Baboy nga adunay mga patatas - 8 ka lamian nga mga resipe sa orihinal nga mga panaksan nga gihimo sa balay

Ang baboy nga adunay mga patatas kanunay nga tasty ug makapatagbaw. Mahimo kini nga lutoon, fried, lutoon - ang matag kapilian sa kaugalingon nga paagi mahimong makapaikag. Ayaw kahadlok sa pagdugang sa mga panakot, lakip ang imahinasyon ug pagmugna! Gikan sa yano nga barato nga mga produkto mahimo ka nga makahimo og usa ka tinuod nga pagtagad.

Patatas uban sa baboy sa hudno

Ang linuto nga karne mas mapuslanon kay sa sinugba nga karne. Kini nga kamatuoran nahibal-an na sa tanan. Ug dili nimo kini lutoon nga mag-inusara, apan diha-diha dayon uban sa ubang mga sagol. Busa ang panahon maluwas, ug ang mga produkto, pagbayloay sa mga lami ug pagtambayayong, mahimong usa ka makatagbaw nga pinggan.

Sagol:

• karne - 1 kg;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• patatas - 1 kg;
• mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
• asin;
• mga panakot.

Pagpangandam

1. Ang hurno gipainit sa 180 degrees.
2. Gihugasan ug gipauga nga kalan-on giputol sa mga cubes, gisagol kini sa usa ka pino nga tinadtad nga tunga sa singsing ug gipukaw ang maayo.
3. Idugang ang mga hiwa sa patatas, asin, pepper ug ibutang ang mayonnaise.
4. Ang resulta nga masa gibutang sa usa ka pan.
5. Ang baboy nga lutoon sa mga patatas sa hurno mahimong andam sa 50 minutos.

Inasal nga baboy nga adunay patatas

Ang Fry sagad lutoon sa usa ka kaldero sa gamay nga kalayo. Apan dili kini mao lamang ang paagi sa pagluto niini nga pinggan. Dili, apan hinuon ang sukwahi, ang mas lami nga karneng baboy nga adunay mga patatas mahibal-an kon mogamit ka og oven.

Sagol:

• Pork flesh - 700 g;
• patatas - 1 kg;
• sibuyas-turnip - 2 ka piraso;
• carrots - 2 ka buok;
• sour cream - 200 g;
• mga panakot.

Pagpangandam

1. Ang gihugasan ug gipauga nga unod giputol sa mga piraso ug gipakaon hangtud pula sa taas nga kainit.
2. Ipatag kini sa usa ka agup-op, unya ibutang ang mga hiwa sa patatas, mga sibuyas nga sibuyas ug mga grated carrots. Sa kini nga kaso, ang matag layer kinahanglan sa usa ka gamay nga podsalivat ug kon gusto, pritryshivat condiments.
3. Ang gibag-o nga cream nga gipasanay sa 400 ml nga tubig. Ang sagol nga puno sa mga sulod sa agup-op.
4. Human sa usa ka oras sa usa ka temperatura nga 180 degrees, ang sinugba sa balay gikan sa baboy nga adunay patatas mahimong andam.

Pork stew nga adunay patatas

Ang laya kanunay nga humok ug malumo. Ang baboy nga adunay mga patatas, nga gilat-an sa gatas nga gatas sa dairy, nahimong hilabihan ka tasty. Alang sa pagluto, mahimo nimo gamiton ang usa ka refractory o hulma nga agup-op. Ug tungod niini, ang mga kaldero dako.

Sagol:

• pulp sa baboy - 800 g;
• Bulb dako - 1 pc .;
• patatas - 1 kg;
• utanon nga lana - 1.5 tbsp. kutsara;
• keso - 60 g;
• sour cream - art. kutsara;
• gatas - 6 tbsp. kutsara;
• mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
• mga utanon.

Pagpangandam

1. Ang sliced ​​pork pulp isagol sa tinadtad nga mga sibuyas, ibubo ang lana, asin ug pepper.
2. Ang giandam nga karne gibutang sa mga kaldero. Ang sunod nga layer gibutang patatas.
3. Mix sour cream uban sa gatas, mayonnaise ug tinadtad nga mga utanon ug isagol ang mga sulod sa mga kaldero ug tabonan kini sa mga tabon.
4. Gipadala sila ngadto sa usa ka bugnaw nga hurnohan, nga nainitan sa 180 degrees ug gibiyaan sulod sa 40 minutos.
5. Dayon kuhaa ang mga hapin, idugang ang keso ug magluto sa sarsa gikan sa baboy nga adunay patatas sa laing kwarto sa usa ka oras.

Ang baboy nga adunay mga uhong ug patatas sa oven

Ang baboy nga adunay mga patatas sa mga kaldero usa ka talagsaon nga gana, makapahimsog ug matahum. Kini nga pinggan ginahatagan sa lamesa direkta sa mga kaldero. Ug nga dili kini mamutol - human sila makuha, dili ka makasul-ob sa bugnaw o basa nga nawong. Mas maayo nga ipatindog sila mismo diha sa linuto sa pan.

Sagol:

• liog - 600 g;
• patatas tubers - 700 g;
• bulbs sa medium nga gidak-on - 3 pcs .;
• bag-ong champignons - 500 g;
• mayonnaise - 3 tbsp. kutsara;
• keso - 300 g;
• asin;
• pepper.

Pagpangandam

1. Gihugasan ug gipauga nga mga kasinatian giputol tabok sa mga lanot sa mga piraso nga hangtod sa 2 cm ang gibag-on, asin, nga gibasa sa mga panakot.
2. Kaina ang lana, ibuklad ang mga tinadtad nga sibuyas ug champignons ngadto niini, fry hangtud nga ang sibuyas humok.
3. Ang patatas nga tubers giputol sa mga lingin hangtud sa 5 mm ang gibag-on, asin ug pepper.
4. Sa mga kolon gibutang ang usa ka layer sa karne, patatas, sibuyas uban sa mga uhong, paggamit sa usa ka layer sa mayonnaise, sa madagaya gisablig uban sa grated keso.
5. Ang lutoon nga patatas nga may baboy sa 200 degrees mahimong andam sa 40 minutos.

Ang baboy nga adunay patatas sa panapton

Ang baboy nga lutoon sa patatas sa panapton usa ka maayo nga pagkaon nga adunay daghan nga mga bentaha. Sa usa ka bahin, kini mahumot ug makapadani. Ug sa laing bahin - aron magluto ang iyang tibuok kalipay - sa madali, yano, sayon, ug bisan ang mga pinggan hinlo na.

Sagol:

• Pork flesh - 500 g;
• patatas - 500 g;
• asin;
• pepper.

Pagpangandam

1. Ang mga patatas sa patatas ug karne nga giputol sa mga piraso sa medium nga gidak-on, nga sinagolan, asin, gibasa sa mga panakot.
2. Ang tukma nga nakuha nga masa gibutang sa usa ka panagang sa linuto sa kalaha, mga 50 ml nga tubig ang gidugang. Ang mga kilid gitaod sa tingub, daghang mga pagputol gihimo aron sa paggawas sa alisngaw.
3. Magaluto sa baboy ug mga patatas sa usa ka maayo nga naandan nga kainit hudno sulod sa mga usa ka oras.
4. Kon gusto nimo nga ang mga produkto nga brown, kinahanglan nga putlon ang sinina 10 ka minuto sa dili pa ang andam.

Stew sa baboy nga adunay patatas

Sa stew mahimong magamit ang bisan unsang bahin sa karne sa baboy. Apan ilabi na kini nga tasty dish nga mahitabo kon mogamit ka og usa ka brissette, tungod kay kini mas dalisay. Kung unsaon sa pagluto sa baboy nga adunay mga patatas ug uban pang mga utanon sa kamatis, karon susihon.

Sagol:

• brisket - 500 g;
• tomato puree - 4 tbsp. kutsara;
• Mga patatas - 7 ka pcs;
• sibuyas-turnip - 2 ka piraso;
• trigo nga harina - 1 tbsp. kutsara;
• margarine - 50 g.

Pagpangandam

1. Ang brisket gitadtad ug giprito sa usa ka mainit nga kawala nga wala magdugang sa lana.
2. Lutoa ang usa ka litro sa tubig, sa pagdugang tomato, ibubo kini nga sinagol nga kalan-on ug stew hangtud nga ang katunga sa andam.
3. Sa laing pan fry sa harina hangtud nga usa ka nindot nga kolor nga bulawan. Ibubo kini ngadto sa sarsa, asin, pepper ug pagpalihok sa maayo.
4. Ang mga utanon nga gisudlan sa mga cubes nga medium nga gidak-on, nga fried sa preheated margarine, ug unya ibalhin ngadto sa usa ka sudlanan nga may brissket ug stew sa tunga sa oras.

Pork sabaw nga adunay patatas

Ang nagkalainlaing mga sabaw - kini ang mga plato nga kinahanglan gayud nga anaa sa pagkaon sa usa ka tawo nga nahingawa sa iyang panglawas. Nag-aghat kini sa metabolikong mga proseso sa lawas, pagpalambo sa panghilis. Ang sabaw sa baboy nga adunay mga patatas nga giandam sa madali, apan kini nahimong humot ug makapatagbaw.

Sagol:

• sulab - 500 g;
• sibuyas - 300 g;
• tubig - 2 ka litro;
• patatas tubers - 4 pcs .;
• carrots - usa ka piraso;
• vermicelli - 100 g;
• asin;
• mga panakot;
• mga utanon.

Pagpangandam

1. Ang piraso giputol, gibutang sa usa ka kalaha, gibuboan og tubig ug naluto hangtud nga andam. Kinahanglan kuhaon ang kutsara.
2. Dayon ilang itambog ang mga patatas, bug-os nga bulbs ug mga straw gikan sa mga carrots.
3. Sa diha nga ang mga utanon andam na, ang sibuyas makuha, dugang pa nga vermicelli, linuto sulod sa 5 ka minutos, gibutangan og mga utanon ug dayon ibalik ang sabaw sa baboy nga adunay patatas ug vermicelli.

Baboy nga adunay patatas sa multivariate

Usa ka modernong kitchen assistant - usa ka multivarker, nga nagpahapsay sa kinabuhi sa hostess. Human sa pagpangaon sa mga sagol nga karne niini, mahimo nimong idugang ang nahibilin nga mga sagol ug ibutang ang imong negosyo. Usa ka milagro nga luto mismo ang magluto sa pinggan. Sa samang higayon, dili kini masunog, ug ang pork goulash uban sa mga patatas mahimong malumo kaayo ug humok.

Sagol:

• patatas - 1.5 kg
• sibuyas - 2 pcs .;
• karne goulash - 500 g;
• tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
• ahos - 3 ka cloves;
• asin;
• mga panakot.

Pagpangandam

1. Sa multivarious nga sudlanan nga ibubo sa lana, ipainit kini sa "Zharke", ibutang ang goulash nga mahugasan ug mamala sa mga tualya sa papel ug mangandam sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras.
2. Ipakaylap ang mga sibuyas ug mga lindog sa karot, fried alang sa laing 10 ka minutos, asin, ibutang ang gitinguhang mga panakot, tomato paste ug dugmokon nga ahos ug maayo ang pagpalihok.
3. Sa ibabaw ibutang ang mga hiwa nga patatas, ibubo ang mga 100 ka ml nga tubig ug sa "Quenching" nga baboy nga adunay patatas sa multivark mahimong andam sulod sa usa ka oras.