Quince uban sa asukar alang sa tingtugnaw

Karon nagsugyot kami nga maghimo ka usa ka talagsaon nga piraso sa quince uban sa asukar alang sa tingtugnaw.

Hapon nga quince, gipahiran sa asukar - usa ka resipe alang sa tingtugnaw

Sagol:

• Hapon nga quince - 1,3 kg;
• granulated sugar - 1,8 kg;
• puro nga tubig - 600 ml.

Pagpangandam

1. Ang mga bunga sa Japanese nga quince nahugasan sa daghan nga tubig, ug dayon galinga kini pinaagi sa usa ka kutsilyo ngadto sa mga bahin sa panamilit.
2. Andam nga prutas nga gibutang sa pan sa usa ka baga nga ubos ug ibubo ang tanan nga usa ka gamay nga limpyo nga tubig.
3. Pag-usab-usab ang kapasidad sa gilangkob nga pagluto nga zona ug magluto sa quince sulod sa 20 ka minutos, hangtud nga ang tumoy nga layer sa panit magsugod sa pagputol gikan sa lobules.
4. Gitugyan namo ang tanan balik sa usa ka kanunay nga metal sieve, pagkolekta og usa ka baso nga sabaw, ug guntingon ang unod sa mga prutas ngadto sa lain nga sudlanan.
5. Ang sabaw nga gibubo ngadto sa granulated asukar, nga sinaktan, ug unya dinhi kita ipaila quince puree ug kita rub kini sa tanan nga pag-ayo.
6. Sa sini nga paagi, ang quince nga may asukal nagapang-apud-apod sa mga bangko kag sa pagluwas sini para sa tigtulugnaw, ginapalig-on namon ang tagsa nga sulud sa sulod sang 8-10 ka minuto, kag pagkatapos ini siguradong ma-sealed.

Si Quince, gilubid sa asukar - usa ka resipe alang sa tingtugnaw

Sagol:

• hinog nga bunga sa quince - 1,5 kg;
• maayo nga asukar - 1,9 kg.

Pagpangandam

1. Ang matag bunga sa usa ka hinog nga quince nahugasan gikan sa nipis nga layer sa panit ug giputol gikan sa kanila ang mga internal cotyledon.
2. Ang giandam nga mga parte sa mga prutas galinga nga may mga arbitraryong mga hiwa o mga hiwa ug dayon ipaagi kini sa medium nga salaan sa galingan sa karne.
3. Kami ibubo ang lino nga quince ngadto sa quince ug isagol kini nga rhythmically sa tanan hangtud nga matunaw ang matam-is nga mga lugas.
4. Kung walay pre-cooking, pun-on nato ang jam sa tulo ka beses uban ang linuto nga baso nga mga sudlanan ug paligoton kini uban sa giandam nga mga lids sa lata.

Alang sa pagtipig, atong ibutang ang tanan sa ubos nga estante sa refrigerator.

Ave nga may mga hiwa sa asukar - usa ka resipe alang sa tingtugnaw

Sagol:

• quince - 1,8 kg;
• maayong puti nga asukar - 1,8 kg;
• inom nga tubig - 300 ml.

Pagpangandam

1. Gipanitan gikan sa panit ug wala kinahanglana nga mga liso, ang unod sa quince giputol ngadto sa oblong mga hiwa. Piloa kini sa usa ka lapad nga panaksan nga metal ug hingpit nga makatulog uban sa asukar. Biyai ang quince sa niini nga porma alang sa labing menos sa usa ka oras.
2. Karon nagabubo kami og pipila ka tubig nga mainom ug gibutang ang usa ka panaksan sa gas burner.
3. Nagluto kami og humot nga quince nga adunay asukar, hangtud nga ang mga piraso niini makakuha og transparency sa amber.
4. Ang resulta nga masadyaon giapud-apod sa husto nga giandam nga mga sudlanan ug gisilyo.