Unsa pa ang mas lamian kay sa usa ka juicy baked fish nga adunay kahumot sa aso? Ang pinggan nahimo nga hilabihan nga gana, lami ug hingpit nga haum sa bisan unsang garnish. Susihon namon kon unsaon pagluto sa salmon sa usa ka grill.
Ang resipe alang sa kebab gikan sa salmon sa grill
Sagol:
- mga steak sa salmon - 4 ka piraso;
- orange juice - 100 ml;
- soy sauce - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- ginger - 1 teaspoon.
Pagpangandam
Busa, una sa tanan ang mga piraso sa isda gihinloan pag-ayo ug gibuklad ang tualya aron mamala. Niining higayona among giandam ang pag-atiman sa salmon alang sa salmon sa grill: sa usa ka lawom nga panaksan, ginadama namo ang lana sa oliba ug natural nga toyo. Dayon ibubo ang pipila ka asukar. Kung adunay brown sugar, nan kini labing maayo alang sa niini nga pinggan. Sunod, pagkuha sa usa ka gamay nga piraso sa presko nga luy-a, limpyo, pag-rub sa usa ka melon grater ug ilabay ang marinade. Hingpit nga gisagol ang resulta nga sagol, idugang ang asin sa pagtilaw ug ibutang kini sa atong mga steak. Himoon nato kini nga maayo aron ang pag-atiman sa panimpla nga naglangkob sa matag isda sa isda. Gikan sa lab-as nga orange squeeze ang juice ug ibubo kini gikan sa ibabaw. Karon takpan ang kapasidad sa pagkaon sa pelikula ug ipadala ang 45 minutos sa refrigerator aron ang salmon maayo nga matumog sa usa ka humot nga sagol. Human niana, atong ibutang ang mga steak gikan sa salmon sa usa ka grate ug iprito kini sa grill hangtud nga kini tasty. Importante nga masabtan kon unsaon paghimo sa usa ka juicy dish ug dili sobra nga isda. Sa paghimo niini, pag-monitor pag-ayo sa kalayo ug pagkutaw sa mga isda sa matag kilid nga dili mosobra sa 5 minutos. Nag-alagad kami sa andam nga salmon nga adunay mga utanon ug mga utanon, pagwisik sa lemon juice sa gusto ug pagdugang sa usa ka pinch nga yuta nga itom nga pepper alang sa piquancy sa lami.
Resipe alang sa salmon sa grill
Sagol:
- Salmon - 3 kg;
- mga panakot ;
- utanon nga lana - 5 ml;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- tomato - 5 pcs.
- lettuce dahon - 300 g.
Pagpangandam
Giproseso namo ang salmon, gihugasan ug giputol ang sama nga gagmay nga mga piraso nga 3 cm ang gitas-on. Unya ibubo namon ang isda, pepper sa duha ka kilid ug ibilin kini sa makadiyut aron mabasa. Human niana, ibutang ang mga piraso sa usa ka grill, gihumol sa lana, isablig uban ang lab-as nga duga sa lemon ug fry, matag higayon nga ibalik ang grate. Ang kainit kinahanglan nga gamay kaayo, aron ang salmon makakaon ug dili mag-overdried. Sunod, buhata pag-ayo ang mga isda gikan sa kalayo, hatagi siya og gamay nga pahulay ug pag-adorno sa matag usa nga nagserbe uban ang mga hilba ug usa ka adipis nga kamatis.