Ang atay sa cod usa ka mapuslanon kaayo nga produkto, tungod kay kini adunay daghan nga lana sa isda ug uban pang mga bitamina ug microelements nga hinungdan sa lawas. Sunod, suginlan ka namon kon unsaon paghimo sa lami nga salad sa canned cod liver.
Salad uban sa cod atay puff pastry
Sagol:
- Ang atay sa cod - 1 tibod;
- carrots - 250 g;
- patatas - 300 g;
- mga itlog - 3-4 ka piraso;
- pickled pepino - 4 pcs .;
- balhibo sa berde nga sibuyas - 6 pcs .;
- keso nga gahi - 50 g;
- mayonnaise sa balay.
Pagpangandam
Uban sa de-lata nga pagkaon, ginabugaw namo ang tanan nga lana. Gipasal-ot namon ang atay sa panaksan ug gimasa kini sa husto sa usa ka kakha. Ang linuto nga mga carrot ug patatas gipanitan. Sa lain nga mga panaksan atong guntingon ang usa ka dako nga grater sa usa ka patatas ug sa usa ka gamay nga karot nga karot. Ang linuto nga mga itlog gihinloan gikan sa kabhang, dayon ang protina ug ang mga pepino nga pinulbos tulo sa usa ka dako nga grater, ug yolk ug lisud nga keso - sa mabaw. Ang mga balhibo sa lunhaw nga sibuyas nga gipamutlan sa gaan. Kini nga salida maanyag kaayo sa kristal nga transparent kremankah. Sa ubos sa matag agup-op, ibutang ang usa ka layer sa mga patatas, unya - cod, berde nga sibuyas ug mayonnaise. Sunod moabut ang usa ka salted cucumber, itlog puti, grated carrots ug sa ibabaw - grated keso. Karon sa pagdugang sa usa ka layer sa mayonnaise. Ang tumoy sa salad gitabonan sa grated yolk. Sa ibabaw, mahimo usab nga ibutang ang usa ka gamay nga mayonnaise ug dekorasyon sa salad sumala sa imong tinguha.
Cod liver salad nga adunay humay
Sagol:
- canned cod liver - 240 g;
- humay - 110 g;
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- sibuyas - 110 g;
- dill - aron makatilaw;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Magluto ang bugas hangtud maandam sa salted water. Aron kini mahugno, mas maayo nga lutoon kini sa usa ka dako nga gidaghanon sa tubig, ug unya ibaligya kini sa usa ka colander. Giluto nga mga itlog ug mga sibuyas giputol sa gagmay nga mga cubes. Gipahimutang namon ang cod liver sa panaksan, gipahubas kini gikan sa likido, ug gilabay kini sa usa ka kakha. Gikonektar namon ang bugas, sibuyas, itlog, atay sa cod, idugang ang mayonnaise ug sagol. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-decorate sa salad greens uban sa dill.
Ang labing yano ug lamian nga cod liver salad
Sagol:
- atay sa cod - 1 kolon;
- buntog nga mga itlog - 8 pcs .;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- lettuce - 1 ulo;
- kamatis - 2 pcs.
- Celery Cherry - 1 pc .;
- asin.
Pagpangandam
Ang gamut sa atay malumo nga gibuak. Quail mga itlog pabukala, cool, limpyo ug pagaputlon sa katunga. Gihugasan nako ang akong sibuyas ug gipanguyapan ang kaluya. Celery giputol sa manipis nga mga hiwa, cucumber - bilog, kamatis - mga hiwa. Ang mga dahon sa litsugas magun-ob. Sa pinggan, una ibutang ang salad, dayon ang celery, cucumber, kamatis ug sa ibabaw - ang atay sa cod ug quail eggs. Gipiloan namon ang sibuyas sa berde nga sibuyas ug ibubo sa lata nga lata.