sa produkto sa iyang talagsaon nga pagtilaw. Sa ubos ang pipila ka mga resipe alang sa pag-andam sa mga tinapay nga adunay kakaw.
Cake nga adunay kefir nga adunay kakaw
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- kefir - 500 ml;
- asukar - 2 tasa;
- harina - 2 tasa;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- kakaw - 8 tbsp. kutsara.
Kay cream:
- gatas - usa ka baso;
- yolks - 2 ka piraso;
- asukar - 1 tasa;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- Mantequilla - 200 g.
Pagpangandam
Sa kefir magdugang kami og soda, mag-mix ug mag-init hangtud sa mainit nga kahimtang. Idugang ang sinagol nga harina ug asukar, isagol, ibubo ang kakaw ug idugang ang mga itlog. Pag-usab, paghiusa sa hingpit.
Karon kinahanglan nga magluto kami og mga tinapay. Ibubo ang minasa sa usa ka manipis nga layer ngadto sa hulmahan ug magaluto alang sa mga 10 ka minutos sa oven sa temperatura nga 170-180 degrees. Samtang nagluto nga mga tinapay, magluto sa cream. Pag-mix sa mga yolks nga adunay asukar, ibubo ang harina, ibutang pag-usab, ibubo sa gatas. Ibutang ang cream sa stove ug sa usa ka gamay nga kalayo, stirring, dad-on sa usa ka hubag. Idugang ang mantikilya ug isagol. Gitabonan namon ang matag keyk nga may cream ug ipadala ang cake sa pagsuyop sulod sa 3 ka oras.
Ang cake nga adunay kakaw ug gatas nga gatas
Sagol:
- harina - 4.5 ka copa;
- asukar - 1 tasa;
- kefir - 2 tasa;
- utanon nga lana - 4 tbsp. kutsara;
- soda - 1 ka kutsarita;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- Kakaw - 1 tbsp. kutsara;
- Vanilla sugar - 2 sachets;
- Margarine - 1 tbsp. kutsara;
- cinnamon - 0,5 tsp.
- linuto nga condensed milk - 1 mahimo;
- mantikilya - 50 g;
- saging - 3 ka buok;
- Mga lubi sa lubi - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Mga itlog nga rubbed sa asukar, makadugang mantequilla. Ang soda mapalong diha sa kefir, inubanan sa sambog sa itlog-asukar, ibubo ang sifted nga harina ug magpa-knead sa minasa. Bahina kini sa duha ka managsama nga bahin - sa usa niini atong madugangan ang vanilla sugar, ug sa ikaduha nga cinnamon ug kakaw. Nagaluto kami og mga tinapay sulod sa 25 minutos sa temperatura nga 180 degrees. Guntinga ang mga panit ug putla kini sa katunga. Atong limpyohan ang 2 ka saging, hugaw kini sa kahimtang sa gruel, dugangi ang mantikilya, gatas nga gatas ug ipa-ayo. Gipadapat namo ang grasa sa nakuha nga cream ug, alternating sa kangitngit ug kahayag, nahimutang sa ibabaw sa matag usa. Kon gusto, ang cake mahimong pun-on sa chocolate glaze o tinunaw nga chocolate ug gidekorasyon sa mga coconut shavings ug banana mugs.
Curd cake nga adunay kakaw
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- asukar - 1.5 ka copa;
- Margarine - 200 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- soda, gibutang sa suka - 1 ka kutsarita;
- Vanilla sugar - 1 pakete;
- harina - 2 tasa.
Alang sa pagpuno:
- mga itlog - 3 ka piraso;
- cottage cheese - 400 g;
- starch - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga itlog gibunalan sa asukar, nagdugang sa kakaw, margarine, grated sa usa ka dako nga grater, vanilla nga asukal ug harina. Panghugas sa minasa. Dayon gibahinbahin nato kini sa 2 ka bahin (ang usa niini mas dako, ang usa mas gamay). Usa ka gamay nga bahin ang giputos sa usa ka bag ug gipadala ngadto sa freezer sulod sa mga tunga sa oras. Gisagol namon ang mga sangkap alang sa pagpuno ug pagsuyop niini. Ang kadaghanan sa mga pagsulay gibutang sa porma, nga naghimo sa mga kilid, gibutang ang ibabaw sa ibabaw, nga gitabonan sa usa ka batter gikan sa usa ka freezer nga gipanitan sa usa ka dako nga grater. Pag-init og hurno ngadto sa 160 degrees ug pagluto og yano, apan gikan niini dili igo nga lami nga curd cake gikan sa cocoa mga 1 ka oras. Kung gikinahanglan, nan kini mahimong matabonan sa glaze.
Pagkaon nga tinapay uban sa kakaw
Sagol:
- gatas - 300 ml;
- harina - 100 g;
- tubig 250 ml;
- mga itlog - 1 piraso;
- chocolate - 50 g;
- kakaw - 3 tbsp. kutsara;
- starch - 4 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 3 tbsp. kutsara.
Kay cream:
- Gatas - 0.5 ka litro;
- starch - 40 g;
- vanilla nga asukal - 50 g.
Pagpangandam
Sagola ang harina nga may starch, magdala sa itlog, idugang ang gatas, kakaw, asukar, maayo ang pag-mix. Matunaw ang tsokolate, ibubo kini ngadto sa minasa, mag-mix pag-usab ug magluto sa mga pancake sa usa ka maayong pagkainit nga pan. Pagluto cream: gatas (400 g) dad-on sa usa ka hubag, ug sa nahibilin nga bugnaw nga gatas, kita motubo starch ug asukar. Ang resulta nga sagol nga ibubo ngadto sa Nagabukal nga gatas, gibag-o ug gibag-on ang cream. Ang matag chocolate pancake grease sa nadawat nga cream, idugang kini sa matag usa ug tangtangon ang cake sulod sa 1-2 ka oras sa katugnaw. Pagkahuman sa pagpasiga sa pancake nga cake , kini mahimong ibutang sa lamesa.