Ang salad nga "Sea cocktail" nga adunay mga shrimp ug nukos nga gipaambit sa mga mahigugmaon sa seafood. Anaa kini sa pan nga snack nga ang mga gasa sa kadagatan hingpit nga nagpadayag sa ilang mga kalidad sa pagtilaw ug sa samang higayon nagpabilin ang tanan nga mapuslanon nga kabtangan sa kinatibuk-an.
Dugang pa, atong namatikdan ang espesyal nga mga kinaiya sa pagkaon sa salad. Ang seafood usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa digestible nga protina, nga mas paspas ug mas daling mahilis sa lawas. Sa kombinasyon sa mga utanon, ang usa ka cocktail sa dagat dili makahatag ug kadaot sa numero.
Unsaon sa pag-andam sa seafood salad "Sea cocktail" - resipe sa mga utanon ug mga prawns sa hari
Sagol:
- dagat nga cocktail (amahong, pugita, shrimp, squid) - 475 g;
- shrimp royal - 5-7 ka piraso;
- Lab-as nga pepino - 2 pcs .;
- tam-is nga pepper - 1 pc .;
- salad sibuyas - 1 piraso;
- olibo nga walay mga gahong - 100 g;
- cherry tomatoes - 190 g;
- keso nga gahi - 110 g;
- lab-as nga mga liso aron mapili gikan - sa pagtilaw;
- ahos - 2 ngipon;
- grapefruit - 1 piraso;
- lana sa oliba - 75 ml;
- pepper black ground - nga makatilaw;
- granulated sugar - sa pagtilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Gipadala namo ang dagat nga cocktail sa kalaha nga adunay nagbukal, salted water, maghulat hangtud nga kini molukso pag-usab, takpan kini, ipalong ang kalayo ug ipatindog kini sulod sa duha ka minuto. Dayon i-apil ang mga sulod sa usa ka colander ug ibilin kini sa seafood glass sa tanan nga likido. Lutoa usab hangtud nga andam ug harianon nga prawns.
Niini nga panahon, among limpyohan ang sibuyas sa sibuyas ug guntingon ang mga linginon, ug hugasan ang akong mga pepino, paphaon kini nga uga ug putuson kini ginamit ang gamay nga uhot. Gikuha nato ang paminta sa Bulgarya gikan sa punoan ug binhi ug dugmukon kini sa susama nga paagi sa mga pepino, pagputol sa mga kamatis nga cherry ngadto sa halves, ug pagputol sa mga olibo sa mga singsing. Gipasa nato ang keso sa tunga nga grater.
Nagdugtong kami sa usa ka panaksan sa usa ka cocktail sa dagat, giandam nga mga utanon, keso ug mga olibo ug magsugod kami sa pag-andam sa pagpuno. Ibuhos ang duga gikan sa grapefruit, i-squeeze ang pre-cleaned nga mga clove sa ahos ngadto niini, idugang ang lana sa oliba, idugang ang asin sa kini, asin kini nga itom nga pepper ug asukar, dugangi ang maayo ug ibubo ang mga timpla sa salad. Pag-aghat kini sa kalumo, ibutang kini sa usa ka salad nga plato, pag-adorno uban sa mga sanga sa presko nga mga hilba ug mga prawns sa hari ug makaalagad.
Unsaon sa pag-andam sa salad "Sea cocktail" nga adunay itlog ug keso?
Sagol:
- Dagat sa dagat (shrimp, amahong, pugita, alimango, nukos) - 475 g;
- dako nga manok nga itlog - 2 pcs;
- presko nga pepino - 1-2 pcs .;
- brynza - 120 g;
- olibo ug itom nga olibo - 120 g;
- dako nga dahon sa salad - 2-3 pcs .;
- lab-as nga mga liso aron mapili gikan - sa pagtilaw;
- lana sa oliba - 75-80 ml;
- pepper black ground - nga makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sa sinugdan, sama sa miaging resipe, kita mag-andam sa usa ka tukmang isda sa dagat. Sa kini nga kaso, mahimo nimo gamiton ang mga rekomendasyon gikan sa naunang resipe ug makabarog sa seafood sulod sa duha ka minuto
Dugang nga lutoon, limpyo ug putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa sa mga itlog, galinga ang haplas nga hugasan ug uga nga mga pepino, ug ihiwa ang mga olibo ug mga olibo sa mga lingin. Gub-on namon ang mga dahon sa salad pinaagi sa mga kamot o putlon. Human niana, isagol ang giandam nga mga sangkap sa usa ka panaksan sa salad, ibutang ang mga piraso sa keso sa ibabaw ug isul-ob ang salad nga adunay usa ka sagol nga lana sa oliba, pepper sa yuta ug asin.