Wala ka mahibal-an unsa ang paghimo sa orihinal ug tasty alang sa tsa? Kami naghalad kanimo daghang mga resipe sa chocolate cake sa kefir. Ang ingon nga usa ka delicacy turns nga hilabihan nga humok ug orihinal.
Lima ka minutos nga chocolate cake sa kefir "Fantastic"
Sagol:
- harina - 2 nga mga butang;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- kefir - 300 ml;
- pagkaon nga soda - 1 ka kutsarita;
- asukar - 2 ka butang;
- itlog - 2 ka buok;
- Kakaw powder - 2 tbsp. kutsara;
- walnuts - aron makatilaw.
Kay cream:
- asukar - 1 ka butang;
- sour cream - 400 ml;
- Mantequilla - 200 g.
Pagpangandam
Sa usa ka sudlanan, latigo ang kefir sa lana sa utanon ug mga itlog, ug sa laing ibubo ang asukar, kakaw, harina ug soda. Dayon gikonektar namo ang mga masa ug gisagol. Ibubo ang natapos nga minasa ngadto sa usa ka agup-op ug ipadala kini ngadto sa mainit nga oven sulod sa 1 ka oras. Human niana, hinay-hinay nga kuhaa ang cake ug pabugnawa kini. Karon pagputol sa biscuit sa usa ka hait nga dako nga kutsilyo sa daghang mga piraso. Aron sa paghimo sa cream, ang sour cream gibunalan sa asukar ug anam-anam nga gipasa ang lana. Gidala nato ang tanan ngadto sa usa ka maanindot nga pagkamakanunayon. Gitabonan namon ang mga krema nga adunay creamy cream ug isablig ang mga pinikpik nga mani sa tanang bahin. Ang nahuman nga yano nga chocolate cake sa kefir gibilin sulod sa mga 3 ka oras nga matumog, ug dayon nagsilbi alang sa tsa.
Chocolate cake nga may kefir "Nochenka"
Sagol:
- soda - 2 teaspoons;
- kefir - 500 ml;
- asukar - 2 ka butang;
- harina - 2 nga mga butang;
- itlog - 2 ka buok;
- kakaw - 8 tbsp. kutsara.
Kay cream:
- gatas - 400 ml;
- asukar - 1 ka butang;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 ka buok;
- Mantequilla - 100 g.
Pagpangandam
Diha sa diyutay nga mainit nga kefir, gilabay nato ang soda, ibubo ang harina, asukar ug ibutang sa mga itlog. Pagdibuho sa minasa nga may usa ka mixer, dugangi ang lami sa kakaw ug gamay nga pagpuspus hangtud nga magkalahi. Ang ubos sa porma gitabunan sa papel nga parchment, isablig ang mga kilid sa mantikilya ug isablig uban sa gagmay nga mga breadcrumb o usa ka manga. Ibubo ang batter nga 1 cm ang gibag-on ug iapod-apod kini sa tibuok nga nawong. Nagaluto kami og mga tinapay sulod sa 10 minutos sa temperatura nga 170 degrees. Kung walay pagkawala sa panahon, maghimo kita og cream alang sa keyk: gibunalan ang mga itlog ngadto sa usa ka bula, ibubo sa gamay nga gatas ug ibubo sa harina. Ang nahibilin nga gatas gilat-an nga adunay granulated nga asukal, gikunhuran namon ang kainit ug gibubo ang itlog nga sagol sa usa ka pag-agas. Lutoa ang cream alang sa mga 5-7 ka minuto sa dili pa ang pagpatubo, ug unya cool sa temperatura sa lawak. Sunod, hinayhinay nga mosulod ang mainit nga lana ug itusok hangtud nga lunhaw. Ipakatap ang mga tinapay nga adunay custard ug ibilin ang cake nga matumog sulod sa 4 ka oras.
Chocolate cake sa kefir sa usa ka multivark
Sagol:
- kefir - 200 ml;
- itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 200 g;
- vanillin;
- harina - 2 nga mga butang;
- gipamub-an nga gatas - usa ka tibud;
- linuto sa kalaha powder - 1 sachet.
Pagpangandam
Ang asukal napulpog sa mga itlog, ibubo ang kefir, dugangi ang vanillin, baking powder aron matilawan ug ibubo ang harina. Gitabunan nato ang panaksan sa lana, ibubo ang minasa didto ug ibutang ang "Baking" mode. Pagluto sa cake sulod sa 60 ka minuto, ug dayon cool ug guntinga ang biscuit sa 2 ka piraso. Gihumoy namon ang mga tinapay nga may gatas nga gatas ug gibilin kini alang sa impregnation sulod sa daghang mga oras.