Ang paghimo sa apple pastille sa balay usa ka taas nga proseso. Ang welding ug shrinkage, depende sa mga kondisyon, mahimo nga gikan sa daghang mga oras hangtud sa mga adlaw, apan ang resulta mao ang bili niini. Ug sa kaso sa ingon nga usa ka natural nga kalamidad nga ingon sa usa ka bag-o nga pag-ani sa mga mansanas, kining karaan nga resipe mahimo nga hapit ang bugtong kaluwasan. Human sa tanan, ang mga pastilles gitipigan hangtod sa hangtod, ug sa panahon mahimo nimong ibaligya sulod sa usa ka tuig. Bisan pa, ingon sa gipakita sa kasinatian, ang gagmay nga matam-is nga ngipon makaguba sa bisan unsang gidaghanon sa pinakadali nga panahon.
Apple pastille - resipe
Sagol:
- mansanas (antonovka) - 2 kg;
- asukar - 200 g.
Pagpangandam
Unsaon paghimo sa usa ka pastel gikan sa mga mansanas? Bunga sa akong ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Pun-a ang katunga sa usa ka baso nga tubig ug ipadala sulod sa 40 ka minuto sa hudno, nga init nga 170 degrees. Atong gikuha kung ang mga mansanas mamahumok. Sa gihapon magpainit kini pinaagi sa usa ka sieve. Ang resulta puree nga giluto sa labing gamay nga kalayo (kini mao ang mas maayo nga sa paggamit sa usa ka siga sa usa ka bahin) pinaagi sa usa ka ikatulo nga. Nagkinahanglan kini mga tunga sa oras. Ayaw kalimti ang pagpalihok usahay. Ang putli kinahanglan nga mahimong baga ug gamay nga bulawan. Himoa nga kini mobugnaw. Kon ang duga makuha, atong ipasala ang masa pinaagi sa usa ka salaan - gikinahanglan lamang nato ang unod. Aron ang paghimo sa mga homemade pastilles gikan sa mga mansanas nahimo nga kahayag ug mahangin, kinahanglan nimo kini itaod sa oksiheno. Aron mahimo kini, gibunalan ang masa nga apple hangtud nga kini magsugod sa pagpagaan. Human sa pagbubo sa asukal ug magpadayon sa pagpamutol hangtud nga hingpit nga matunaw. Sa tam-is nga matang sa mga mansanas, mahimo nimo nga maandam ang pastille nga walay asukal sa tanan, nahimo kini nga malisud, apan ubos ang kaloriya.
Ang pan gitabonan sa parchment ug among gibuklad ang puree nga may gibag-on nga 2-3 cm. Kung imong piloon ang giandam nga pastille ngadto sa usa ka tube, nan ang layer kinahanglan nga dili molapas sa 5 mm. Sa kinatibuk-an, ang mas manipis nga panapton, ang mas paspas nga pagkalaya. Mahimo nimo kini mamala sa adlaw, mokuha kini sa daghang mga adlaw, o sa labing ubos nga gahum sa usa ka gamay nga giablihan nga hudno - mga 10 ka oras. Sa diha nga ang pastille mohunong sa pagdapat sa mga tudlo, andam kini. Gikuha namo ang pergamino gikan sa mainit nga layer. Aron mahimo kini, pabalhin ang pastila nga papel ug tabonan ang usa ka dampi nga tualya. Sulod sa pipila ka mga minuto ang pergamino daling mawala.
Gihanap namo ang giandam nga pastille nga may jam, tabonan ang ikaduha nga sheet ug gamay ang pagpislit. Mga duha ka oras ang milabay sila nagpundok. Sa hulagway nga hinay-hinay ug gisagol ang tsa.
Pastille sa mga mansanas nga adunay mga nuts - resipe
Sagol:
- mansanas - 1 kg;
- peanut - 100 g;
- asukar - 100 g.
Pagpangandam
Kusog nga fry nga peanut, kuhaa ang mga husks. Ang nahugno nga mga nuts gisagol sa linuto nga apple puree. Dili namo gibunalan ang masa, apan diha-diha ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha, ipakaylap kini ug ipauga kini sa oven sulod sa mga 24 oras. Tungod sa mga nuts, ang nawong sa natapos nga pastille dili hapsay, apan gamay ra kini.