Ang ubos nga tambok nga keso

Daghang mga doktor, lakip na ang mga dietician, nagrekomendar nga imong ilakip ang mga cheeses sa imong adlaw-adlaw nga pagkaon. Kini nga pagkaon sustansya ug mapuslanon. Bisan pa, sa pagpili sa keso, kinahanglan ka nga mag-amping, tungod kay kon gusto ka nga mawad-an sa gibug-aton ug magpabilin sa usa ka pagkaon, ang pipila ka mga keso dili molihok, tungod kay kini igo ang ka tambok. Adunay usa ka pangutana. Ug unsa ang mahitungod sa maniwang nga keso? Diha dayon gikinahanglan nga matikdan, nga ang "walay tambok" nga keso dili mahitabo, ingon nga gamay, apan pareho ra ang tambok nga anaa niini. Ang low-fat nga keso kasagaran gitawag nga walay tambok nga keso, ang tambok nga sulod niini mao ang 20%.

Top 8 Low-Fat Keso

Sumala sa gipasabut na nato, ang keso dili mahimong masandig. Apan sa gihapon, adunay mga matang diin ang gidaghanon sa tambok gamay ra. Ang ubos mao ang usa ka lista niini.

1. Ang keso nga tofu , nga lutoon sa basehan sa gatas sa toyo, adunay labing ubos nga tambok nga sulod. Kini 1.5-4% lamang.
2. Ang gred curd , nga nakuha isip usa ka resulta sa pagdugang sa usa ka gamay nga gidaghanon sa cream sa cream cheese, adunay tambok sulod sa 5%.
3. Ang keso nga gaudette , dato sa calcium , adunay usa ka piquant, gamay nga pagtilaw ug tambok sulod sa 7%.
4. Makita nga makapahinumdom sa keso sa Suluguni nga "Cecil" nga gibaligya sa porma sa mga tisyu nga hilo. Ang tambok nga sulod niini naglangkob sa 5-10%.
5. Ang keso "Fitness", "Grunlander", Viola Polar nga adunay tambok nga 5-10% - usa ka maayo nga kapilian alang sa mga tawo nga nagtan-aw sa ilang numero.
6. Ang keso sa Ricotta , nga dato sa methionine, adunay positibo nga epekto sa atay. Ang tambok nga sulod niini mao ang 13%.
7. Kahayag brynza, sukwahi sa ordinaryo nga keso, giandam gikan sa gatas sa kanding, mao nga kini gihulagway pinaagi sa usa ka ubos nga tambok sulod (5-15%).
8. Ang keso Oltermani, Arla , nga adunay baga nga istruktura ug lami sa natural nga gatas, adunay tambok nga 16-17%.

Kini nga grado nagpakita sa bug-os kung unsa nga matang sa keso ang gikonsiderar nga masandig. Niini nga lista adunay duha ka solid nga non-fat nga matang sa keso, ug uban pang matang sa niini nga produkto.

Ubos nga tambok nga cream cheese

Ang cream ug gatas, nga ginama gikan sa cream ug gatas, nga adunay usa ka humok, linghod nga pagkaporma ug igo nga gilitok nga lami, gitawag nga creamy. Ang labing sikat nga cream cheese mao ang "Philadelphia" nga keso, mascarpone, almette, mozzarella. Ang tanan nga cream cheeses adunay taas nga lebel sa caloric content , tungod kay kini adunay mga 50% sa tambok nga mga asido ug tambok.

Sa cheeses nga gilista sa ibabaw, ang mozzarella mahimong giisip nga labing dili-matambok nga keso - ang tambok nga sulod niini mao ang 55%. Ang tambok nga sulod sa almette cheese magkalahi tali sa 60-70%, ang "Philadelphia" adunay tambok nga 69%, ug sa katapusan ang tambok mao ang mascarpone nga keso - ang tambok nga sulod niini moabot sa 75%.