Ang Kalina usa ka nindot ug mapuslanon nga berry. Dako kaayo ang bitamina C niini. Mao nga siya usa lamang ka kinahanglanon nga katabang sa pagpakig-away batok sa sip-on. Dugang pa, kini adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa digestive system, tungod kay kini adunay pectin. Ang kalina mapuslanon alang sa mga pasyente nga may hypertensive, tungod kay kini makapaubos sa presyur sa dugo sa hustong paagi. Nindot nga ang viburnum magpreserbar sa mga bitamina bisan sa proseso nga porma hangtud sa tingpamulak. Mao kana ang hinungdan nganong kinahanglan nimo ibutang sa mga blangko gikan niini. Karon sultihan ka namo kon unsaon pag-andam ang lamian ug mapuslanon nga syrup gikan sa viburnum.
Syrup gikan sa Kalina alang sa tingtugnaw - resipe
Sagol:
- asukar - 2 kg;
- viburnum - 1 kg.
Pagpangandam
Gihuman namo ang mga berry sa viburnum. Gihugasan namon sila ug gipauga kini. Dayon galinga kini sa blender ug papasa kini pinaagi sa usa ka sieve aron ang mga bukog magpabilin niini. Ang masa nga Berry ibutang sa usa ka sudlanan ug ipadala sa plato. Idugang ang asukal ug kuhaa ang unang mga timailhan sa pagpabukal gikan sa plato. Ang sangkap nga hinimo nga andam gibaligya sa limpyo nga mga tibud nga limpyo ug gipadala alang sa pagtipig.
Syrup gikan sa blackberry uban sa kalina - resipe
Sagol:
- asukar - 1,5 kg;
- chokeberry - 800 g;
- berries sa Kalina - 700 g.
Pagpangandam
Ang pre-hugasan ug uga nga mga berry sa itom nga chokeberry ug viburnum mga yuta nga adunay blender. Dayon ang gikuha nga sagol nga galingon pinaagi sa usa ka sieve, aron makuha ang usa ka homogenous nga berry mass nga walay mga gahong. Gibutang namon kini sa usa ka saucepan, ibubo ang asukar ug pukoton. Gibutang namon kini sa stove ug gipainitan kini sa gamay nga kalayo. Sa diha nga ang asukar matunaw, magluto uban sa huyang nga hubag sulod sa pipila ka mga minuto ug ibubo ang syrup gikan sa itom nga cherry uban sa kalina sa giandam nga mga sterilized nga mga tadyaw.
Kalina sa sugar syrup alang sa tingtugnaw
Sagol:
- inom nga tubig - 200 ml;
- asukar - 400 g;
- viburnum.
Pagpangandam
Giputol namo ang mga bunga sa viburnum human sa una nga katugnaw. Gihugasan namon kini, gipauga kini ug giapod-apod kini sa limpyo, sterilized nga mga banga. Pagluto sa syrup. Kami magluto hangtud nga matunaw ang asukar. Uban sa usa ka mainit nga syrup nga pun-on nato ang mga berry. Ang mga half-litro nga lata isagol sa 15 minutos, ug litro sa 30 minutos. Dayon among iligid ang mga tadyaw sa linuto nga mga lids ug ipadala kini sa katugnaw alang sa pagtipig.
Syrup gikan sa Kalina sa balay
Sagol:
- bag-ong gipuga nga orange juice - 1 litro;
- citric acid - 10 g;
- asukar - 2 kg.
Pagpangandam
Sa bag-ong pinuga nga syrup nga juice ibubo ang asukar, pabukalon kini sa ubos nga kainit ug ibubo ang citric acid. Magaluto sa mga 5 minutos sa ubos nga kainit. Dayon kita bugnaw, salaan, ibubo ngadto sa limpyo nga mga sudlanan ug cork. Kita kuhaa ang andam kalinovyj usa ka syrup sa pagtipig sa usa ka katugnaw.