Ang mga salads usa ka bahin sa bisan unsang pista sa kasaulogan. Kini mga suga nga prutas o puno sa punoan nga mga pinggan. Gisugyot namon nga mag-andam ka og usa ka maaslom nga salad sa karne sa pino nga cucumber karon.
Resipe alang sa salad uban sa karne ug mga pinulbos nga pepino
Sagol:
- karne (softloin) - 600 g;
- hilaw nga itlog - 5 pcs .;
- keso "Ruso" - 300 g;
- salted barrel cucumbers - 5 pcs .;
- bombilya - 3 ka piraso;
- canned sweet peas - 220 g;
- lana sa utanon;
- Cedar nuts - 50 g;
- presko nga mga liso;
- itom nga olibo - 30 ka pcs;
- mayonnaise oliba - nga makatilaw;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang usa ka piraso sa karne giproseso, gihugasan ug gilat-an sulod sa 2 ka oras hangtud nga hinay. Sa susama, kita sa pag-andam sa mga itlog, ug unya sila gilimpyohan ug giputol sa mga cubes. Sa usa ka frying pan ibubo ang lana sa utanon nga walay usa ka baho, atong ipainit kini ug tabunon ang dugay nga sibuyas. Pag-gunting sa keso sa grater, ang mga pepino nga napulbos nga giputol sa mga cubes, ug giputol ang mga olibo sa mga singsing. Gipahigpitan namon ang lutu nga karne nga may manipis nga mga straw ug isagol ang tanan sa usa ka salad bowl. Idugang ang berdeng mga mag, pun-a uban sa oliba mayonnaise ug mix. Sa ibabaw decorate uban sa pine nuts ug tinadtad greens.
Salad nga may karne, kamatis ug mga pepino
Sagol:
- presko nga karne - 300 g;
- patatas - 3 ka piraso;
- Tomato nga hinog - 2 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- salted barrel cucumber - 2 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- mayonnaise - 100 ml.
Pagpangandam
Ang mga patatas ug mga carrot sa akong brush ug magluto sa salted water sa usa ka "uniporme". Dayon among limpyohan ang mga utanon ug guntinga ang kutsilyo nga may gagmay nga mga cubes. Giproseso ang mga sibuyas, gibunalan sa tubig nga nagabukal ug usab giputolputol. Ang linuto nga karne, kamatis ug mga sagbut giputol sa mga gilis ug gihugpong sa giandam nga mga utanon. Idugang ang mayonnaise ug isagol sa maayo ang salad.
Riddle salad nga may karne ug mga pepino
Sagol:
- itlog - 3 ka piraso;
- karne - 450 g;
- ahos - 20 g;
- cucumber inasinan - 4 ka mga pcs .;
- mga panakot;
- walnuts;
- mayonnaise - 200 ml.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka puffed salad uban sa pickled pepino, ang mga karne nga gilabhan ug gilat-an alang sa mga 2 ka oras. Human niini, ang karne gipabugnawan, giputol sa nipis nga mga gilis ug giprito sa usa ka pan sa lana. Ang salted pepino guntinga sa usa ka gamay nga griddle ug isagol sa ahos, gipislit sa usa ka press. Ang mga itlog magluto nga hinay-hinay, ug dayon limpyohan ug isipon sa usa ka grater. Guntinga ang mga walnuts sa usa ka kutsilyo ug frying sa pipila ka mga minuto sa usa ka uga nga frying pan. Nagsugod kami sa pagsabwag sa mga patong sa salad sa patag nga pinggan: una ang karne, dayon ang pepino nga sagol sa ahos ug tabonan sa mayonnaise. Isablig nga parehas ang mga itlog, ug dayon gamit ang mga walnuts. Gikuha nato ang andam nga salad nga may fried beef ug pickled cucumbers sa fridge ug i-serve kini sa lamesa.